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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もっとミルキーな甘い皮が好き １０あ、そうそう黒トリュフ個人的には無しで可かな？ チャーハンと黒トリュフより何か違うのであわせるようにしたほうがいい。イタリア産の白トリュフを削って食べるあの豊かな香りとは程遠い...
和牛焼肉EAGLE RARE
霜降和牛焼肉をカジュアルに！芝浦和牛と創作ソース 記念日にホールケーキor特性肉ケーキ
381人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■和牛とマッシュルームの薄切りユッケ 当店名物のもも肉を低温調理して薄くスライスしたユッケ。皿一面に乗った牛肉とトリュフ,マッシュルームの香りが楽しめます...
...■五目焼きそば ■五目焼きビーフン ■シンガポール式焼きビーフン ■■点心 点心は蒸し時間15分程度かかります。 ■小龍包 ・トリュフ入り小龍包（4個） 1,000円 ・カニ肉入り小龍包（4個） 1,000円 ・手作り小龍包（4個） 600円...
...熱々で紹興酒にピッタリのおつまみ。 6.トリュフ小籠包 皮が真っ黒の不思議な小籠包。トリュフという冠が付いているが、トリュフ感はイマイチ...
横浜中華街 揚州飯店 本店
【1952年創業】横浜中華街で老舗の揚州飯店では本格中国料理をお楽しみいただけます。
7597人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...・白色（プレーン/揚州飯店の定番商品）・黄色（チーズと黒胡椒） ・黒色（トリュフ）・橙色（上海蟹）・緑色（アボガド） ■エビとレタス入りチャーハン...土、水、火、金)を表したカラフルな色。意味がわかると美味しさが増し、チーズや黒トリュフなどの色々な風味が堪能できました...
...”ミックス小籠包” は”上海”、”ビスク”、”柚子”、”トリュフ”の４種類の小籠包のセットです。...■ミックス小籠包 四宝小籠包 上海・ビスク・柚子・トリュフ各1ヶ ■状元特製 上海小籠包 上海小籠包...・ミックス小籠包(1350円) 上海・トリュフ・ビスク・柚子の4種...
...※バゲットは別途ご注文ください。 ■トリュフのチーズオーブンオムレツ トリュフとマッシュルームの香り...おかわりしたい衝動をおさえて次のメニューへ…^ ^ 次はトリュフのチーズオーブンオムレツ↑↑↑ チーズの香りにトリュフが負けておらず...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
デュ・ヴァン・ハッシシ
開放空間で本格的なお料理、ワインをお楽しみ下さい。貴方に口福な一時を！
18067人
...のコース以外にトリュフコースがありそちらを頂きました。 内容は以下 ・ビックリトリフ！とトリフキャビアを散らして フォアグラテリーヌをトリュフのスライスで包んだ物。 ・トリフのカルボナーラ 黒トリフを炭に見立てて、軽めのサバイヨンソースとトリュフスライス...
...今回は「プレーンクロワッサン」を2種類、購入しました。 『黒トリュフ香るトラディショナルクロワッサン、@450円』と 『パン・オ・ショコラ、@400円』です。 『黒トリュフ香るトラディショナルクロワッサン』...『黒トリュフ香るトラディショナルクロワッサン...
...※サッパリした前菜からスタート！蒸し餃子の皮がモチモチすぎて美味すぎる〜♪ ■トリュフ薫るキノコ炒飯、上湯スープがけ...・スッポンと干しツブ貝の上海蒸しスープ…スッポン臭さが気になる。 ・黒トリュフの香港麺…んー...
...■蓋碗で淹れます。茶碗に注ぐ時はとても熱いので注意。 ■マーラーカオ、レーズン、ポークジャーキー、何故かマセズのトリュフ ■手前-悟空セ...
...お土産で、肉まん・あんまん、小龍包・トリュフ入り小龍包、を買って帰りました． 肉まんは、期待通りの味． 小龍包は、旨い肉汁は勿論のこと、トリュフ入り小龍包は、トリュフの淫猥な風味が見事に小龍包と合わさっていてよかったですね．...
...完全にカフェやね。 ただ言っちゃ悪いけど、店内もメニューもチープな印象。 ■食べたものと金額 トリュフエビだし塩ラーメン ４００円 アイスコーヒー２５０円 ■味 期間限定かわからないけどトリュフラーメンがお安くなっていました。 余談ですが、なんで味のあまり無いトリュフが世界３大珍味って 言われているか知ってますか？それは旨味成分である グルタミン酸（主に野菜に多い）...
...■マカロニ＆チーズ ■フライドポテト＆パルメザン トリュフフレーバー ■ミートコンボプレート ■トライフル...二皿目の料理はホタテ貝のポワレと羽沢野菜 トリュフのエマルジョン...【横浜羽沢野菜の一品】 ホタテ貝のポワレ、カリフラワー、トリュフのエマルジョン...
...これも美味しかったんですが良い表現ができません。 国産牛ヒレ肉のトリュフ仕立て→トリュフ初めてお目にかかりました！が、無理でした( ；∀；)匂いがダメです...■五目焼きそば、この麺旨ぁい♬ ■ふかひれの姿煮 ■大海老2種盛り合わせ ■和牛のトリュフ仕立て...
...正直なところ僕は月餅自体そんなに好きではなく、シンガポール在住時にもことあるごとに食べる機会はあったのですが、トリュフチョコ月餅やら何やら新興系で変わり種のオシャレ月餅ばかり買っていました...
...■本日のお魚のポアレ ■季節野菜のポタージュ ■牛タン煮込みマデラワイン風味 ■和牛ほほ肉赤ワイン煮込み ■真鴨のローストトリュフの香り...
...■フカヒレ飲茶セット ■ミニフカヒレセット ■お気軽コース ■フカヒレ＆黒トリュフ美肌コース ■鳳凰フカヒレコース ■中華街上海通りに中ほどに位置する本館...全て美味しかったです‼︎ うーーん！残念！ 土曜日の夜に2人で行き、ふかひれとトリュフのコースを食べました...
...カクテル風 サーモンビーツ イクラとシソ 生ハムと白トリュフ ●松茸入り フカヒレの姿煮 ●三重県産ヒラメのムニエル...■絶品！キノコのクリームスープ、トリュフの香り ■真鯛のプレゼ、キイチゴ＆バターソース...彩りサラダ ・スープ キノコのクリームスープ、トリュフの香り ＊こちらは國領シェフの技量が発揮された...
...・海からの贈り物 ・フォアグラのポアレ ソースジャポネ ・穴子と季節野菜のグリル アンチョビソース ・牛フィレ肉のロースト トリュフの香り ・デセール "パルファン" 新郎新婦が吟味しただけあって...
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