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「ファットン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 80 件
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以前夜に訪れたらいい時間なのに行列していて、うわっすごいな!みんなこんな時間からG系食べるんだ!ってびっくりしたお店『ハイパーファットン』
そのときはさすがに夜の行列は難しいと思って入らなかったけど、昼に行ったら待ちなくすんなり入れました。
G系はめったに食べませんが、夜に食べるのが人気なのかな?
知り合いから結構あっさりしてますよと聞いていて、どんなものかと着丼を待つ。
二郎に行ったこともあるけど注文の仕方は未だ全く慣れない。はっきり言ってこの注文の煩わしさもG系に行かない理由の一つ。めんどくせー笑
スープを啜り、麺を手繰り、チャーシューもぐもぐ。
うん、あっ...
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...ランチは気になっていたハイパーファットンさんへ伺いました。以前は六角橋の現在「紬」さんがある場所でファットンという名で営業されていましたので、馴染みのあるお店です。
平日11:32着。食券先買いで3名の外待ちに接続です...
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...出先からの帰り道
ふとこの店があるのを思い出した
白楽ファットン時代は行っていた
新羽に移転、ハイパーファットンと
店名変更されてからはずっと未訪問
今は小ラーメンが100...
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...
のり8枚 ¥150
コール アブラ カラメ
初訪問。G系でもないJ系でもない新ジャンルのF系のファットン。
麺量はデフォで茹で前300gとハイパーでファットンな感じ
煮干し粉がしっかり入っている反面動物系の乳化スープがやはり強い感じがした
麺は京急川崎の二郎に似たちょい細めな感じで啜りやすいちょ...
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緑鮮やかな二郎インスパイア / ハイパーファットン / 新羽
訪問時の食べログ評価は3.53。
土曜日の15時過ぎに訪問。こんな時間でも店外に4名の待ち人がいます。
先に食券を購入、券売機で小ラーメン(1000円)をポチッとする。
待っていると先に注文を聞いてくれました。
入店しニンニク少なめをコール。数分で着丼、では実食。
スープはガンガンに炊かれたらしい豚骨が乳化していて濃厚、ニンニクもパンチ力がある。
ワシワシ感抑えめの麺は小麦の風味があり食べやすい。
キャベツが色鮮やかで◯。
食べやすい二郎インスパイア。
以上、おそ松でした!...
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...二郎系と言うとあのモヤシの山を連想するが、ここはそんなことは無い。
クタクタでなく、歯応え残るいい茹で具合。
そして豚、店のファットンと言う名前の通り看板の豚。
箸で持つだけで崩れるトロトロさ、口にするとフワフワのトロトロ食感。
これは、クセになる...
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新羽駅前にある大人気F系ラーメン店。朝からこの背徳感を味わえるのはヤバすぎる。
...新羽駅前にあるラーメン屋
F系=ファットン系
店内はカウンター席とすこしだけテーブル席
店外には冷凍の自販機も完備しており大人気店
にんにくいれますか...
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神豚は豚増し必須。クリーミーな塩豚骨スープは思ったよりこってりしておらず飲みやすいです。
...白楽にあった『ファットン』の二号店を初訪問です。横浜市営地下鉄ブルーライン新羽駅から徒歩1分くらいです。
ミニ塩ラーメン(850円)にショウガ(5...
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新羽駅前の幹線道路を渡った、ビルの裏側にあるラーメン店。分類的には二郎系インスパイアとなるが、お店によると「G系でもJ系でもなく、F系」とのことらしい。実際、塩味の二郎系ラーメンやイタリアン風のメニューを出したりと、独自路線を強化している。
◆小ラーメン(950円)
野菜はキャベツのみで、モヤシは入っていない。
スープは一般的な二郎系と比べると、かなり薄めである。卓上にあるカエシ汁で自分好みの濃さに調整できるので、薄めで出てきて寧ろありがたい。
ブタはミドルサイズのものが2枚。大きいのが2枚あると後半しんどくなるので、これぐらいで丁度良いと思う。しかしブタの方もかなりの...
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ハイパーファットン@新羽駅
《小ラーメン900円麺硬めヤサイ少なめニンニク少なめアブラ少なめカラメ+ショウガ50円》
■2022年49杯目■
◇topics
★平日11時半で並び無し、12時で並び7〜8人
★前より穏やかな雰囲気になってた
◇today's
★麺は村上朝日製麺所の平打ち麺300g
★スープはすっきりめで卓上のカエシが活躍
★ショウガの量は多く、キャベツは柔らかめ
ご馳走様でした!!
...
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☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆
横浜で食べられる二郎系ラーメン!
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もう何年振りでしょうか?
20年ほど前はラーメン二郎にハマってよく食べに行っていたものです。
結構大食いな方なので、当時はぺろっと食べておりました。
そして、今回神奈川で行列のできるラーメン屋の一つということで、こちらに並んで食べてみました☆
個人的にはやはり二郎の方が好き。
もちろん二郎でも店舗によって味が全然違ったりするのでそれは好みの問題である。
これを機にいろんな二郎系ラーメンを食べて回ろうかなと思った1日でした☆
...
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...初見の味に感動。
炙られたトロトロのチーズと辛すぎない甘辛ダレをまとった1口サイズの豚と麺はやはり悪魔的美味さ。ファットンのonlyキャベツと増したアブラ、ニンニクのパンチも加わる事で甘辛感をより一層の引き立たせてくれたのがよかった。
追加の豚は肉厚で柔らかく...
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...ここのは清潔ですし
店員さんの対応も、普通のラーメン屋です。
ごめんそもそも二郎系じゃないのかな?
ファットンのセカンドブランドですよね。
豚系(*'(OO)'*)(笑)
では、少しだけ混ぜて食べてみます...
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二郎系じゃない!F系だ!!ド乳化キャベ率100%もちムニュ麺搭載の一杯!
...
こちら「二郎系でも家系でもない!F系だ!」とのこと。
ファットンの二郎ブランドですよね。
回転はそこそこいい。
スタッフさんは優しめ...
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店名 |
ハイパーファットン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「新羽」駅から徒歩1分 新羽駅から119m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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接客は良くも悪くも二郎系を継承してるかと。
FC展開し関西にも出店済みのF(ファットン)系がどこまで定着するのか今後も楽しみなお店です...