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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 317 件
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...白楽の二郎系の人気店「ファットン」が”真のファットンを具現化したラーメン”
という新コンセプトを引っさげ横浜市営地下鉄ブルーライン新羽駅に2号店をオープンさせた。
最大の特徴は「ど乳化スープ」で、「ちばから」ほどでは何しろこの手のラーメンの中では、
トップクラスの乳化君状態。
もはや豚骨醤油スープで、豚骨二郎系のカテゴリーと言えるであろう。
ただ、やはりこれ系のラーメンは、あの中毒性感を感じさせる醤油感を欲してしまうものも正直なところだ...信念感を感じさせる一杯であったが、
なんというかこの手のラーメンにしては、中毒性がちょっと弱いかなぁという印象であった...
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キャベツ１００％のインスパイア / ワイパーをパットン将軍に点検してもらおう
...50g）7５0円」「小ラーメン（麺：300g）8５0円」「大ラーメン（麺：450g）9５0円」「辛いミニラーメン（麺：150g）８００円」「辛いミニラーメン（麺：300g）９００円」「辛いミニラーメン（麺：450g）９５０円」。
♦辛いミニラーメン ８００円（税込）
ニンニク少しでオーダー。 明日休みだからね。
トッピングは...横浜市・新横浜駅周辺エリアにあるラーメン店です。
横浜市営地下鉄ブルーライン 新羽駅から徒歩１分のところにこちらのお店はあります...
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...7.10.1】再訪。
本日は赤ラーメン狙い(￣^￣)ゞ
13:41分現着。
時点で外待ち1名。
購入商品とレビューは以下。
↓↓↓↓
『小赤ラーメン(豚1枚)』¥850+『豚1枚』¥100
トッピングコールは「ニンニク...
程よい茹で加減のヤサイで、モヤシ8:キャベツ2の割合。
【総評】
赤ラーメンは、スープ自体の深みはさほど感じられず、シンプルな辛味で喰わせるタイプ...
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■内観
真っ白いカウンターと壁。
厨房に目を移すと、大小16種のレードルが並ぶ。
■座席構成
カウンター×8
〔ラーメン英二〕同様、背もたれ付きのハイチェア。
奥には4人掛けのテーブル×1
2人掛けのテーブル×1
■オペレーション
厨房には、黒縁メガネの巨漢な店主と中年女性。
外捌きの男性スタッフ。
揃いのTシャツのバックには『ぶたの頂き見せてやる❗️』とプリントされています。
店内券売機にて『小ラーメン(豚1枚)』¥800+『豚1枚』¥100の食券を購入。
待つこと24分で着丼。
◇ビジュアル
やや小ぶりのすり鉢風の丼に...
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...分、駅前にあるこの店の来店は1年以上ぶり。オーダーは小ラーメン1,000円やはり何処の店も値上げしてますねー。無料トッピングはニンニクマシ、アブラ。二郎系とは違うスープが変わらず美味しい。そして1番美味いのが豚...
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トロトロに煮てあり、凄い柔らかく、美味い！
もう少し醤油タレが染み込んでいればパーフェクト。
今回は限定だったので、次回来る時は普通のラーメンを
食べることにします。でも秋以降で！
ごちそうさまでした...
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待機場所にはベンチがあってありがたいですが、吹抜けで風が通るので寒さが身にしみます(>ω<)
オーダー
小ラーメン（麺300g）1000円
先にオーダーを取ってくれるので、着席してからは直ぐにコールとなりました。
コールの仕方も貼り紙に説明されているので、初心者でも問題ないでしょう。
コール
店員さん
「小ラーメンの方、ニンニク入れますか？」
ヨシ-ヨシ
「ニンニクで！」
ちなみにこちらはヤサイマシやってません。
すぐに着丼...
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...時30分ごろ到着。外待ち10名と評判の人気っぷりだ。オペレーションが6人ずつで回されているため、6人一度にお声がかかる。
オーダーはミニラーメンに生たまごトッピングに限定のカレー台湾混ぜそばをシェアすることに。
此方のラーメンは二郎ほどのジャンクさが無く、スープ一口飲むとフワッとバターの様な、マーガリンの様な香りが鼻を抜ける。麺も二郎特有のオーション(強力粉)によるゴワゴワ感もなく大人しい平打ち縮れ麺で仕上げてある。東京三田で生まれたジャンクな一杯ラーメン二郎が神奈川の地に足を踏入れ浜っ子に受け入れられる様上品に仕上げたという感じだろうか...
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...小ラーメンでも2人前あるので食べ応えがあります。最後まで美味しくいただきました^o^
自宅に近い位置に美味しいボリューム系ラーメン店があるのはありがたい...時半に到着、ちょうど3人組が先に入店したため、空席がありますが外待ちとなります。券売機で先に小ラーメン900円を購入して外に出ます。お高めですね。何かで賞を取ってるみたいだから強気ですな。
あーあ...
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...ホームページ、すごいいい出来。
3時過ぎでしたが、通し営業ですんなり入れました。有り難い。食券先購入でミニラーメン900円豚一枚150g。ラーメンだと300gなので悩ましい。
コールでニンニクとアブラ。ヤサイは無くキャベツ100%。ド乳化系スープで優しい味わいが特徴...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ハイパーファットン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「新羽」駅から徒歩1分 新羽駅から119m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...【ミニラーメン 「ニンニクアブラ」(850円)】
新羽のハイパーファットンさんで朝ら～めんです☆
9時10分頃の到着で先客5名で後客多数でした
場所は新羽駅から徒歩1分、テナントビルの1階にあります
駐車場はありません、近隣にはコインP多数あります
入店して食券を購入します
今回は朝ラーメンと言うことでミニラーメン85...満足な一杯でした
ごちそうさまでした☆
【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店
【...