半蔵 本店
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「モツらーめん」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 45 件
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５年ぶりくらいの訪問
近くにあった30分200円のコインパーキングに停めました
表にある券売機で半蔵らーめん(760円)とマー油(30円)の券を買って店内へ
先客２名
水の用意されたカウンター席に着席し、麺硬めで注文
厨房内に長多屋製麺所の麺箱を確認
５分もかからずに出てきました
鶏油が僅かで風味がだいぶ弱め
別皿のマー油を回し入れていただきます
少しとろみのあるスープは豚骨の旨味が感じられ醤油ダレの主張もありマー油のコクも追加されて美味しいです
中太より少し細めの麺はもちもち感は無いですがしっかりしたコシがあります
具は海...
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いろいろ不機嫌な連れをなだめつつ、ご機嫌を取るために半蔵へ( ´-ω-)
駐車場はお店の前の道路の坂を少し登ったオートバックス駐車場が提携してます。
駐車証明書を店員さんに見せれば30分サービス券くれます。
店外の券売機でもちろん背脂ニンニクラーメン&餃子を購入。
お店は狭いけど、雰囲気は女性でも入りやすい。
定期的に食べたくなるこちらの背脂ニンニクラーメン♪
*背脂ニンニクラーメン…モヤシたっぷり、キャベツも歯ごたえもあり、でも生でもない、甘味を感じられる丁度よい熱の通り方！ベストです！
麺固めで正解！海苔も脂を吸って美味しいなぁ♪
でーすーが、今日はスー...
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東戸塚のラーメンなら断然、壱八派だったけど背脂ニンニクラーメンは半蔵にしかないので、今は半蔵派です♪
家系にちょっと飽きて、二郎系のラーメンばっかり最近検索してる私…でも食べれる自信がない…(お腹弱弱星人だから)
そんなあなたにギリギリお腹にくることもない(？)、背脂欲を(少しだけ)満たしてれる背脂ニンニクラーメンはいかが？
モヤシ、キャベツもたっぷりで疑似家系な気分を味わえます。麺は中太だけど、極太麺は啜るのが大変だからこれでよし。
駐車場がちょっと離れてるのがあれだけど、提携してるだけ嬉しいね(^_^)
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[場所]
東戸塚駅 徒歩3分
[時間・行列]
2018/4/5(金) 24:45 行列なし
[食べたもの・値段]
赤影担々麺 880円
[感想]
東戸塚の家系ラーメン屋。
壱八家の系列店。
スープはベースが家系らしく豚骨醤油。
美味しいが、担々麺ぽくはないかな・・・。
辛くもない。...
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あまりこのエリアは食べ歩いたことがないのですが、ふと思いついて、仕事上がりにお腹を満たすべく訪問。
戸塚在住の人も知らない。。とのことでしたが、となりのもんじゃ焼き屋さん？はきたことがあるようで、あ！ここか！となっていました。
閑話休題。
入り口の自販機でチケットを購入。
お腹も空いたし、ここは奮発して名前を冠した半蔵ラーメンに具がたくさんのっていそうなメニューに餃子をつけて。
中に入ると細長い店内。カウンターも小さなテーブル席も満席。ただ回転はよくすぐに着席。
待つことしばし。
すぐに到着。
混んでるのに、元気よく早く到着はいい感じです。
家系ラーメンらしい...
