Name: 麺場 ハマトラ 日吉店
Address: 日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F, 横浜市港北区, 神奈川県, 2230062, JP
Telephone: 045-564-8618
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 167 件

SaBuBu 口コミ165件フォロワー55人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問12回目

5月限定麺「とろろ味噌つけ麺」はラーメンというより冷麺

...
商品名に「冷製」と謳っているだかあって、麺だけでなく汁も器も冷々だ。これだけ冷たいと夏麺とはいえ、もう少し猛暑日向けかも…
まずはスープを1口、…… 濃い、かつて食べたどの味噌ラーメンよりも濃いかもしれない。この濃さは薄味趣向の人間にとってはキツイ。
次は麺を1本絡めていただく...

2

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ハナコ2017 口コミ50件フォロワー9人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...黒っぽい色をしています。
特に変わった風味があるわけではありません。
中太で比較的コシがある麺です。

スープはしつこくないのにコクがあり、
鶏油のおかげでスープが冷めにくいところが良き。
鶏チャーシューはボリュームがあります。

卓上に数種類スパイスがあり、
ラーメンの種類によって、おすすめのスパイスが
ラベルに表記されています。

私の注文した醤そばは、鰹節が効いているスープでした。
鶏塩そばよりも、味がしっかりしているので
白飯とも相性が良かったです。

とろ豚煮が売り切れだったので...

0

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SaBuBu 口コミ165件フォロワー55人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問11回目

コレは… ニンニク増々ホタルイカの油ソバや

...ラーメン屋でタバスコって初めて見たかもww

さて早速いただく、まずは奥底に漂うスープから。うん？ねっとり系が多い和え麺にしては見た目とても澄んだスープに見えたのだが食してみると何か違う… 違和感の正体がすぐには分からなかったので麺を絡めていただく、で気付いた。この重さ、ニンニクだ。二郎系にしても家系にしてもニンニクは刻みないし摺り下ろしになって固形を保っていると思うが、アヒージョ故かニンニク成分がスープに溶け込んでいるのである。ある意味出汁がしっかり出ているので、手間暇かけてる素晴らしいスープと言うべきなのかもしれない。只それがニンニクとなると内臓への刺激が強く...

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natsuminmin6 口コミ278件フォロワー26人

1.5

－1人

料理・味1.5
サービス2.5
雰囲気2.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

あんまりでした。。

...
インディージョーンズ？寒々しかった。
それは置いておいて麺は味がしないしスープも奥行きがなくて私は何を食べてるんだろうって途中から?頭の中マークでした。印象に残らない味でした、...

0

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sk5m2 口コミ406件フォロワー47人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

再訪、やっぱりコク塩鶏チャーシュー最高

...
なんでこんな美味しいんだ
このグレーの麺もまだまだ見慣れないけど
もちつるでやっぱり美味しい
こってりスープで満足感◎...

0

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ramentaroshin 口コミ1726件フォロワー512人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

こく塩鶏そばが揺るがないNo.1

...弾力あるちぢれ麺が食べ応えがあって美味い
★スープも名前の通りコクがあって鶏を全面に感じられる
★鶏焼豚2枚...

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SaBuBu 口コミ165件フォロワー55人

4.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問10回目

2024 春限定鰹鯖鰯の混合出汁つけ麺、豚肉と葱を添えて

...おそらく原価率の問題で難しいんだろうな…というのが素人でも推測できてしまう程の一品。
最後はスープ割にして美味しくいただく。

次の季節限定麺も期待してます⭐︎
ご馳走様でした！...

2

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len.len.leng 口コミ287件フォロワー105人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

...
それぞれ別の日に行きましたが、醤と塩！
青黒い麺が特徴の日吉のハマトラ

どのラーメンを頼んでも、他のお店では味わえないハマトラ特有のスープでクセになります！メニューも豊富なので飽きません◎

※大盛り無料
※黒い麺は「塩そば」と「醤そば」系のもの。つけ麺はふつうの麺です...

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せいせい口コミ85件フォロワー11人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...事前に口コミを見ていると、全般的に評価が高かったが、とりわけコク塩そばが良さげな気がしたので選択。
スープは名前の通りコクがあり、モロヘイヤのトロミも相まって黒い麺との絡まり具合が絶妙。鶏チャーシューも柔らかかったし、満足行くランチになりました...

