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口コミ・お店の情報に「ソテー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Deli&Restaurant Bar Maachin
横浜の人気レストラン『En Route(エンルート)』の姉妹店 ついに山下公園そばにオープン！
1063人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ねぎ塩ダレでさっぱりと仕上げた当店オリジナルタコス。 ■ラムタコス 柔らかくソテーしたラムステーキのタコス。 ■メキシカンタコス...■真鯛のブレゼ〜真鯛のソース〜 真鯛のアラからとった旨み成分と一緒に真鯛のソテーを蒸し焼きにし...
...その他の料理も普通に美味しかったのですが、メインになるであろうアワビとエリンギのソテーが、1ミリの薄さのアワビとエリンギが1枚ずつ小皿料...
...数ある候補の中からとりあえず、福建料理のアサリの酒粕炒めと、旬野菜のソテーをオーダーしました。あー疲れた。 四川を前面に出したお店ですが...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
デュ・ヴァン・ハッシシ
開放空間で本格的なお料理、ワインをお楽しみ下さい。貴方に口福な一時を！
18183人
...■桜えびのフラン ■フォアグラのソティ新キャベツ包みトリフソース ■鰆のフキノトウ焼 竹の子を添えて...■冷製キャビアパスタグリーンアスパラムース ■フォアグラのソティ イチジクの濃厚赤ワイン ■サーモンとハーブ ■帆立貝とハーブ...■どちらも今一つな感じだったかな・・・ ■蝦夷鹿ロースのソティとペアルネーズ...
...牡蠣の香草バター焼き（１Piece) ■キャベツとアンチョビのガーリックソテー ■小ヤリイカのリング揚げ ■アンチョビフライドポテト...濃度のあるドレッシングに絡みやすい ロメインレタスを使用✨ クルトンもカリカリにソテーしてあって✨ 更に目の前でパルメザンを ストップとゆーまで削ってくれます✨...
...更に噛みしめていくとダックです うーん、この贅沢感 でも、あっと言う間 海老せんをパリッと 「伊勢海老の香りソテー＆鮑の姿蒸し、香辣仕立...
...新玉ねぎと牛肉の細切りウスターソース炒めは，こちらもシンプルですがちょっと個性的な味わい。 細切りの牛肉は塩・胡椒で軽くソテーされていて柔らかく，新玉ねぎも軽く炒められていて甘味と食感を同時に楽しめます...
...■八宝菜 ■イカのチリソース ■エビと青梗菜炒め ■きくらげと玉子炒め ■キュウリの四川風味付け ■センマイソテー ■ニラレバ炒め ■フ...
...【シマ海老のチリソースとイカの香り揚げ】 大きなプりプリの海老がチリソースでソテーされたもの。ピリ辛で、食欲をそそる。 【海鮮海老シューマイとふかひれ蒸し餃子】...エビチリと海老のすり身、豚肉と野菜炒め、ホタテのガーリックソテー...
...（画像右上） ・BeastLunch（¥2,000） しかし、BeastLunch（¥2,000）を選択(笑) 鹿肉のソテーはしっかりした噛みごたえで美味しかったです♪ ・BellLunch（¥1,800） となると...
...客寄せをされていました。懐かしい。 私がいつも頼む特注裏メニューが、 牡蠣と卵とトマトの炒め物。 ソテーした牡蠣をトマト炒り卵に投入し、...
...紫蘇の葉がしいてあるので、一緒に食べても美味。 フォアグラのXO醤ソース 1890円 表面をソテーしてXO醤入りのトロリとした餡のソースでいただく...
...『それまで此方を突いていて下さい』と出されたのが、豆腐ソテーのネギセロリ乗せ。 たまらず角ハイをいただく小デブ。...ピーナッツオイルと花椒塩の香りか？ ●豆腐ソテー： ネギとセロリの微塵乗せ。隠し味が分からない...八宝菜 変わった感じ…餡かけではない ソテーしたタイプ...
...■信玄鳥のハーブソテー 粒マスタードソース ■セッティング。グラスが大きい。...フランス料理では魚料理にポアレをよくしますが、私は中が生焼けなソテーの方が好きです。しかしソテーではスープ仕立てにすると身が崩れるのでできないのでしょうね...
...■牛フィレ肉のソテー キノコと共に ソース ■大根のフロマージュ...■飲み放題のワインメニュー ■スペイン産豚肩ロースのソテー ピザ職人風 ■アイスコーヒー ■ピエール・リュルトン...甘さたっぷりの野菜とかそんな感じが毛頭ない。 「牛フィレ肉のソテー色々キノコと共に ソースマデラ」 テーブルに出て来た時に...
...■チーズの盛り合わせ ■鶏すなぎもとキャベツのサラダ ■パルマ産の生ハム ■ポークジンジャー ■パテドカンパーニュ ■チキンソテーバター風味...
...■北京ダック取り分け後 ■カジキマグロのソテー 黒酢の特製ソース ■鹹魚（塩漬け魚）のチャーハン...アワビと青梗菜の煮込み 北京ダック カジキマグロのソテー 黒酢の特製ソース 鹹魚（塩漬け魚）のチャーハン ゆばとうふ...・カジキマグロのソテー 黒酢の特製ソース...
...■三杯鶏 ■お店は以前「大中華」さんだつたところです ■カジキマグロのソテーです ■お魚定食です ■お品とシェフの紹介です ■ランチの案内です...ランチにはお魚ランチ(この日はカジキマグロのソテーとゐふことでした)＠880円を選択です...
...ランチのスピードのため、作り置きでしょうかね。 味わうと、豆板醬のピリ辛と旨味が効いていて、ソテーした牛肉の粒もすこし強めな歯ごたえと良い香りがしっかりと感じられています...
...■大海老の紅白つくり ■牛肉キシメン包み ■もち豚のソテー ■壷焼き北京ダック ■海老炒飯蓮の葉包み ■杏仁豆腐マンゴーソース...３．大海老の紅白つくり ４．牛肉キシメン包み ５．もち豚のソテー ６．壷焼き北京ダック ７．海老炒飯蓮の葉包み ８．杏仁豆腐マンゴーソース の８点...
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