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「チャーシュー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 131 件
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日吉の学生達から絶大な人気を誇るラーメン屋さん（再訪問）の再訪です❗
...が魚介豚骨の小を注文して
厨房を見ているとラーメンを盛り付けるさいに
チャーシュー２枚目をトングでつかみ寸胴鍋に
軽く浸して余分な脂を落としてくれていました。
その後すぐに着丼となりチャーシューを食べて
見るととても柔らかくなおかつ塩加減もよく
とても美味しかった...
【具 材】チャーシューは脂身３に対して
赤身７の黄金比率で食べると
口の...
味玉も半熟加減良く味も醤油が染みていて美味しい
さらにバラロールチャーシューを口の中に放り込むと
噛む度に旨味と脂が重なり合い凄く旨いo(^-^)o...
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...・にんにく少なめ
★こま切れチャーシュー@100円
当初はラーメン@880円でも行けるかなと思っていましたが、こま切れチャーシューに惹かれて、小ラーメン＋野菜に変更
いつもの私鉄板の麺かためコールで注文です
あっと言う間に着丼
そしてその見た目に思わず笑みが溢れます
デフォルトのチャーシューは薄めながらも大判サイズが2枚
キャベツ多めの野菜の山と麓ににんにく
そして追加したこま切れチャーシューはたっぷりと浮いています
これが100円でトッピング出来るのならば必須の追加TPですね
程良い茹で加減の野菜、ポキポキ食感で好みの固さの太麺、とろっと柔らかいチャーシュー
...
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...ほのかに旨味が深まりました
大人しめな、○郎インスパイアスープですね
具：★★★☆☆
チャーシュー、野菜増し、ニンニク少なめ
巻き豚系チャーシュー２枚は若干小さめだか、厚みはそこそこで柔らかな仕上がり
味付けはシッカリタイプ
野菜は、キャベツともやしが半々くらいの割合
キャベツももやしも...
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...
わたくしはラーメンにこま切れチャーシュートッピングをアブラ多めニンニク多めで。
妻は油そば、長男はつけ麺、次男はラーメン野菜少なめで。
10分程待って着丼です。
ニンニク多めにしただけあって、ふた山分こんもりと。
アブラは液体かな。
野菜はそこまで多くないですね。
と、思ったら麺の上だけじゃなく中の方まで結構入ってますね。
その分、麺はあんまり多く感じませんでした。
スープは豚強め？あんまり醤油感は感じず。
卓上にあったカラメダレを入れていただきました。
良かったのはチャーシュー、特にこま切れチャーシューが凄く美味しかった。
これで10...
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...しっかりと固めの平打ち縮れ麺は、とてもいい感じ！普通のラーメンだけど、チャーシューも2枚入ってる。
まぁ、ほとんど野菜はもやしだけね（笑）、って、ここまではどこにでもよくあることだけど…
たしか、僕が頼んだのは...
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...
スープは、少ないというのは他のレビュアーさんの前情報で知ってはいましたが、予想していたより少なめ。泣
ですが、スープは良い塩梅の濃さです。
チャーシューは、ホロホロで柔らかい口当たり。
麺はカタメでオーダーしていたので、良い感じのパキパキ感。
最後まで美味しくいただけました...
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...ニンニク・魚粉・卵黄と混ぜて頂いた。
└中々好いな～チャーシューが豚だったらもっと好いのにな～
【お店】
├店内：入って即左に券売機。その先にカウンター７席...
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...おお～この色は全粒粉！低加水ワシワシ麺！
これが二郎系にはベストマッチなんだよね。
硬めでお願いして正解！やるな永利！（笑）
チャーシューはロールタイプ、こちらも脂が多め。
野菜はキャベツが多めに入ってて良心的。
しかも680円なんて今時にしてはCP良いんじゃないっすか！...
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...
ニンニクはマシでコール。
そう、ここは二郎系では少数派の食券渡し時コール制なのだ。
チャーシューが食べたいが豚増しする程摂取したくない場合にお勧めが、こま切れチャーシュー。
これにお試し期間という20円の生卵もお願いした。
着丼した盛り付けを観ると、次郎入門者には丁度良い感じである。
豚は薄めで他のインスパイア系と比べるとゴリゴリ感は無い(笑)
しかし、こま切れチャーシューは１００円なのに結構入っていて、その上から脂がサービスに掛けてあって(笑)中々のモノ...