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sk5m2 口コミ406件フォロワー47人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

圧倒的コク塩、全具材最高！

...好きなお茶

コク塩登場〜！！
器が高さがあって珍しい〜
濃厚なコク塩スープ一口すすった瞬間、、、
、、、！？！？めっちゃ美味しい
なんでこんな美味しいの、、濃厚だけどくどくない！
そして麺を持ち上げたらびっくり黒！
もっちりツルツル麺、そんなに炭っぽさなくて美味しい〜！
それから鶏チャーシュー、なにこれ柔らかい！うま〜〜ソフトだけど食べ応えもありうま！
この刻み玉ねぎがまたいい！！濃厚スープと一緒に食べるとさっぱりアクセントでうま！
モロヘイヤってなかなか食べないけどなんか体によさそう！
ほんとに美味しかったし...

0

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（* ॑꒳ ॑*)口コミ60件フォロワー26人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

コク塩ラーメン!!

...番美味しい気がします！( ᵕ·̮ᵕ )
炭カラーのツルツル太麺がこってりめの濃厚スープととても合います。！鶏チャーシューも柔らかくて美味しかったです。...

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鬼塚おにを口コミ127件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...豚めしと同じならつけそばは肉なしでもよかったかなと(褒め)。

つけそばの汁はかなり濃厚なパイタン(？)スープで甘さ控えめな美味しいつけ汁。

麺は中太の平麺で程よくつけ汁にからむ。

大盛り無料だったので大盛りにしたがかなりのボリュームだった...

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いしもつ口コミ911件フォロワー1558人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問7回目

...頼んだのはいつもの通り活力醤そば。。もちろん大盛り(無料)。ふと気づいたら丼ぶりがいつからか少し丸みを帯びた形に変わっていた！麺もスープも焼鶏も、めんまも野菜もモロヘイヤも全てが良いバランス、、、！スープまで完飲...

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いしもつ口コミ911件フォロワー1558人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問6回目

...頼んだのはいつも通り活力醤そば、大盛り(無料)。前よりも上に乗っている焼鶏2枚が大きくなっていて嬉しい。モロヘイヤと一緒にスープを絡めた麺をすする手は止まりません。今回も完飲...

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ヴィーヴォ口コミ66件フォロワー17人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

日吉といえばハマトラ！

...
極太モチモチ黒麺に優しい塩味のスープ。
鶏は柔らかく、皮はプルプル。
定期的に食べたくなる味なんです。
大盛りも無料で食べ盛りの学生にも優しく...

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いしもつ口コミ911件フォロワー1558人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問5回目

...大盛り(無料)。安定の美味さ。今回はモロヘイヤの層が厚く、二つ乗っている鶏がデカくてラッキー！終盤は花椒とすり胡麻、一味唐辛子を入れてスープも完飲。帰り際、コロナ禍が終わったため綿飴機が戻ってることに気づいて綿飴を片手に帰路に。学生時代からの思い出の味...

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banan861524 口コミ90件フォロワー12人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

...臭み一切なしの白湯スープがおいしすぎました。麺ももちもちで、春菊がはいってるのもうれしい。スープと春菊の爽やかな香りがよくあいます。

麺など、全て食べ終えておなかいっぱいでも、何回もスープのみたくなって、スープのみほしちゃってました…...

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シウマイ弁当とサンマーメン口コミ813件フォロワー681人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

慶應義塾高校野球部優勝記念。

...
そんな中でこちらはつけそば500円、大盛、特盛も無料です。

こちらでは竹炭を練り込んだ黒い麺、
そしてにんにくのマー油風味豊かなスープが有名ですが、
つけそばをいただくのは初めてです。

ついつい特盛にしてしまいましたが...

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ai12031783 口コミ38件フォロワー7人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...円セールをしており、ラッキーでした！
麺はもちもちで、スープがとにかく美味しかった！
こってり農耕だけど、くどくなく、重たいのが苦手な私も大満足。
連れが食べてたテリマヨ丼？みたいな(多分名前違いますが...

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5130OHS 口コミ158件フォロワー29人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

ハマトラのつけそば

...慶應セールでワンコインと聞いたので食べてみました。スープがこってり過ぎず、いろいろな味付けもできて、美味しかったです。麺もこしがあって良い。大盛りにしましたが、特盛りまで無料とのこと。割りスープをいただいて、スープも全部いただきました。コスパを考えても良いと思います...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺場ハマトラ日吉店
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
お問い合わせ	045-564-8618
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市港北区日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日吉駅から徒歩5分くらい日吉駅から283m
営業時間	■ 営業時間 10:30～24:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	39席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング多数あり
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://hamatora.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hiyoshi.hamatora
オープン日	2003年12月
初投稿者	sajusaju（1084）
最近の編集者	SaBuBu（55） ... 営業時間情報（'24/04/01 00:46）編集履歴を詳しく見る