口コミ一覧 : らぁ麺 すぎ本

ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 317

表示件数:

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

スキのない醤油ラーメン

夜に伺いましたが、並ばずすんなり入店。
以下をオーダー。
 •醤油ワンタンらぁ麺 ¥1,600
カウンター席で、作っているのを覗きながら、間もなくして出てきました。

最初にスープを口にして...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

中野の時に一回行ったっきり。
移転後初すぎ本
これがThe醤油ラーメンの最高峰です❗️
懐かしさもあり奥深い味。
毎日でも食べられる醤油ラーメン❗️
酒を飲んだ後に食べたい醤油ラーメン❗️
...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

出汁がさっぱりで上品でした。
土曜日夜18時過ぎでした。満席の為、少々待ちましたが、15分ほどで入ることができました。
味玉ラーメンを満喫することができました。
特に出汁が良い風合いを出しており...

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  • らぁ麺 すぎ本 -

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

こんばんは、今日はラーメンが食べたくて
行きたいお店に行ったらお休み
検索したららぁ麺すぎ本さんがヒット
凄く評価が高くて、びっくり‼️
まさかの並びも無く店内には一組だけ
ラッキーなのかな...

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  • らぁ麺 すぎ本 - 特製醤油ラーメン
  • らぁ麺 すぎ本 -
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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

醤油らぁ麺のワンタン味玉のせ1,800円を注文。あっさりすっきり味の醤油らぁ麺!美味しいけど、この味で1,800円は高いかなぁ…。。。期待が高すぎたのかもしれない??でも、どんぶりは大きくて麺の量は多...

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  • らぁ麺 すぎ本 -
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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問1回目

✩ 初めて支那そば屋の味をしめるなら、たまらなく愛おしく思うような、そんなラーメン

支那そば屋本店で約3年半修行した杉本店主が2023年に独立して創業したラーメン屋さん。“ラーメンの鬼”と呼ばれ業界の中でも名を轟かす佐野実さんの最後の弟子としても知られる。屋号の“すぎ本”は趣味で年間...

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  • らぁ麺 すぎ本 - 【醤油特製らぁ麺】(¥1800)+【名古屋コーチン玉子かけご飯】(¥350)
  • らぁ麺 すぎ本 - 【醤油特製らぁ麺】(¥1800)
  • らぁ麺 すぎ本 - 【名古屋コーチン玉子かけご飯】(¥350)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

東急田園都市線青葉台駅から徒歩10分強。
今回は車でお伺いしました。
近くにコインパーキングがあるので、車でのアクセスも問題なさそうです。

土曜日の18時半頃伺い、待ちはありませんでした。
...

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  • らぁ麺 すぎ本 -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

開店30分前に行きました。期待値が高過ぎて、お値段もびっくりするほど高くて、でもお値段に見合ったものが出てくると期待して待ちました。

でも、でもなんか普通でした。八角っぽい香りも少し苦手で、何よ...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

青葉台駅(横浜市青葉区)から徒歩10分ほどのところにあるラーメン100名店常連のお店。

結論から言うとめちゃくちゃ美味しいです。
いつも店の前は人が並んでます。
日曜の18時30分頃に行きま...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

高い評価を受けているラーメン屋です。遠くまで車で行く必要がありましたが、その一杯のラーメンのために苦労しました。結果、とても満足しました。とても美味しいラーメンで、チャーシューもとても美味しかったです...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

醤油特製らぁ麺 1800円
少し都会からは離れた静かな場所にある人気のラーメン屋!麺が特徴的に感じて、加水率が高いのかわからないですが、ツルツルモチモチで啜りごごちが気持ちよかったです!スープは少し...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

個人的No.1支那そば。2021-23百名店EAST


2024/3/8金曜17:59
青葉台のらぁ麺 すぎ本に来ました。
本日時点食べログ3.91
2021-23百名店EAST

食券機で醤油らぁめん1300円購入。

店員さん4名
...

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  • らぁ麺 すぎ本 -
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3.8

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

並んでない⁈

何度か店前を通ったことがありますが、別のお店に行く予定でコインパへ駐車し、店前を徒歩で通過しかけた時「並びなし!お休みかな?」と思ったところ、営業中の札が!店内にもお客さんが見え、同僚とこっちにするか...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

麺はストレート、量は多いので途中から食べ飽きるのは否めない。チャーシューは香りが良く、柔らかく美味しい。
あっさりした醤油味だが、若干しょっぱっく喉が渇くくらいです。1,300円。次回は塩味をチャレ...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

チュルチュル系の細麺。長くてひとすすりでは中々いけない
スープは優しい味で、麺とも相性良く美味しかった。
TKGもよく合ってたし、具も全部美味しかった。
全部良かったし、美味しかったし、非の打ち...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

祝日の13時過ぎに訪問。
運良く行列なしの途切れ目に来訪で待ち時間無し。
ただし入店とほぼ同時に続々と来客で、あっという間に外に5組待ちとのこと。

醤油チャーシューらぁ麺をいただく。
麺が...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

初訪問です!
休日のランチと思い天候も雨だったので(雨ならあまり並ばずに済むかと)行って参りました。
案の定、ほぼ並ばずに入店となり1番人気の『しょうゆ らぁ麺』を発注。
あまり待たずに出て参り...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

醤油特製らぁ麺

2021,22,23年ラーメンEAST百名店。

水曜日19:00頃訪問。
先に券売機で購入。
せっかくなので贅沢しました。

・醤油特製らぁ麺 1,800円

空いているカウンター席...

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  • らぁ麺 すぎ本 - 醤油特製らぁ麺
  • らぁ麺 すぎ本 - 醤油特製らぁ麺

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

丁寧な仕事と高級感のある雰囲気の店

近くの仕事があったので初訪問。すする君もちょっと前に来ていたし、気になっていたお店。
王道の醤油ラーメン1300円を購入。

カウンター席も隣との間隔が広くゆったりとした席に好感度アップ。
2...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

駅から遠いけど行くべきラーメン屋

◼︎注文したメニュー
✔️特製醤油らぁ麺 ¥1,800
✔️名古屋コーチン玉子かけご飯 ¥350

◼︎混雑
平日20:30頃訪問で待ち無し

◼︎備考
青葉台駅から徒歩12分ほどのと...

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店舗基本情報

店名
らぁ麺 すぎ本
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-479-9283

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市青葉区桜台26-1 第3アサキビル 1F

このお店は「中野区鷺宮4-2-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

東急田園都市線 青葉台駅より徒歩12分
青葉台駅より東急バス 桜台バス停下車 徒歩1分

青葉台駅から840m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター6席、テーブル2席×2卓、4席×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2020年8月21日

備考

塩・醤油 1,300円 新500円硬貨不可
椅子順番 ⑤⑥ 入口 ①②
     ⑦⑧スペース③④
立並び ⑩⑨
卓上 れんげ 胡椒 爪楊枝・卓下ティッシュあり。
鷺ノ宮からの移転。

初投稿者

ジャッキー社長ジャッキー社長(5472)

最近の編集者

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    3年ぶりです。
    構成材料を見直して
    価格も再設定したとの
    噂を聞いたのが去年。

    本日ようやく確かめに!

    特製醤油をオーダー!

    スープ:
    鉄板ですね!王道です!
    まろやかさが流石!
    おいしい。

    麺:
    柔らかめは、
    佐野の血統ですね。
    おいしい。

    スープと麺のマリアージュ
    バッチリです。
    麺がスープを持ち上げますね。

    大きく変わったのが
    チャ...

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