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「塩鶏そば」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...
お店に入って、先ずは手をアルコール洗浄。
そして、左手にある券売機で食券を買います。
券売機の前で迷いましたが、塩鶏そば(780円)に決めました。
店員さんに食券を渡し、空いてるテーブル席に座りました。
そうこうしてるうちに料理の登場です。
塩鶏そばは、麺が黒く、表面が滑らかで、つるっとした食感で~す♪
なんでも、ハマトラ自家製の竹炭を配合したちぢれ麺を使用しているとのことです...
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...630に訪問。まちなし。
コク塩鶏そば(860円)を注文。
お肉は鶏肉を煮込んだもの。
スープは鶏ベースのポタージュっぽいイメージ...
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...塩鶏そば、醤そば...
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...
子供に人気なのかな、お箸でクルクル作るタイプ。
☆海老塩鶏そば+味玉 900+100円
を購入して空いてるカウンター席へ、大盛無料。
ラーメン店にしては広めな店内で、テーブル席もあり家族連れでも大丈夫そう。と思いきや…、
店内BGMが大音量で流れてる、謎の経営スタイル。
更にお店の棚は工事用の足場みたいな作りだった。
これがジャパニーズcoolなのかも知れない。多分
あとお水がジャスミンティーなのは良いですね。
そして海老塩鶏そばの着丼、器がすり鉢状の深い独特な形をしていますね、早速頂きます。
透き通る塩スープをひと口...
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...
夜の遅い時間。。。
店内はウッディーな感じこじゃれてます笑
食券を買う式ですが、メニュー結構迷いました笑
確か塩鶏そばの味玉トッピングです。
驚いたのが、チェイサーがジャスミン茶❣️
これは女子には嬉しい〜〜〜
しかも薬味も沢山あります...
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灰褐色がすっごく深いウネウネ炭練り込み太麺!想像に反して滑らか!
...<2016.07> 塩鶏そば大盛り
【見映えより凄くあっさりスープ...流行ってるからしかたない。で待ち焦がれた今回の塩鶏そばですが、暗くてよく麺顔がわからない上に、麺が炭を練りこんだらしく黒いので...まず「塩鶏そばにはミックスハーブ」らしい。入れるとイタリアンな風貌になると言う...
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...7:00の店が多い 麺場 ハマトラも食べログでは中休み記載じゃったが営業してた
先客3名 わしの後にも4名が 皆学生じゃのぉ~~~
コク塩鶏そば・味玉入り850円を「大盛り無料で出来ますが」「あっ じゃー大盛りでぇ」
店員さんは若いねぇーー あきらかに20代の男性4名・女性...
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...ヶ月に一回は行きます。女性1人でも入りやすいところが良いですね。
今回はコク塩鶏そばを注文。
スープは濃厚な白濁スープに揚げニンニクが良く効いてい美味しいです。
大体いつも、醤そばかコク塩鶏そばを食べてます。
前に海老塩そば頼んだら、海老が沢山入っていて嬉しかったのに、次行った時頼んだら海老があまり入ってなくて...
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...
女性客も多くおしゃれなラーメン屋としてうっているのだろうか。
今回私は塩鶏そば(830円)を注文。
日吉では珍しくあっさりとしたラーメンということを
聞きつけ来店したのだが、
あっさりが売りなら少々しょぱいかなと...
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...
店の入り口には無料でつくれる綿菓子のコーナーがあり、ラーメンのあとにはひとつ作って口直しにもなります。
おいしいのは塩鶏そば!!
コクのあるスープ、透き通ったスープには、
イカスミ(??)を練りこんであるのか黒い麺はコシがある太麺...
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黒い麺。生姜の効いた塩。かなり個性的なラーメン。横浜の浜虎2号店。
...
あちらは漢字、こちらはカタカナなのは何か理由があるのかしら。
◆メニュー
基本となるのは「醤そば」の醤油味、「塩鶏そば」「海老塩そば」など塩味の2種類。
それぞれ「つけそば」も用意されている。
かなり変わったメニューも豊富...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/tabememo/archives/1092880.html
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...特に海老はプリプリしており、スープの味が浸みていて非常に美味しいです。
惜しむらくは(多分)もうメニューから消えてしまったことです。
※コク塩鶏そばもありますが、こちらは脂っこいのですすめません。
・活力醤そば
この醤油ラーメンも海老塩そばに負けず劣らず美味しいです...
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...回転する時間帯にはそういうことになるかもしれません。
私はいつも醤そば(醤油)。主人はコク塩鶏そば。大盛りが無料なのも沢山食べる方にはいいですね。麺は真っ黒で、かなりプリプリしています。竹炭とのことですが、味にはあまり影響していないのかな。でも歯ごたえのある美味しい麺です。醤そばのほうは魚の濃厚な味がまずぶわっと攻めてきます。そして少し甘い。たまねぎの甘さのような気がします。結構油も浮いてますが、ギトギトではありません。コク塩鶏そばのほうは豚骨に通じるようなとろりとした白濁スープで、鶏がらの味が濃厚です...
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...どこにしようかと食べログを開いたら
まず1番に、ハマトラがひっかかったので
行ってみました。
口コミを見ていると、塩鶏そばがすごーーーーーーーーーーく気になったので
店に着いても、他のメニューには目もくれず、
塩鶏そばに決定!!
他の口コミにも書いてあると思いますが
まず店内の音楽の音量に驚きます!!
バーか?!ここ。と思うくらい、大きいです...
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店名 |
麺場 ハマトラ 日吉店
|
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ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-564-8618 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日吉駅から徒歩5分くらい 日吉駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
39席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...分。
平日昼は学生たちで混んでます。
平日夕方6時に伺いましたが、お客さんはまだいませんでした
私は『塩鶏そば』を注文。本当はコク塩が美味しいんですか忘れていました!
初めは麺が隠れているのかと思いましたが、そもそも黒くて見えなかったという話です...