メニュー・プラン : 地酒と和食 はしごや

更新日 : 2021/03/28

料理メニュー

(税込価格)

おすすめメニュー

その日のおすすめメニューです。時期によってお出しできないものもございますのでご了承ください。
メニューの「写真」タブをクリックすると他のメニューもご覧いただけます。サイズは、柔軟に対応します

あしたばと季節野菜の天ぷら

500円

かねこふぁ〜むさんのあしたばと季節野菜の天ぷらです。
価格は、季節野菜の種類により変動します。

平目刺身

900円

さんま煮付け

450円

わかさぎ唐揚

400円

鯖の味噌煮

600円

ホウボウ刺身

750円

鰹刺身

800円

いなだ酢締め

500円

しめ鯖

700円

料理長が熟慮して考案したもので、おすすめの一品です。

はも湯引き

800円

ご注文を受けてから、昆布出汁で湯がきます。わさびか、梅肉でおすすめしますが、ご希望があれば、酢味噌もお出し出来ます。夏の味覚をぜひお試しください。

鯵刺身

850円

初夏になり、鯵がとても良くなって来ました!身につやがあり、旨味がしっかりと乗っています。

アオリイカげそわさ

550円

小田原産

鯵の梅肉揚げ(1本)

300円

鯵のサイズによって、価格は変動します。

めざし焼き

400円

四尾

かながわブランド濱地鶏の唐揚げ

600円

濱地鶏のミニ親子丼

600円

濱地鶏は、軍鶏を掛け合わせてあるので食感がしっかりしていて、深い旨みがあります。卵は、藤沢養鶏場の新鮮な卵を使用。だしは、味わい深い本枯節を使っております。

◆お刺身

全国から旬のお魚を取り寄せています。
ぜひお試しください。

お刺身ちょこちょこ盛り

900円

写真は二人前です。

◆クイックメニュー

注文後、はやくお出しできるメニューです。
とりあえずの一品にどうぞ。

川えび唐揚

550円

サクサクした食感と香ばしい風味。ビール、ハイボールのおつまみに最適です。

ちくわ磯部揚げ

450円

当店の人気メニューです。

冷やっこ(有機大豆)

390円

もろきゅう

430円

キムチ

390円

◆お時間少しかかります メニュー

ご注文を受けてから調理いたしますので、少々お時間かかることをご了承くださいませ。

焼き鳥 もも串(1本)  塩味またはタレ味

190円

定番メニューでかつ人気メニューです。
早めにご注文いただけますと幸いに思います。
写真は塩味です。

出し巻き玉子

480円

当店の人気メニューです。
自信をもっておすすめする一品です。
大根おろしと一緒にお召し上がりください。

しらす入り 出し巻き玉子

640円

当店に人気メニューです。
自信をもっておすすめする一品です。

野菜炒め

550円

その日の野菜を炒めます。
さっぱりした味付けになっていますので、ぜひお召し上がりください。

焼き鳥 レバー串(1本) 塩味またはタレ味

190円

定番メニューで人気メニューです。
画像は、もも串とレバー串の塩味です。

ソース焼きそば

750円

塩焼きそば

750円

焼きうどん

750円

◆一品料理

どれもおすすめの一品です。

長いも千切り

550円

千切りにした、しゃきしゃきの長いもをのりとワサビでお召し上がりください。

こんにゃく田楽

450円

釜揚げしらすおろし

460円

もつ味噌煮込み

580円

えいひれ

500円

冷やしトマト

500円

◆サラダ

バランスよく、新鮮な生野菜を一緒にお召し上がりください。

酢玉ねぎサラダ

500円

生野菜健康サラダ

600円

地元戸塚産のキュウリ、ニンジン、大根、レタス、トマト、キャベツなど盛りだくさんです。マヨネーズに5種類のお酢を加えた特製ドレッシングでお召し上がりください。

とうふサラダ

650円

◆漬けもの

さっぱりした一品です。
どのお漬物もおすすめします。

おしんこ盛合せ

570円

ぬか漬けと白菜漬けです。
ぬか漬けは、季節によって野菜が変わることがあります。

おしんこ(自家製ぬか漬とたくあん)