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[場所]
東戸塚駅徒歩4分
[時間・行列]
2018/11/8(木) 24:40 行列なし
[食べたもの・値段]
月影赤味噌ラーメン 880円
トッピング ニラ 無料
[感想]
東戸塚の家系ラーメン屋。
壱八家の系列店。
本店同様こちらもきまくっている。
約4カ月ぶりの訪問。
今日は終電でまた壱八家になりそうだったが気分転換で系列店のここに来た。
今日は月影赤味噌ラーメンを注文。
8のつく日だったのでトッピングが無料。ニラを注文した。
卵、コーン、もやし、ホウレン草、ニラといろいろとゴチャゴチャになっていて
少しジャンクな感じが良かった。
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東戸塚駅近くのらーめん半蔵へ。横浜に来たなら、やはり家系。壱八家系列らしく、スカイビル店以来となります。
メニューは、半蔵らーめん、赤影らーめん、白影塩らーめん、月影赤味噌らーめん、つけ麺等々、豊富です。
基本の半蔵らーめんを食券機購入し店内へ。
めんかた、あじこいでお願いします。
半蔵らーめん。
まさに家系なビジュアルに食欲が高まります。
豚骨の旨味が濃厚なスープは、濃い目カエシがガッチリ組み合わせ。濃厚な味わいが美味。
カッチリとした中太麺がよく絡みます。かためは、しっかりとした食感が楽しめます。
テーブルトッピングからゴマを少々投入すると風味が増してさらに美味。
...
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東戸塚駅から徒歩4分の家系ラーメン店。
平日の23:30頃に訪問。夜間ながらもカウンター含め8割程度埋まる客入り。
この日は特製らーめん(890円)を購入し、好みは全て普通でオーダー。
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【特製らーめん(890円)】
12分ほどで提供。こちらの特製はキャベツ・もやし・玉ねぎの野菜増しに、チャーシュー1枚が追加されるようだ。
では頂きます。スープ自体はいつものクリーミー系の豚骨醤油スープ。ただ、生野菜がたくさん入っているためか、味覚的にはやや薄めに感じる。野菜増しの時は、濃いめで頼む方がいいかも。
チャーシューが冷たいのはちょっと残念。
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ご馳走...
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この日は仕事の合間に早めの夕食。
東戸塚にて。17:30頃 並びなし。4名で訪問。
すぐ、近くのコインパーキングに車をとめました。
30分で200円だった気がします。
専用駐車場は駅から近い為か無し。
★半蔵ラーメン 730円をポチリ。
コールは全部普通で。
麺はツルっとした、しなやかな麺。
スープは…家系にしてはさっぱり。家系なので塩気が強めなのは当たり前なので許容範囲内。
鶏油よりも醤油が勝ってしまっている。
スープのベースがイマイチだな。
デフォルトで麺の量は少なめなのでライスもオーダー。
チャーシューは薄々。ほうれん草も冷凍っぽい。が、海苔が...
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今回は久々の東戸塚。満を持しての半蔵本店です。
あの つた金の海苔ということで海苔トッピングも悩んだのですが100円とこの店としては高く、7枚もいらなかったので、ネギラーメン880円にきくらげ50円をトッピング。いつも通り固め濃いめで注文
さあ、やってきました。
まずは麺。短めの中太麺。小麦感のあるタイプ。スープはよく絡む。量も十分で、普通にうまい。
次にスープ。乳化タイプですが、意外に醤油たれ感もしっかりあり、もったり感はなし。まろやかさとキレを併せ持っています。お決まりですが、途中でにんにくを入れればシャープさアップ。
そして具。海苔三枚。さすがつた金。う...
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壱八家と同じ系列のお店:半蔵 本店
久々に家系ラーメンが食べたくなったので東戸塚へ
壱八家東戸塚本店もあるのですが
半蔵 本店へ
JR「東戸塚駅」東口から徒歩5分程です
入口付近に設置された食券機で食券を購入
ネギチャーシュー麺とライス
トッピングでほうれん草とうずら
さて食券を購入して店内へ
カウンター席へ
待つ事6分程で到着
家系ラーメンならではの濃厚でありながらクリーミーな味わいで
濃厚なとんこつがガツンと口中に広がります
とんこつな味ですがとんこつ特有の臭みが
取り除かれたスープだったのでとても食べやすい
麺は太麺でスープがよく絡むので相性ピッタリ (^-...
