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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 146 件
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...戸塚のラーメン屋「幸村」さんへ3度目の訪問です。前回は、頂いた生ビールで、ちょっといやな思い出があるのですが、数年ぶりに訪問です。
今回頂いたのは、魚介醤油ラーメンです。スープを頂くとなかなか旨みのあるスープで、思ったより美味しかったです...「あれ、これって冷凍食品?」かなと思わせるものでした。これも、ちょっとがっかり。
ちなみに、ラーメンの方は、スープも十分にコクがあり、麺も十分に美味しかったのですが・・・。
幸村では、ラーメンだけ注文するのがよいのかなと思われます...
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...磯の香りがほどほどに口内に広がります。まあしいて言えば温玉が黄味のトロトロ具合は申し分なかったけど、味があんまり染みていないってくらいかな。ラーメンの味を邪魔させないためと考えればこれもアリだとは思う。
麺は細いストレート麺なんだけど、スープがよく絡んで味が染みつくので美味い...
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熱いスープと低いテンションがミスマッチ 独特の雰囲気を醸し出すラーメン店
...
摘まんでは啜り、摘まんでは啜る。ときにチャーシューに齧りつき、メンマを頬張る。
変わらぬ美味さを体感できる美味いラーメン。
・餃子&ライス
小振りながら餃子は5つ。肉汁タップリな本格的なものではないけれど、ラーメンのお供にはこのくらいで十分。
ライスの量もタップリなので全部食べては満福になります。
この内容で1,000円。テンションと照度は相変わらず低いけど、美味いラーメンは健在。
5/6 ...
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...
13時半で先客四人。
自分のラーメンが来る前にみんな食べ終わり、自分一人になりました。
基本らしいラーメンを選択してみました。
⚫️魚介醤油ラーメン¥750
メニューは他に
・魚介豚骨ラーメン
・味噌ラーメン
・つけ麺
あとはトッピング類、餃子...でもそれだけに頼らないしっかりした魚介醤油ラーメンでした。
あと、チャーシューは絶品!
これは増してライスに合わせたい!
つけ麺も気になるので、次回はそれかな。
チャーシュー増してもいいかも。
魚介醤油ラーメンは★3.5。
ごちそうさまでした。
2017....
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【再訪問】魚介豚骨はもっといい 絶対こちらだ!!! こだわりのスープ 具 盛付けは素晴らしい!! 麺は....
...
坂道の途中に位置します。
ガラガラとドアを開くと薄暗い事と、何か特殊な香りがすることに気づきます。
入口右側の券売機で 魚介醤油ラーメン 750円を購入し、着座する前に厨房の係りに渡すシステム。
この日は平日の13時ころの訪問でしたが、調理も接客もすべてお一人での運営でございました。
・魚介醤油ラーメン
照度の低い店内ながらカウンターの上にはハロゲン。
丼に照射され演出された盛付けは非常に美しい。
ねぎの青さ...
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...某はまぐりラーメンがお休みでした。
寒くなるとラーメンが食べたくて、近くのこちらに伺いました。
昼を少し回っていて、店内空いている様ですので入店。
かなり前に伺った事がありました。
美味しいけど濃い印象がありました。
◆特のせ魚介豚骨ラーメン 950円
魚介(魚粉)の味が強いです。
豚骨のまろやかさと甘味のあるスープ。
そこに焦がしネギの主張も強いです...
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...代と思われる男性1名だけで切り盛り
魚介豚骨ラーメン・750円 大盛り・100円 味玉・100円 計950円
先客7人には既に着丼済なんで 3分ほどで速攻の出来上り 早いっ!!
スープ うんっ! 濃いっ!! 魚介の主張が豚骨より強いねぇ わし的には こういうの好き^^
濃厚じゃが ドンドン進む 美味いのぉ~~~ 麵は中細ストレート ツルツル食感
味玉は まぁー普通かな 半熟具合は絶妙 豚バラチャーシュー 脂多いがしつこい感は無い 厚みも充分
大盛りも余裕の完食!! スープ1滴残らず飲み干した!
戸塚のラーメン屋 5店ほど行ったが ハズレ無しっ!...
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...
店内入って直ぐ右の食券機から『得のせ魚介醤油ラーメン』をポチって店主に渡して水汲みへ...トッピングを乗せて完成です。そしてカウンター越しの配膳。
まず目を引くのは、アオサ海苔です。ラーメンには珍しい。彩も良い感じ^_−⭐️。そしてチャーシューも立派なものが...
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モリ食べログ(魚介をふんだんに使用したパンチのあるスープ‼️)
...
※清掃内装セッティングは普通です。
※履物は脱がなくてよい店舗です。
※本店舗は、横浜市商店街総連合会主催のガチ道「ガチめん!(焼き煮干しラーメン)」にエントリーしています。(2023.02.23.)
【店舗紹介/Rettyより】
※魚介をふんだんに使用したパンチのあるスープが美味しい家系ラーメン店...
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...店内のゆるーい感じがまたw
魚介豚骨ラーメンと焼煮干し。煮干しはちょっとくささが残るんですが
豚骨との相性は悪くないですね...混んでるときには不便ですよね。
たまたまランチ時間だったので餃子付のランチを注文。
ラーメンは基本700円。ランチは餃子3個+半ライス付で900円。
ご飯が切れたみたいで...
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...
私はAセット(魚介豚骨ラーメン&餃子5個、半ライス)1,000円単品でも880円するのにランチは凄いお得☝️
後輩はBセット(魚介醤油ラーメン&チャーシュー丼)
提供されまずは後輩が頼んだ魚介醤油ラーメンスープをレンゲ未使用時に拝借で美味
チャーシュー丼も一口頂き
提供前にチャーシュー丼アタマをバーナーで炙っててチャーシュー脂も柔らかくなりタレも美味しく
私の魚介豚骨ラーメンは魚介味少な目で
次回は後輩が食べたセットにしようとかな
AセットよりBセット注文者が多かったような常連さんはチャーシュー丼頼むのかな?
美味しいボリューム安い☝️
ラーメンマンにはありがたいお店でし...
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店名 |
麺や 幸村(めんや ゆきむら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-865-4477 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線戸塚駅・横浜市営地下鉄戸塚駅 徒歩6分 戸塚駅から469m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。この付近は道が狭く歩行者が多いので注意。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
お店の奥だとSoftbank(iPhone)は切れます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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食べたのは、
得のせ魚介豚骨ラーメン 950円
まずはスープ。
魚介強い。
味濃いけど、しょっぱいってより、
魚粉感がしっかりあるタイプ。
好みは分かれると思うけど、
魚粉強めな魚介系が好きなら間違いない味。
逆に豚骨を期待するとアレって思う。
あくまでコクをプラスする為の豚骨。
あと、スープに入ってる岩のりが
さらに魚介感を演出してる!!
これの岩のりがこの店の特徴かも。
このラーメンの中でかなり存在感があった!
チャーシューもしっかりうまい。
っていうか魚介系ラーメンがうまいお店って
なんでコッテリで脂身たっぷりな
チャーシューが多いんだろ...