メニュー・プラン : 炭火鶏料理 とり介

更新日 : 2023/10/02

料理メニュー

(税抜価格)

ももの炙り

770円

千葉県産錦爽鶏を店内で解体し、皮パリ、中はジューシーに焼き上げる。
ご要望があれば、鶏の状態によって、中をミディアムレアに焼く事も。
解体後、強酸性水で殺菌してあるから成せる技。

極めの焼鳥

毎日職人が一本ずつ手打ちで仕込んでいる焼鳥は、ジューシーさが違う!
ハツとせせりがおすすめ!稀少部位のハツ元(つなぎ)があればタレで注文するべし!

鶏タタキ

サッパリ派の支持率急上昇!にんにく大根卸しポン酢と玉葱スライスの夢の競演!

鶏ユッケ

770円

フレッシュな鶏刺身肉を韓国風ユッケにアレンジ!ザックリ混ぜて召し上がれ・・・。

地鶏の刺身

770円

朝挽きの千葉県産錦爽鶏を店内で捌いているからこそ、自信を持ってお出し出来ます。九州の甘口霧島醤油とたっぷりの生山葵で召し上がってください。

特製炙り串

220円

新鮮なささみorロースの部位を串打ちし、特製ソースで仕上げる焼鳥。
スタンダードな、めんたい、梅しそ、わさびに加え、黒胡椒ソースは他店では味わえない?
レアがお好きな方は、ご注文の際にスタッフに「レアで」と、お伝えください。

おまかせ串焼き4本盛り

770円

当店自慢の炭焼き串!タレは三日三晩仕込み!
厳選した天然粗塩使用!本物の味は鶏専門店の焼鳥で!!

鶏の煮込み

660円

鶏のホルモンや、胸皮などをトロトロに煮込みました。
砂肝のコリコリと、合わせ味噌の濃厚な味わいはリピーター多数です。

鶏の唐揚げ

770円

特製にんにく醤油タレに一晩漬け込み!サックリと揚げました。大人になっても唐揚はツイツイ注文しちゃうんだな
らっきょと芝漬けの和風タルタルをたっぷりかけて召し上がれ

黒唐(くろから)

770円

地鶏の唐揚げに、特製黒胡椒ソースをたっぷりかけた人気メニュー

トマトクリームチーズ(バジル風味)

660円

フレッシュトマトにクリームーチーズおまけにバジルソース!チーズに弱い女性に人気です!

ヤミツキきゅうり

385円

特製黄金ゴマダレ使用!一度食べればはまりますよ!

カマンベールポテトもち

440円

カマンベールと男爵イモの奇跡のコラボ!
ねっとりとした食感はやみつきに

軟骨唐揚げ

660円

定番の軟骨唐揚げ。鶏の膝軟骨部位使用。

ナスの揚げ出し

605円

もちろん鰹節をふんだんに使用した鰹ダシ!しっとり出しが染み込んだ茄子がたまらん!

ねぎ塩つくね

480円

軟骨入り自家製つくね串に、特製黄金ダと刻み葱をたっぷり!
レモンを絞って召し上がりください

月見チーズつくね串

480円

自家製タレをたっぷり絡ませて、焦がしチーズと黄身で召し上がってください。

ご飯物も充実!

焼きおにぎり

440円

焦がし醤油で香ばしく焼き上げた焼きおにぎり。
しっかり中まで味付けしてあるらしい。

焼鳥丼

770円

自家製の焼きタレをじっくり染み込ませた焼鳥をホカホカご飯に乗せれば、鉄板メニューに!

鶏雑炊

825円

自家製鶏スープをさっぱり系の〆雑炊に使用。
飲んだ後はさらりと。

鶏そば

935円

地鶏の胴ガラや、もみじを強火で8時間煮出しました。
濃厚なコラーゲンを無添加でたっぷり補給しましょう。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭火鶏料理 とり介(torisuke)
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

045-489-4381

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰1-2-11

交通手段

鶴ヶ峰北口から区役所方面へ徒歩3分。
鶴ヶ峰駐車場入り口から見える白い看板が見印

鶴ケ峰駅から332m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 16:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • ■ 営業時間
    ※ご予約お問合せのお電話は、11:00~22:00までにご連絡ください。
    045-489-4381

    土は早めのオープンとなりました。明るいうちからの乾杯歓迎です。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料お一人様あたり300円頂戴致します。当日の人数変更でのキャンセルも300円頂戴致します。

席・設備

席数

25席

(テーブル25席)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

全席テーブル席をパーションで仕切り、半個室に。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗前に40台駐車場あり。午後10時閉門注意。近隣にも多数あり。提携はしておりません。

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる

ドレスコード

無し

公式アカウント
オープン日

2008年4月17日

お店のPR

備長炭使用、鶏専門の本格炭火焼鳥店。

甲州信玄鶏を毎日店内で解体し、他では食べれない鶏料理や、備長炭で焼き上げる本格焼き鳥が自慢。利酒師厳選の全国各地の地酒と、国産ウイスキーや、スコッチ各種木曜日豊富に取りそろえ、好評頂いております。

初投稿者

miya33miya33(57)

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    [金]
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    [日]
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    ■ 営業時間
    ※ご予約お問合せのお電話は、11:00~22:00までにご連絡ください。
    045-489-4381

    土は早めのオープンとなりました。明るいうちからの乾杯歓迎です。

    ■ 定休日
    不定休

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    鶴ヶ峰北口から区役所方面へ徒歩3分。
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