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東戸塚駅東口を出て、オーロラモールを正面に見て左方向に３～４分ほどのところにあるラーメン屋さん。
運営するのは㈱エイト。メインブランドの壱八家は有名ですが、戸塚のもんじゃ横丁が同系列ということを知る人は少ないでしょう。
半蔵は、当店のほか、大和店の２店のみ。壱八家とメニューが似ているようで微妙に違います。
この日は平日の20時前の訪問でしたが、学生あり、サラリーマンあり、家族連れ有りと結構な混雑。
カウンターが10席に４人テーブル１卓、２人テーブル３卓といった店内なので、家族連れには余り向かないと思います。
注文は、店頭に宣伝の出ていた家系もつラーメン８５０円を中盛り（＋１００円...
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台風一過も過ぎて、残暑もおさまり、ちょっと過ごしやすくなりました。
ラーメン大好きなので、涼しくなってくると食べたくなります。
出先で、お昼時になったので、ラーメンを食べに行きました。
カウンター席と、テーブル席があります。
ランチ時だったので、お店は混んでました。
何を注文しようかと迷ったのですが、半蔵ラーメンと、連れはチャーシューメンを
注文しました。
麺の硬さや、味の濃さや、スープの油の多めや少なめなど、オーダー時に
頼めるのでいいですね。
半蔵ラーメンは、半熟玉子と、のりと、チャーシューとホウレンソウがトッピングされていて、
麺とスープがよく合っておいしいです。
油が多...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/marinu1/e/f7469aa6d2794ef149e1f19c6da88576
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経緯はよく知りませんが、フランチャイズ化してる壱八家の系統のお店。
以前大船にあった「鬼半蔵」とも系列が一緒なので、家系の定義の中でも
ゴチャゴチャしているお店の一つといったところでしょうか。
ただ、好みなお店なのでたまにお邪魔しています。
本来の家系と比べると醤油濃い目、麺固めという感じなのですが
そんなにしつこくもなく食べやすい点では「環2家」っぽい気もしますが
やはり醤油は相当強いので、個性的な主張のある家系と言った方がいいのかも。
なので、卓上のおろしショウガを多めに入れると味がマイルドになって
ご飯とも合うし、この季節になってくると体の内側もあったまるし
ちょう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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2009年3月10日は、東戸塚に出没していました。
東戸塚は久々・・・何時来たか覚えていない位 ＾＾;
折角なのでお昼を食べようと駅周辺を徘徊。。。(((o;^ー^)o
行ったお店は、らーめん半蔵です。
所謂、家系のお店である。入口手前に券売機があり、
らーめん(650円)と半玉(50円)を購入し店内へ・・・♪ε= ε=ヘ( ＾ω＾)ノ テケテケ
店内は、カウンター席10席と入口側に4人用テーブル1卓、2人用テーブルが3卓あった。
店員さんにカウンター席に案内され食券を渡したらお好みを聞かれたので麺硬めでお願いした!
ランチタイムは半ライスが付くとの事だが、今回はお断り...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/9e853993eb1178f003e43b0f113c1c3e
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14麺 ★★★☆☆
「半蔵 本店」
【半蔵ラーメン(680円)】
クリーミータイプの豚骨醤油ラーメン。
スープがサラッとしていてグイグイいけました。
麺は中太ストレート。
海苔で小休止、ほうれん草で塩っけを中和、玉子で口直し。
着席の時に椅子を押してくれたりと、良い意味でラーメン店らしからぬ気持ちの良い接客でした。
ごちそうさまでした(^O^)...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
半蔵 本店（ハンゾウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-821-0902 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR横須賀線「東戸塚駅」より5分ほど 東戸塚駅から200m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター10席、テーブル10席(4人×1卓、2人×3卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
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徒歩：JR横須賀線「東戸塚駅」より5分ほど
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特製ラーメン980円を注文。
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[時間・行列]
2019/7/31(水) 23:45 行列なし
[食べたもの・値段]
にんにく背油ラーメン 870円
半蔵オニ丼 250円
金麦 300円
[感想]
東戸塚の家系ラーメン屋。
壱八家の系列店。
初のにんにく背油ラーメンはなかなかパンチあった。
美味しいけどかなり脂っこいので深夜に食べるラーメンではないかも・・・。...