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「油そば」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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マシと言う表現ではなく多めと言う表現で伝えます。
わたくしはラーメンにこま切れチャーシュートッピングをアブラ多めニンニク多めで。
妻は油そば、長男はつけ麺、次男はラーメン野菜少なめで。
10分程待って着丼です。
ニンニク多めにしただけあって、ふた山分こんもりと...
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やっぱりまいう！並ばずに食べられるなら迷わず行っちゃえ(*´∀`)♪
...この系統の唐辛子はどんなにかけても辛くない。香り付けとしての役割ですな。ホントにまいうな一杯でした^ ^
後客は5割の確率で油そばを注文してました。野菜マシを見ると結構なボリューム(ﾟoﾟ;; 次はコレを注文しよう...
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...
▶︎@chaton___gourmet
日吉に唯一ある二郎系ラーメン
3回目の訪問です！
○注文内容
・小油そば(¥830)
————————————————
入ってすぐのところに食券があるので購入してから席に案内してもらうシステム。
説明が書いてあって初めてでも分かりやすい
初回は小ラーメンで、その後は2回連続で小油そばに
かため濃いめ少なめ、野菜ニンニク多めでオーダーしました！
油そばにすると卵と魚粉を入れてくれるので、より濃厚になるのと...
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...8-12-04 油そば
├値段：￥680
├選択：麺・脂・味の好み⇒普通、にんにく有り
├内容：具にチャーシュー・ヤサイ・卵黄・魚粉・ニンニク
└感想：徐々に...
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...2時30分ごろだったので心配だったが、
ちょうどカウンター席が空いており、
・小油そば チャーシュー追加
の食券を買って入店。
「奥のカウンターへどうぞ」
威勢の良い声を聞いて席に座る。
食券をカウンターに出し、ラーメンが来るのを待つ。
「お好みは？」
あっ、そうだ。忘れてた。
・麺の硬さ：普通 油：普通 野菜：少なめ にんにく：なし
でコール。魚粉と生卵の有無を聞かれるがもちろん入れてOK。
紙エプロンを店員さんからもらってラーメンを待つ。
しばらくすると
「おまちどうさま。小油そば 野菜少なめ 豚追加です」
とラーメンが厨房から手渡しで到着。
早速...
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結果、後悔。
大量の細かめ背脂とだくだくの液脂が、
ただでさえ少ないスープを侵略してしまい、もはや油そば状態。
スープの濃さに救われ、脂を切りながら完食。
ここでは二度と脂は増さぬと決意。
◆小ラーメンは、本当に少ない...
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コロナ禍では閉店をしていたが、やっと通常通り再開。
今日は無性に二郎系が食べたくなり、久しぶりの来店。
たまたま並んでおらず、ミニ・油そば（汁なしという意味のようだ）・野菜少なめ・チャーシュー追加（写真）を食券で注文。
鰹節風のパウダー？をかけてよいかと言われてもちろんOK...
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人気の二郎系にチャレンジしてみる。食券を渡す時に先に好みとトッピングを伝えるシステムで面食らう。
最近汁なしにハマっており、この店の油そば880円がいわゆる汁なしなのでそれを購入。野菜ちょい多め、麺かためでオーダー。
麺はこの系統にしては細めで、表面はザラッとしておらず...
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...基本は店内待ち一人で、その人が案内されたら入店して食券買う仕組み。
この日は久しぶりだったので普通のラーメンにしようかと思ったけど、油そばを選択。コマ切れチャーシューをプラス。
コールはヤサイマシ、ニンニク。
魚粉入ってますけどどうしますか？と聞かれます。
マヨとか欲しいところだなぁと思いながら待っていると着丼。
油そばという名称だけど、要するに二郎とか豚星でいう汁無し。
豚感は、二郎や豚星に比べるとライト。（ちなみに汁無しじゃなくても乳化系ではライトめ...
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...野菜がたくさん乗る二郎系の油そば
安定の味でガッツリ系〜...
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...油そば（大）（麺普通、脂多め、味濃いめ、にんにくあり、野菜普通、卵黄あり、魚粉あり）
次回油そばにするなら、
油そば（大）（麺普通、脂普通、味濃いめ、にんにくあり、野菜少なめ、チャーシュー抜き、卵黄あり...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンどん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-564-1721 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急電鉄 東横線・目黒線「日吉駅」西口より、徒歩1分 日吉駅から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター7席とテーブル2卓6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| オープン日 |
2008年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...当たりを引いた^ ^ 油そばってことは解した方が良いでしょう。唐辛子をたっぷり加えてから箸とレンゲで裂きながら混ぜ込む。そして喰らいつく、めっちゃまいう！コレが完成形かな？
油そばのアブラは背脂のことでした。脂多めにしたからコッテリするけどこれはこれでアリ。何度もかき混ぜながら熱々麺と野菜を喰らう！人気メニューなのも頷ける。
最後は酢を2周回して食べればあっさりしてナンボでも食べられる^ ^ 玉子を2つにしたことでマイルドで最高の油そばとなりました(o^^o)
連日でも食べられる超まいう二郎系^ ^ 僕の中で期待を裏切らない絶対...