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「支那そばのスープ」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...チャーシューは薄味だが炙ったようなスモーキーな香りがします。
均等に切られたメンマはこれも薄味でコリコリとして美味しい。
正油ラーメンは、支那そばのスープにさらに違う出汁が加わっていて正油の味と色も濃いです。
具は、支那そばの具に煮玉子が追加され、ネギは青ネギに変わります...
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近所の鶴ヶ峰に「ザ・ラーメン屋」で修行したお店があると聞いたので、「らー麺 みうら」に訪問しました
ザ・ラーメン屋は行ったことないんですが、修行先がザ・ラーメン屋の「下前商店」に5年前ぐらいに訪問しました
お店はログハウス風の木造で、夫婦と思われる店員さんが切り盛りしていました
ミニ支那そばとチャーシュー丼のセット(750円)を注文
出てきたラーメンは見た目にもあっさりしたスープに白ねぎ,メンマ,のり,チャーシューとシンプルです
スープは鶏ガラベースとした薄味のスープ あっさりシンプルの一点張りで深みを感じることができませんでした
麺は細めのやや縮れた麺 存...
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店名 |
らー麺みうら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
045-954-1185 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
相鉄線 鶴ヶ峰駅からバス5分 白根小学校前下車すぐ 鶴ケ峰駅から1,539m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (4人掛けテーブル1卓あり) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣に商店街駐車場あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2005年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鶴ヶ峰駅 白根通り相鉄ローゼンの反対側遊歩道袂にあります らー麺みうらさんへ訪問して来ました(^o^)
ご夫婦なのかなぁ?とても仲良くお店を切り盛りしていました(^_^)
支那そば 550円を 口頭で注文。
透き通ったスープに中細麺がはっきりと見え昭和ムード満点です(^_^)
スープはあっさり鶏ガラだし野菜の旨味もあるスープで塩分が若干強め。
麺の茹で加減も私的には○です(^o^)
具材の中でも私が、とても気に入ったのはチャーシューが肩ロースの炭火焼きで炭の香りが堪らなく美味しかったです(≧∇≦)
細切りメンマの歯応えと、濃いめの味付けが良いですね(^...