360円

白菜こうじ漬け

470円

群馬の農家さんから直接仕入れ、農家自家製麹が、白菜の旨味を引き立てます。ぜひ、お試しくださいませ。

◆揚げ物

当店の人気メニューです。
どれもカラッと揚がって、満足感あります。

とりの変わり揚げ

980円

海苔に鶏モモ肉のスライスをのせ、大葉、明太子を真ん中に入れて巻き、天ぷらの衣で揚げています。
はしごや創業期の板前考案の伝統の逸品です。
ビールはもちろん辛口の純米酒によく合います。

おすすめ

フライドポテト (★店長おすすめ)

450円

ご注文を受けてからじゃがいもをカットし、からりと揚げます。
あら塩と精製塩をミックスしたものを振りかけています。
お時間がかかりますが、既製品にはない素朴なおいしさです。

ポテトコロッケ

250円

いか天ぷら

550円

ごぼう唐揚げ

350円

宇和島 じゃこ天

440円

◆焼魚

ししゃも

460円

いわし丸干し(1尾)

350円

千葉九十九里産

◆豆腐料理

どれも満足の一品に仕上がってますので、おすすめいたします。

厚揚げ

500円

外はカリっと中はジューシーな一品に仕上がってます。

揚げ出し豆腐

460円

からし豆腐

550円

湯豆腐(2人前)

1,400円

◆玉子料理

店主自慢の卵料理です。
ぜひお試しください。

チーズオムレツ

450円

チーズと玉子が絶妙なハーモニー。
ぜひお試しください。

ハムエッグ

450円

池上本門寺 朗峰会館で、和食の修業をさせていただいた時代に、夜遅くに仲良しの先輩と、小腹を満たすために良く作って食べた思い出のメニューです。

納豆オムレツ

550円

最近、人気のある一品です。

玉子とトマトの炒め

450円

◆お食事 アラカルト

締めには、ご飯もののさっぱりメニューをどうぞ。

お茶漬け 

450円

のり、さけ、めんたいこ、梅の4種類からお好みでどうぞ。
写真は「さけ」です。

おにぎり

250円

さけ、めんたいこ、おかか、梅の4種類からお好みでどうぞ

焼きおにぎり

200円

釜揚げしらす丼

700円

味噌汁

180円

◆麺類

釜揚げうどん

550円

冷やしうどん

550円

ざるそば

550円

江戸時代は、蕎麦屋が飲兵衛の溜まり場だったようです。蕎麦と日本酒は、ベストマッチです。

かけそば

550円

◆甘味

食後のデザートにどうぞ。

抹茶アイス 戸塚 小野ファーム製

400円

牧場直送ミルクで作る絶品ジェラード。
ぜひお試しください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
地酒と和食 はしごや
ジャンル 居酒屋、郷土料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5595-3107

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市戸塚区戸塚町13 ラピス3 2F

交通手段

JR東海道線戸塚駅、横浜市営地下鉄ブルーライン戸塚駅
JR橋上改札から歩行者用デッキ経由で徒歩2分

戸塚駅から67m

営業時間
  • 月・火・木・土

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • 水・金

    • 11:30 - 13:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼の部[水・金]
    ランチは売り切れ次第終了
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

席・設備

席数

37席

(カウンター3席、テーブル18席、小上がり席16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
電話番号

045-273-3191

備考

楽天ペイ、paypay使えます。
関西調理師大京会 理事
令和元年9月25日 第39回日本料理全国大会 郷土料理部門「全国調理師養成施設協会会長賞」受賞

初投稿者

ノバンディノバンディ(4330)

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     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [金]
     11:30 - 13:30(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [土]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [日]
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    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    昼の部[水・金]
    ランチは売り切れ次第終了

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    JR東海道線戸塚駅、横浜市営地下鉄ブルーライン戸塚駅
    JR橋上改札から歩行者用デッキ経由で徒歩2分

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    仕事帰りに軽く1杯♪ …いや、3杯行ったか(^^;

    今回は戸塚駅からすぐの商業ビル、ラピス3の2階に入っているはしごやさんを訪問しました。

    店内は年季が入っていますがイイ具合に時間の経過を感じる雰囲気で、客層も割と年配な方が多くて落ち着いています。なので静かに飲むことが出来たのが良かったな(^^ゞ そもそもこのビルの中自体が戸塚駅近辺の喧騒から離れてとても静かなので、隠れ家チックな空気...

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