麺や 幸村
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「魚介醤油ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 81 件
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...魚介醤油ラーメン 900円
魚粉がたっぷりと香るスープは焦がしネギも入っていて香ばしい風味。
でも魚粉が前に出すぎて、醤油スープ自体の味がよくわからなかった...
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■ランチA ¥1000
こちらは魚介の風味がよく香る魚介系のラーメンを堪能することができるお店。
今回注文したランチAは、魚介醤油ラーメンor魚介豚骨ラーメンに餃子5個と半ライスがセットで付いてくる超お得なランチセット♪
ちなみにランチBもあり...
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魚介豚骨ラーメン(23/12)@麺や 幸村.横浜市戸塚区 - 備忘6jp
2023年12月平日の昼飯で一人で神奈川県横浜市戸塚区「麺や幸村」へ伺いましたので、その備忘6です。
■訪店回数
以前から気になっていたお店で、今回初めて伺いました。
■アクセス
・公共交通機関
「麺や幸村」はJR東日本戸塚駅から徒歩550mです(Googleマップより)。この日は徒歩で伺いました。
・車
戸塚駅周辺は有料駐車場やコインパーキングが多数あるので駐車には困らないと思います。
■営業時間・定休日
画像「営業時間のご案内(2023年12月)」から、営業時間を転載します。尚、定休日の記載はありません。
・営業時間
・平日(月～金)
・昼11...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...特性魚介醤油ラーメンを注文。味玉と分厚いチャーシューが3枚ついてきました。スープはよく魚介系の出汁がきいていて麺ともよく絡んであっという間に完飲してしまいました...
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熱いスープと低いテンションがミスマッチ 独特の雰囲気を醸し出すラーメン店
戸塚消防署交差点の東
平日正午、およそ7年ぶり3回目の訪問。
入口で声をかけ店内を見渡し、右側に設置の券売機より Aランチ1,000円券を購入し、選択できるスープを「魚介豚骨」でオーダー。水を入れ角のカウンター席に着き、変わらない照度の低さやローテンションの従業員さんを懐かしんだり、持参した箸の準備をしたりすること、およそ8分で配膳されました。
■Aランチ
・魚介豚骨
真っ黒で重厚感のある丼は熱さマックス。
机上の筒に入った黒い樹脂製のリターナブル箸は黙殺して持参した箸を割り、一啜り分の麺を摘まんで少しだけ息を吹きかけ、豪快に音をたてて啜れば訪れる小幸せ。
熱く、そして熱...
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時間は12時、平日ということもあり殊の外空いてました。夏日ということもあったかもしれませんね。
オーダーしたのは「得のせ魚介醤油ラーメン」注文してから2～3分でスッと出てきました。濃厚な魚介醤油スープ、麺は中太でしたがスッと入っていきます。なるほど...
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...客数は5名、カウンターは3、4席空いておりすんなり入れました。
券売機の一番初めにあるものがお店の自慢の一品であるという勝手な想像のもと、魚介醤油ラーメン(750円)を購入。
店員さんに渡して席につき、5分程度で着丼です。
ネギ、メンマ、チャーシュー、あおさという構成...
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横浜市 麺や幸村 魚介醤油 780円
アオサ海苔が食感も香りもプラスする。
チャーシューは「ホロホロ」とも違うが柔らかく、
そして噛み心地がいい。
麺はツルっとシコっとしている。
スープは節感も程よく。グイグイ飲める
その量は決して多くないが飲み切りジャスト。
メンマ、結構主張してます。
料理・味 3.2 魚介醤油といえどラーメンにチャーシューは「必」
サービス 3.0 問題ありません。
雰囲気 2.9 調味料等の瓶にも磨きが欲しいところ
ＣＰ 3.0 普通で~す。...
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...これで小上がりの座敷でもあったら勘違いしそうな雰囲気を持っている。
店内入って直ぐ右の食券機から『得のせ魚介醤油ラーメン』をポチって店主に渡して水汲みへ...
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某はまぐりラーメンがお休みでした。
寒くなるとラーメンが食べたくて、近くのこちらに伺いました。
昼を少し回っていて、店内空いている様ですので入店。
かなり前に伺った事がありました。
美味しいけど濃い印象がありました。
◆特のせ魚介豚骨ラーメン 950円
魚介(魚粉)の味が強いです。
豚骨のまろやかさと甘味のあるスープ。
そこに焦がしネギの主張も強いです。
塩っぱくは無いので嬉しいですが、充分食べ応えのあるこってりスープです。
パッツン気味の麺。
そこにバラチャーシュー、煮玉子、メンマ共にしっかり味付けされています。
スープがこれだけインパクト有ります...
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［麺や幸村］@神奈川横浜
戸塚駅から徒歩。
■得のせ魚介豚骨ラーメン ¥950
魚介がかなり強めな魚介豚骨ラーメン。
味が濃いというより魚粉たっぷりの魚介が濃い。
焦がしネギまぶしてあって単調な味ではなく最後まで飽きずに食べることができて最高！
+170円でバラチャーシュー2枚と煮玉子がついてくるので確かにお得感満載のラーメンです。
最後まで読んでいただきありがとうございました♪
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味覚は勿論、風味でも味えるラーメン。激戦区をリードしている理由が分かりました。
...注文内容
・魚介醤油ラーメン
・チャーシュー丼
のランチセットの食券を購入。
席で待っている間も醤油スープのいい香りが。カウンターのみで狭いですが...
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夜に訪問。
場所は戸塚駅を出てすぐのトツカーナを
通り過ぎたあたりにある戸塚小学校近くにあります。
外観はちょっとモダンで和風な感じ。
店内はカウンター席のみですが、
外観と同じように木目調で統一されてます。
食べたのは、
得のせ魚介豚骨ラーメン 950円
まずはスープ。
魚介強い。
味濃いけど、しょっぱいってより、
魚粉感がしっかりあるタイプ。
好みは分かれると思うけど、
魚粉強めな魚介系が好きなら間違いない味。
逆に豚骨を期待するとアレって思う。
あくまでコクをプラスする為の豚骨。
あと、スープに入ってる岩のりが
さらに魚介感を演出してる！！
...
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 幸村（めんや ゆきむら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-865-4477 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR線戸塚駅・横浜市営地下鉄戸塚駅 徒歩６分 戸塚駅から469m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。この付近は道が狭く歩行者が多いので注意。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
お店の奥だとSoftbank(iPhone)は切れます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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戸塚は静かなラーメン激戦区です。
で、魚介系なら『麺や幸村』が好きで、今回は〝得のせつけめん〟をオーダー。
濃厚な浸け汁に極太麺、味わい深いチャーチューが3枚、メンマに半熟加減が美味い味玉、と、具材タップリで食べ応え十分あります。
座席はカウンターのみで、定番の食券方式です。...