チャーシューは他の二郎系より薄いのだがバラ肉で脂と赤身のバランスが良く、薄い分味が染みていて美味しい...
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...g）700円
⚫トッピング
チャーシュー 150円
煮玉子 100円
⚫コール
ニンニク
☆麺☆
永利の中華の麺...
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日吉 ラーメンどん ラーメン並900円 Wチャーシュー330円
今日は2ヶ月振りの二郎系！ラーメンもラーメン遠征も久しぶりです。遠征にはとても良い季節ですねー。
こちらは去年から目をつけていた日吉駅近くの二郎系！昨日は1食だけで腹ペコだから小じゃなくてもいけそう、ということでラーメン並に豚増しもしました！
しゃきしゃきヤサイに硬めのワシワシ麺。自分の好みを抑えた二郎系だ！油に浸したヤサイが豚、2ヶ月振りの二郎系うんめぇ～！ニンニク絡めるとさらにウマ！久し振りなので途中から右手が疲れてきたけど、ウマすぎて箸が止まらない。
ノンストップで完食！1週間分の油が一気に体に入ってきた気分。腹パン状態で電車に乗ると揺れが心地よい。あぁ…眠気が気持ち良...
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...当店では食券を手渡す前に全てオーダーするという仕組みでした。
小ラーメンにトッピングはチャーシューとこま切れチャーシューに煮卵。コールはコイメヤサイニンニクです。チャーシューは二郎系にしては薄めであり、こま切れチャーシューのほうが私好み。両方トッピングしないでこま切れチャーシューのみにすれば良かったかな。
逆サイドからのポーズ。ヤサイは思いのほかキャベツが多く好印象。卓上に「味を濃くするタレ」があり...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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次回はビビらず野菜増し、食べ応えある一杯を美味しく頂きました！
...%
【Price/価格】
・ラーメン(Ramen)：830円
・チャーシュー細切れ(Thin Sliced Chashu)：10...ボリュームたっぷりを提供するお店なのですがビビッて普通の野菜盛りラーメンを注文。代わりにチャーシュー細切れを追加したのですが、野菜マシマシにするべきだったかも笑...
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...なっちゃうし
きっと食べづらいだろうと思うからちょうどいい
塩梅だったかもしれませんね♪
チャーシューは前述の通りバラロールが2枚、
これがやわらかくてホロホロと崩れます。
Ｊ系だと豚肉の塊のようなチャーシューが見受け
られますがこれはこれで良かったと思います！
うん...g(茹で前？)は結構多いの
かな？
しばらくして着丼します！
バラロールのチャーシュー2枚が目を惹きます♪
そしてたっぷりの刻みニンニク!!
平日からこんなに食べて大丈夫...
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...１０人ほど並んでました。
頼んだのは、
小ラーメン+こま切れチャーシュー
こま切れチャーシューは、100円のトッピングで、2,3センチ角のチャーシューが10数個入ってきて、お得感がすごい。これは毎回トッピングすべし。
ラーメンは、いつも通り美味しくいただきました...
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...50g。
野菜のトッピングみあたらす。
お好みは普通で。
ニンニクは入れますか？はい。
味噌味甘め。
麺太くゴリゴリ。チャーシューブヨブヨブタ。
野菜といってもほとんどもやし。
小ラーメンは一般的なラーメン店の標準的な量とのことだが、麺は健康のために少し残した...
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンどん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-564-1721 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急電鉄 東横線・目黒線「日吉駅」西口より、徒歩1分 日吉駅から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター7席とテーブル2卓6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| オープン日 |
2008年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
定休日
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東急電鉄 東横線・目黒線「日吉駅」西口より、徒歩1分
横浜市営地下鉄 グリーンライン「日吉駅」2出口より、徒歩1分 -
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▶︎@chaton___gourmet
日吉に唯一ある二郎系ラーメン
3回目の訪問です！
○注文内容
・小油そば(¥830)
————————————————
入ってすぐのところに食券があるので購入してから席に案内してもらうシステム。
説明が書いてあって初めてでも分かりやすい
初回は小ラーメンで、その後は2回連続...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
いつも混み合ってて人気ありますよね！
土曜日の15時にお伺いしましたが店内はほぼ満席！
今回は小ラーメンに味玉、ばらチャーシューをトッピング！
味は濃いめでオーダーしました。
小とは思えないボリュームww
味は薄いと感じたらたくじようにあるタレで調整できます...