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「スープ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 97 件
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まず、スープがすごい好みで煮干しの味が聞いてて好きだったし、のりがあおさになっててご飯とめちゃくちゃ合いました!あんまり食べ方の案内とかはなかったけど、ぜひみんなにやってほしいです!
チャーシューはあぶった感じが出てて新鮮でした。スープの脂のおかげかずっと熱々でいただけて冷え切った体には最高でした。地図で見ると戸塚駅からから結構あるかなと思いましたけど、案外近かったです...
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...カウンター10席ほどでワンオペでしたが、スムーズに着丼。見た目よりもスッキリとした煮干し系スープは好印象!チャーシューが香ばしく仕上げられ◎
再訪必至です!オススメ...
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...魚介を使ったスープが美味しかった。
ただ、もう少し量があればって感じはする。
チャーシュー丼はつけることをオススメします...
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...屋号に強い名前を付けている以上、客は幸村感を期待してくるはず。自分も期待したが、自分が不感症なのか特に感じることが出来なかった。
ふたつ、スープが少しくどい。魚介系である以上雑味は出てくると思うが、もう少し食べ終わりに余韻が心地よく残るスープであって欲しかった。
基本的に満足しているが、また行きたい、また食べたい、大切な人に紹介したいラーメンには少しだけ届かなかった。
ただ...
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食券機で得のせ魚介醤油ラーメン950円を購入。
得のせはチャーシュー3枚、味玉、メンマ、アオサノリ、刻みネギ。
まずスープは醤油を強く感じました。
魚介豚骨スープらしいですが豚骨はほとんど感じませんでした。
魚介の風味は魚粉か鰹節かな。
兎に角しっかりした醤油感のあるアッサリしたスープでした。
3枚の豚バラチャーシューは立派なサイズで程よく柔らかで脂身のバランスもよく美味しい。
アオサノリの磯の香りがいい感じ...
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チャーシューはちょっと食感がカリカリだったのが今の僕にはちと好み外れてるけど
普通に美味しかったです。
あ、今回気づいたのは、スープ。もっと熱々の方がいいなあ。ぬるくはないけど、ちょ
っと気になりました。あとスープの量も麺大盛だともっと欲しいなあと...
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今日は、魚介豚骨+大盛り(¥100)
安定の美味さでした。
スープ飲み干しちゃいました(-´∀`-)...
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...円
他にはないラーメン
鶏油がすごい
焦がしネギの風味がすごい
スープのインパクトがもう少し欲しい...
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...味玉はシンプルだが相当旨い。スープはパンチ足りないと言うかもっと主張しても良いのでは...
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...好みの問題かもしれないがスープが油を飲んでるみたいで美味しくなかった...
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...魚介スープが濃厚で美味...
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...円)の食券を購入。
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【得のせ魚介醤油ラーメン(900円)】
注文から13分ほどで提供。
では頂きます。スープは魚粉によって旨味がブーストされた醤油味。魚介豚骨と比較すると、相対的に軽めだが、香味油も割と入っているので食べ口はややこってり...
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...円)に麺大盛り(100円)。
スープはあっさりとした醤油ベースに粗めに刻んだにんにくがアクセントが効いている。
麺は平打ちの太麺。スープとあまり絡まないような気がするが、食べ応えは抜群。ちなみに麺大盛りにすると、これでもかというくらい麺が増える。
チャーシューはほろほろで...
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ちょい待ちで登場。
海苔が岩のりですね。
スープの色は濁りのある醤油スープに魚粉らしき粉末が混ざった感じ。
早速スープを一口・・・
うおっ!
熱っ!
見た目からは予想できなかった熱々スープ!
これは油断してたらヤケドします...
始めは硬めな仕上がりでしたが、かなり伸びるのが早いですね。
終盤は結構スープを吸って柔らかめになりました。
チャーシューはバラ肉。
これがめっちゃ旨い...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺や 幸村(めんや ゆきむら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-865-4477 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線戸塚駅・横浜市営地下鉄戸塚駅 徒歩6分 戸塚駅から469m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。この付近は道が狭く歩行者が多いので注意。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
お店の奥だとSoftbank(iPhone)は切れます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...初めてですのでデフォの魚介醤油をお願いしました。待つこと5~8分程度でしょうか、ご対~麺、魚介と醤油のいい香りです。早速スープから頂きます。結構魚粉きますよ、魚粉好きにはたまりません。脂感がしかりあります、鶏油かな。醤油との相性ばっちりでこれは旨い。麺は角切の中細麺、18番...