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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 78 件
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...その割には食べている間スープを吸って伸びる様子は全く以て皆無です。
そして、麺にはスープや餡が潤沢に絡み込み...
透明な醤油スープには少量の刻みネギが浮いていて、中細麺の上には豚コマや様々な野菜類から構成される餡が大量に盛られています。
先ずは餡を避けつつスープのみを飲んでみると、動物や野菜主体の出汁がベースと思しき町中華ならではのシンプルな醤油スープです。
次に具材類を食べてみると...炒飯とセットで提供されたスープを飲んでみた限りでは...
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...醤油味のラーメンの上に盛り付けてあります。
一応、普通盛りでも、相当なボリュームです。
味付けされたモヤシ炒めがスープに溶け込み、味を増幅させています、はい...
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...
見た目は普通？溢れてるw
肉野菜炒めを少しトロミを付けた感じだが
餡の美味さがなかなか！
出汁が効いていて旨味甘味も膨らみラーメン
のスープを引き立て絡み合い啜るたびに
色々な香りが鼻を通り抜け麺が跳ねる。
中太ストレート麺は香り良く腰もあり喉越し良い。
絡みついたスープが程よく箸を止めさせ無い...
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...時近かったが大盛況
本日は【五目焼きそば】と【半ライス】に決定(^^)
肉そば頼んでる人多いね
なんか肉そばのスープが並々過ぎて、下の受け皿まで溢れてるw
豪快な店や
そして10分ほどで到着！
ちょwww
これは本当に半ライスてございますか...
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...玉ねぎたっぷりでした。味も辛すぎず、甘すぎずのたれでごはんがすすんだようです。納豆とスープ、漬物、小鉢もついてました。この盛りでこのコスパ、最強です。
●その他
※飲食スペース有り。
※お水有り。
※サービスおしぼり無し...
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...
味は見た目より少し薄いが野菜の旨味が良く出てて美味しかったです。
それとスープが表面張力を超えて下の皿にこぼれてるのがまた良かったですね...
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...中華そばに蟹玉風の玉子焼きが、どんぶりに蓋をするように乗っています。
ちょっと、玉子焼きをよけると・・透き通った中華スープと中華麺がたっぷりです。
玉子焼きは熱々のスープを吸ってフワフワに・・レンゲですくうとトロトロに・・・
下から、麺を引きずり出しながら啜り・玉子食べ・スープ飲み・・のローテーションで完食です。
見た目以上にボリュームありました。
食べ終わり...
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ドカ盛りで有名だが、味は上品な町中華！お母さんの優しさとロケーションも最高！！！
...やっと漢の仲間入り。笑
圧強めなもりもりルックス！
丼ぶりから溢れんばかりの肉野菜餡かけ。ぎゅうぎゅう。笑
スープのベースは醤油のガラスープ。
ちょっと優しく生姜も香るスッキリ系...
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入店のタイミングによっては提供までに時間がかかります・・・。
...
何故かちょっと冷めていたので、出来立て熱々でいただきたかったです。
サンマーメンは、肉そば同様のあっさり鶏ガラしょうゆ味スープ＋麺にもやし中心の餡がかかったもの。やはりこのお店は「餡掛け」がメインだなぁ、という感じで、おいしくいただけました。
肉丼は前回も食べましたが...
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...こぼれ受けですが・・すでに結構溢れている・・ドンブリ摺り切りのスープと餡掛けで並々です(笑)
スープは、オイスターベースの褐色スープで好きなヤツです。
麺を引き出す前に、上の炒め物を食べないと・・けど熱い(汗)
なんとか、野菜炒めとスープを少し攻略してやっと麺を引きずり出して・・啜る、アッチッチ(笑)
もうこれは格闘ですね・・でも美味い・・でも熱い・・を繰り返しながら・・奥さんの五目ソバと交代です・・二人で来るとこの楽しみが良いんですよね～♪
五目ソバはタンメンのような、塩と鶏ガラベースのスープで滋味深くて旨い。
周りの方たちは...
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...提供されたマーボー麺は、やっぱり溢れんばかり！！
大きめに切られたお豆腐もたっぷりで香辛料たっぷりの具材は食が進みます。
麺とスープと交互に口に運び、食べ終わった頃には汗ダク笑
おかみさんに、この暑いのにすごいねーと褒められ？て和んでからお店を後にしました...
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...一品料理にご飯を追加すると定食になるシステム。ご飯は何も言わずとも一合弱ありそうな上に小鉢3皿(肉じゃが、納豆、糠漬け)そしてスープ。レバニラも素晴らしい高さ！正に美山！見た目より優しい味付けでレバーはサクサクでした。旨し旨し。
#神奈川ランチ
#横浜ランチ
...
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具材はあんかけになっていて、変に甘く味付けされてないので自分好み。炒めた肉や野菜の旨味が全部あんでコーティングされてるんで、スープがほんと美味しい。具の量もハンパなく、スープが丼の受皿にちょっと溢れて配膳されるくらいです。
あとお店の特徴としては、相席が当たり前。
複数だとバラバラになるし...
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店舗基本情報
| 店名 |
市場食堂 中華 美山
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、食堂 |
| お問い合わせ |
045-871-2811 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神奈中バス「大阪上」（原宿方面行き）又は「新道大坂上」（戸塚バスセンター行き）下車 踊場駅から1,921m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:35頃、モヤシソバ到着、お盆ではなく、受け皿にどんぶりのスタイル。所定の、スープなみなみ、気持ちが満たされます（笑）。卓上の粗挽きコショーをたっぷりかけてからの、静かに見えない麺を割り箸で引き上げて、少しだけスープの海抜を下げて、レンゲでスープを5すくい位飲み、引き上げていた麺をいただきます。麺は餡かけが馴染んでいるので、まだ熱いです...中華スープも、お盆に載っかっています。ちなみに、おひたしにはおかかが振りかけてあり...