Name: 市民酒蔵諸星
Address: 子安通3-289, 横浜市神奈川区, 神奈川県, 2210021, JP
Telephone: 045-441-0840
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.51

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「煮込み」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 53 件

飲み歩きJD 口コミ371件フォロワー185人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

おっちゃんライクなお店。

...
おっちゃんライク。メニューがどれも安い！
女子客は私たち3人のみでした。(笑)

メニューが壁一面にズラーーっと貼ってあるタイプ！
すじ煮込みがとっても美味しかったです。

居心地が良すぎて、閉店時間まで居座ってしまいました...

0

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ロティチャナイ口コミ1536件フォロワー947人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2018/02訪問1回目

名物対面式カウンターの市民酒場！

...
お通しはくらげの柚子和えでした。

さて、ツマミですが短冊メニューが豊富で迷いますね。

その中から...

●「もつ煮込み」＠500円
●「ハムカツ」＠350円
●「ふぐのから揚げ」＠350円

もつ煮込みは、赤味噌ベース濃い目の味付け。もつの旨みが凝縮されている美味しい煮込みです。

ハムカツは、揚げたてなのでサクっとジューシー。

ふぐのから揚げは、かなり小ぶりのふぐ？！3匹の素揚げの感じ...

14

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マーヤパパ口コミ2081件フォロワー705人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.4
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/08訪問1回目

暖簾、長いカウンター、短冊メニュー、圧巻の景色に囲まれて…

...その水槽にまで短冊メニューが貼ってありました。

そして、その奥に厨房があります。

この日オーダーしたのは

・煮込み
・いわしのさしみ
・かつおのさしみ
・レバーカツ
・とりの唐揚げ
etcです。

先ずは煮込み！
かなりレベルの高い煮込みです。
牛もつがトロトロで、煮詰まった感じが最高！コンニャクにも味が凄く染みていて甘味のない煮込みです。

いわしは脂がのっています。かつおも鮮度がいい！

レバーカツはカラッと揚がっていて、ソースとカラシとの相性が抜群...

2

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うっぷる口コミ926件フォロワー112人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

横浜に歴史を刻む市民酒場@諸星酒場新子安

...長テーブルはぱっと見カウンターに見えますが対面にも着席可能。本日は1人飲みなのでこちらの席で飲ませて頂きました。

先ずホッピー。ツマミは煮込み、ハムカツ、レバカツを注文。

煮込みは蒟蒻が真っ黒、モツはとろんとろん。煮詰まってドロッとしたまったり系の口当たりでこれは美味い。

レバカツ@230円は周りサクッリ...

0

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chevy2 口コミ2468件フォロワー667人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.0

2016/12訪問2回目

citizen's bar.｜Chevy Day's

...

そして「ポテトサラダ」

「もつのにこみ」
モツの臭みが無いのではなく、野性味溢れる香りが残った、濃厚な煮込み。
煮込みってのは、このくらい香りが残ってても問題ない。
よくある表現で「モツの臭みが全く無くて、とろっとろに煮込まれてま～す♪」
なんつーのより...

5

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chevy2 口コミ2468件フォロワー667人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2016/01訪問1回目

civic bar.

...
『市民酒造諸星』
前から行きたいと思ってたんすよね。
３月４日に訪問。

まずはホッピーと煮込みを頼む。
お通しは高菜だったか大根の葉だったか？

味噌仕立ての煮込みは、ビーフシチューを思わせる濃厚さ。

大ぶりなモツは、シマチョウかショウチョウ、フワかヒゾウも入っていたかな？

シャコと、シャコの爪...

4

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TINTIN@呑んだ暮れ口コミ2635件フォロワー3298人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気5.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2015/12訪問1回目

ぶらり途中下車の呑み歩き　横浜新子安　市民酒蔵諸星編　～市民酒蔵って言葉の響きがいい～

...０円
　■しめさば　５２０円
　■馬刺し　６２０円
　■くじらベーコン　８４０円
　■もつの煮込み　５２０円
　■とんみの　４７０円
　■シウマイ　４２０円
　■ソース焼ソバ　５７０円
　■...選択肢が在るのに､結局はホッピーなんですよね
　お通しは苦手な｢ひじき｣でしたｗ

　■もつの煮込み
　　大衆酒場でおしながきに在れば註文してしまう一品...

23

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たなかつとむ口コミ683件フォロワー363人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/09訪問1回目

新小安の老舗酒場「市民酒蔵諸星」で乾杯！対面カウンターで語り合う楽しみ

...
ここは向かい合わせのカウンター、料理が並びきれないので、少しづつオーダーしなきゃいけませんね。

煮込み。とろっとしていて最高です。こんにゃくにも味がしみしみ。

クジラベーコン。
地元ではオバイケなんて呼んでいたかな。懐かしい味です...

4

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muchos 口コミ3927件フォロワー2709人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

味良し、雰囲気最高！

...入り口の暖簾からして貫禄を感じます。入ると鰻の寝床状のカウンター。ベイスターズにマリノスのポスターがあり、横浜をじっくり感じつつ煮込み、お刺身、ハムカツをオーダー。まずは煮込みですが、デミグラスソースのように汁がドロドロ、じっくり煮込まれていて本当に美味。このままご飯にかけて食べたくなりました。次はサンマ刺身、新鮮です...

3

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Hajimax 口コミ2309件フォロワー957人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2015/08訪問1回目

市民酒場、2軒目制覇！@新子安「諸星」｜ハジノシルシ

...
ナイスな暖簾です！＼(^o^)／お店の中は、一直線の長いカウンター。連れとは、別々のルートから入りカウンターで向かいあって座ります
名物の煮込みドロドロ系ですね。味噌味でコンニャクが多く入ってます
これはなんのフライだったかな。さすがに6軒目で記憶がアヤフヤ^^;
赤玉サワー...

