麺や 幸村
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「チャーシュー丼」を含む口コミ
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...Bは餃子+半ライスの代わりにチャーシュー丼がセットで付いてきます。
魚介豚骨ラーメンは、鰹や鯖の節感と豚骨の動物感のバランスが良く、ぷりぷりの麺とも相性が良かったです...
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得のせ魚介豚骨ラーメン(¥1050)
チャーシュー丼(¥380)
オシャレダイニングのような内装が素敵なお店です。
得のせ魚介豚骨ラーメンはスープがすごく美味しくてリピートしました。
海苔はそんなに風味がなくて、めんまは太くて食感が美味しい。チャーシューはかなりボリューミーだから得のせじゃなく普通の方でよかったかも！
チャーシュー丼が美味しいです。
バーナーで炙ってあり、生姜がきいてる。
ラーメンは美味しいけど提供までにかなり時間がかかることと...
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...お腹が空いていたのでチャーシュー丼も頼みました。チャーシューが3枚、味玉が追加で乗って170円の差額ですからお得感がありますが...チャーシューが大きい！空腹のお腹には少し重かったかもです。ですが、麺もスープも良かったのでスープまでしっかり飲み干しました。チャーシュー丼も美味しかったですが食べ過ぎ注意です...
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味覚は勿論、風味でも味えるラーメン。激戦区をリードしている理由が分かりました。
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地味にメンマも食感がコリコリしていてイイですね。
しばらく食べ進めていたらチャーシュー丼が到着。
細かく刻まれたチャーシューがお椀に盛られています。美味しそう。一口食べると生姜の風味がとても強いです。そうきたか！と意表を突かれました。あとバーナーか何かで表面を炙りなおしているのか、香ばしさもありとても美味しいです。
ラーメンとチャーシュー丼、どちらも味覚は勿論、風味にも強いこだわりが伝わり...注文内容
・魚介醤油ラーメン
・チャーシュー丼
のランチセットの食券を購入。
席で待っている間も醤油スープのいい香りが...
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...Bセットはチャーシュー丼との事で、Bセットをお願いしました。食券を渡す際にラーメンの味を聞かれます。初めてですのでデフォの魚介醤油をお願いしました。待つこと5～8分程度でしょうか、ご対～麺、魚介と醤油のいい香りです。早速スープから頂きます。結構魚粉きますよ、魚粉好きにはたまりません。脂感がしかりあります、鶏油かな。醤油との相性ばっちりでこれは旨い。麺は角切の中細麺、18番、20番ぐらいかな？しっかりコシがあり旨い。トッピングにアオサが結構入っていてこれが魚介風味、磯風味をさらに出していて旨いな～。チャーシューはバラで脂しっかりあり私好みです。チャーシュー丼はチャーシューのハギレをあぶったのをト...
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ただ、もう少し量があればって感じはする。
チャーシュー丼はつけることをオススメします...
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チャーシューはバラ肉。
これがめっちゃ旨い！
適度な厚みがあるのにトロトロ柔らか。
これはランチセットのチャーシュー丼を合わせればよかった。
海苔は岩のり。
トッピングで海苔がありましたが、これが増されるのかな？
ちょっと気になります...
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...煮干しはちょっとくささが残るんですが
豚骨との相性は悪くないですね！
チャーシュー丼はフレーク的なので好みは別れるところでしょうか。（2015.0...
バーナーでチャーシュー炙る系なので、このあたりは好みがわかれるのかもしれません。
チャーシュー丼（350円）は思いのほかおいしかったので、これはアリかも。
細めの麺で...
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...駐車場は隣のコインパーキングを利用し入店。
お昼だったのでセットメニューにてチャーシュー丼付きをオーダー
程なくラーメンとセットのチャーシュー丼がやってきましたが、ラーメンも美味しいのですが、ここのチャーシュー丼が更に絶品で、柔らかさや味付けは、なかなかのモノ
普通は麺で満腹となり、セットのご飯は無理矢理押し込むレベルでしたが、ここのセットは先に完食する程...
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...・ランチB（魚介しょうゆ＋チャーシュー丼） 900円
を食券機で買い、注文しました。
ランチBは魚介しょうゆの他には、魚介とんこつも選択できます。
数分後にできあがりました。
まずは、チャーシュー丼ですが、柔らかめのチャーシューが細かくされたものが
乗っかってます。それにネギですね。ちょっとネギが焦げてますので、
もしかしたらバーナーで焼いているのかなとも思いますが、調理風景を
見ておらずわかりません。
ただし、チャーシュー自身は熱くは無かったので、仮にバーナーで炙ったとしても
チャーシューが熱くなるほどでは無いと思います。
チャーシュー丼は最初はそのま...
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...豚バラ丼
・ランチ(セット)
ランチは、A：らーめん(しょうゆかとんこつを選択)＋餃子＋半ライス、Ｂ：らーめん(しょうゆかとんこつを選択)＋チャーシュー丼となっている。
○ Aランチ￥900にした。
「しょうゆかとんこつはどうされますか？」比較的若そうな店主が厨房から聞く...
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...
今回ランチセットを頼みました。
ランチセットはAとBがあり、らーめん＋餃子＋半ライスのAセットを注文。
ちなみにBはらーめん＋チャーシュー丼。
スープが2種類あり、魚介醤油or魚介豚骨。
今回は魚介醤油にしました。
待つこと約6分、らーめんの到着。
麺は細麺、大きめのメンマ、ネギ...
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Ｈ２４夏季限定のペペロン油麺。もう少しシンプルな方がいいかも。
...メンマがトッピングされたものが＋２００円。つけ麺はベースが８００円で、やはり「特のせ」は＋２００円です。
ライス、チャーシュー丼、豚バラ丼、餃子といったサイドメニューもあります。
今回は、特のせつけ麺の大盛り１１００円を注文しました。
つけ麺は極太麺使用ですので...
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...ごはん。
ランチＢは、魚介しょうゆｏｒ魚介とんこつとチャーシュー丼。
いずれも900円。
初回はランチＡをたべました。
餃子は小ぶりでフツーだったので、２回目からはランチＢを食べています。
らーめんはいつも魚介とんこつ。
見た目は濃厚そうですが、食べてみると案外あっさりな魚介が勝っている味です。
私がおすすめしたいのは、
このセットで出てくるチャーシュー丼。
やわらか～いチャーシューを乗せた味噌味の小丼です。
私はこのチャーシュー丼が大好きで、通っています。
単品でチャーシュー丼（350円）もあります...
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...食べログの地図を頼りに行ってみました。
学生時代、北国では結構食べた魚介だしがベースです。懐かしい・・・・。
ランチは二種類あって、チャーシュー丼とセットか、餃子三個と半ライスがついて９００円でお得だったのですが、ご飯の気分ではなかったので「特のせらーめん」の魚介しょうゆを頼みました...
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 幸村（めんや ゆきむら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-865-4477 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR線戸塚駅・横浜市営地下鉄戸塚駅 徒歩６分 戸塚駅から469m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。この付近は道が狭く歩行者が多いので注意。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
お店の奥だとSoftbank(iPhone)は切れます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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チャーシュー丼も一口頂き
提供前にチャーシュー丼アタマをバーナーで炙っててチャーシュー脂も柔らかくなりタレも美味しく
私の魚介豚骨ラーメンは魚介味少な目で
次回は後輩が食べたセットにしようとかな
AセットよりBセット注文者が多かったような常連さんはチャーシュー丼頼むのかな...