1

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いおしろ口コミ1527件フォロワー339人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2015/04訪問1回目

名物！対面式ロングカウンター

...
注文をするタイミングがなかなか難しいです。

大瓶ビールは650円、お通しは酢の物でした。

【牛煮込み】は自家製の味噌で煮込んであるらしい、
ドロッとしていますが、美味しい味噌味です...

4

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kuan 口コミ836件フォロワー891人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2015/03訪問1回目

昭和初期に酒屋として創業した「諸星」

...焼酎の量は標準的な量で、ジョッキにホッピーを注ぐと瓶の残りが半分くらいと、特に濃くは無い。

壁面に所狭しと並び貼られている短冊から定番の「煮込み」と本日のおすすめらしい真新しい短冊から「しゃこ刺し」を注文。

■煮込み
　僕が食べた中でも、見た目は赤みその色で濃いが、味付けは見た目ほどではない。大根、コンニャクにもいい味染みています。もつも部位が豊富で飽きません...

31

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エイさん口コミ810件フォロワー763人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2015/03訪問1回目

気のおけない仲間と飲みたい酒場

...
馬刺し、鯨の刺身、マグロも美味しいし、
イカワタ焼きもミソがいい味出してて( ^ ^ )/
二つ目いっちゃいました。
味噌煮込みもホッピーとよく合います。

店の雰囲気が、ちょうど良い調味料になり、
料理に一味もふた味も加えています...

3

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東京マラソン完走口コミ44件フォロワー5人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/11訪問1回目

今や数件残っているだけの「市民酒場」（諸星＠新子安）

...
ビールはラガーでした。

魚には〆鯖を頼みました。しっかりと〆られたタイプです。
油ものってて旨かったです。

煮込みです。肉もこんにゃくもしっかり味が染み込んでました。

レモンサワーに切り替えつつ

ハムカツをいただきます...

2

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ざりがにさん口コミ26件フォロワー7人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2014/06訪問1回目

必殺ロングカウンター

...
ロックグラスに入ったキンミヤ焼酎の上部のちょっとしたすき間に梅エキスを垂らしてみます
甘酸っぱいがしつこくなくてやさしい感じになります　

煮込みは八丁みその苦みがきいた仕様です。やっぱ酒も頼まなきゃ！で福祝
ごくごく普通な普通酒ですがここには似合います

その後やっこ、さんま一夜干し...

3

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ぴじき口コミ786件フォロワー474人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2014/03訪問1回目

やっぱ昭和の名酒場

...
阿櫻超旨辛＋１０（６００）これはすごく美味しいお酒でした（＾＾

もちもちチーズ（３００）と煮込み（５００）とレバフライ（４５０））

どれも美味しくてこの日もとっても幸せな気持ちで酔う事が出来...はじめてでもすごく落ち着くいい雰囲気で

さすが老舗という感じですね

注文は

もつの煮込み（５００）

牛モツです...

23

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ルービー・チャンボン口コミ925件フォロワー241人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

「諸星」堂々たる店構えに圧巻

...
カラッと揚がってたか分からない程ソースがしみしみな所が好き

1番気になった　干しサンマ焼￥200
色がいいな、味もイイけど

もつの煮込み￥500、もっちりチーズフライ￥300も注文

やきそばも食べたかったけど...

9

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mouda 口コミ857件フォロワー417人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2014/01訪問1回目

歴史ある市民酒場がここに健在！

...

入れないぐらい混んでいるかと思ってましたが、奥のカウンター席に普通に座れました。酒のアテとしては、刺身類、揚げ物、漬け物、煮込み等が豊富に揃っていますが、値段的には、普通の居酒屋と変わらないかな！みのかんや常盤木と比べてしまうと、少し高いという印象です...

4

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紫野京介口コミ57件フォロワー11人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2013/11訪問1回目

市民酒蔵「諸星」

...七割がたの入りです。

メニューはなく、壁中に貼られた短冊を見て注文する様です。
生ビールで乾杯のあと、煮込みと刺身のタコ・イカ・まぐろにアジを注文。
一軒目で串揚げを食べていたので、後は焼きそばとメンチカツ・ハムカツのみ。
今日のお通しはザーサイでした...

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フランキー口コミ537件フォロワー153人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.4

2013/09訪問1回目

古さにも磨きがかかる大衆酒場に敬服

...チラチラご近所のテーブルを横目に料理を頼んでしまう。
トンミノはここの名物で添えられた玉ねぎとカラシをよく混ぜながら頂くと美味。
煮込みは赤味噌ベースだが見た目ほどの味は濃くなく、酒のツマミには申し分ない。
そして、大衆酒場だとどうしても食べたくなるのが焼きそば...

10

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	市民酒蔵諸星
ジャンル	居酒屋
お問い合わせ	045-441-0840
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市神奈川区子安通3-289 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京浜急行新子安駅より徒歩30秒 JR新子安駅より徒歩1分京急新子安駅から61m
営業時間	月・火・水・木・金 16:30 - 22:00 L.O. 21:00 土・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通し108円(なしも可)

席・設備

席数	45席（カウンター25席､テーブル席20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/morohoshisakaba https://twitter.com/sakabamorohoshi https://www.instagram.com/morohoshisakaba
オープン日	1964年
備考	昭和初期に酒販店として創業。1964年に現店舗を新築。
初投稿者	デーブ渡邊（51）
最近の編集者	ばび7（420） ... 店舗情報（'24/05/29 22:59）うっちっち（1108） ... 店舗情報（'23/06/03 10:02）編集履歴を詳しく見る