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「中華そば」を含む口コミ
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...24年2杯目。
『麺酒処ふくろう』で『はまぐり中華そば(正油)』と『味玉』をオーダー。
前回の限定があまり好みではなかったので、今回は基本メニューにしてみた。
お店につくとちょうど満席で...
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...
980円なり。前回は確か、追いはまぐり中華そばだった。
追いはまぐりに比べるとハマグリ出汁は強くはないが、それでも風味はある。スープには蛤のむき身がいくつか沈んでいました。
ネギは白身が刻んであり、色合いのためか貝割れとナルトがのっている。チャーシューの焼き具合も程よくいい感じ。美味しいです。
テーブルに調味料は置いてないです。つまり、私の好きな胡椒がない。やっぱり胡椒は欲しかったですね。
ここでしっかりとはまぐりラーメンを食べたければやはり追いはまぐり中華そばの方をお薦めします。はまぐりをじっくり味わえますのでね...
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...ちょうど空いておりいつものソファー特等席をゲットだ。昭和レトロなおもちゃが沢山で我が子も飽きない。
口頭注文の後会計。
「はまぐり×かつお中華そば(正油)」980円
秀逸な自家製麺はつるつるした食感、細麺でかなり長いけれど喉越し良く啜りやすい。
はまぐり主体のスープだが...
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... 円
■昔ながらの鶏ガラ中華そば800円
お一人様で2380円でした！
一人飲み久しぶり。コロナも落ち着いてきて飲み会も復活してきたのでそろそろ一人のみも復活かなと思っておりました。
ここならば飲んで〆まで一軒で済みます
戸塚のふくろうさん。
はまぐりだしの中華そばがとても美味しい麺居酒屋さん。
何度も食べてるはまぐり出汁系を今回は外して、昔ながらの鶏ガラ中華そばを発注。
全く癖のないとってもあっさりした鶏ガラ醤油スープが絶品！
胃もたれもしません。
麺は自家製の細麺ストレート...
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...の一言です。
これはぜひ食べてもらいたい一品です。
そして〆のラーメン
はまぐり中華そば
オススメの醤油でいただきました。
スープがめっちゃ旨い
麺は自家製麺でコシもあり喉越しも良い...
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...外待ち5名に接続で15分程度で入店、後客3名並びあり
注文 はまぐり×いくら×かつお かけ塩ラーメン 1080円
はまぐり中華そば 900円
この日は、箱根駅伝復路の日です・・戸塚付近の通過は11時過ぎとなると、しばらくは周辺道路渋滞は避けられないのです。
という事で...
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追いはまぐり中華そば(¥1,280)/にぼしのあえ麺(¥180)
...半ライスか麺大盛りが無料ということで、半ライス頂きました。食べ過ぎた^^; でも、美味しかったぁー！
ごちそうさまでした。
●追いはまぐり中華そば
ｽｰﾌﾟ 魚介系醤油 ※はまぐり出汁が効いてます(塩も有り)
麺 中細ｽﾄﾚｰﾄ ※お店の片隅で麺を作っているようです
具材 はまぐり(4個...
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...
夜は居酒屋さんがメインのためか、メニュー表の真ん中のページあたりにラーメンのメニューが載っていました。
一番上に書いてあったはまぐり中華そば・醤油(850円)を注文。
強面のおじさま方が目をキラキラさせながらパフェやスイーツの話をしているのを聴きながら、待つこと10分程度で着丼です...
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...2時前。待ちなしですが、かなり入っています。
今日は、はまぐり中華そばをいただきます。ランチタイムは、大盛か半ライスが無料ですが、ぐっと我慢。
ほどなく着丼。以前はトッピングは丼の中に盛られていたのが...
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...置物とかグッズが充実してる
●はまぐり中華そば(醤油) 850円
醤油か塩か聞かれたので
奥様オススメの醤油をコール
具材は別皿で出てきた
『まずは、かけでお召し上がりください』とのこと
ほへ〜
では
スープから…
おい！うま！
蛤の出汁がふわ〜っと効いてて
鶏と昆布の風味もある
全部が強すぎず
絶妙に丁度よくて
これうまいな〜〜！
焦がしネギ油？みたいなのも浮いてる
麺も
ザ・中華そばって感じで
これまた絶妙に丁度いい細ストレート
でも、
昔ながらの中華そばにありがちなボソボソ感はなくツルツル入ってきて喉...
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...
餃子等があったので、そちらも注文することに決定。
女性の店員の方（店主の奥様？）に下記をお願いする。
はまぐり×にぼし中華そば
半チャーハン
餃子
最初に出てきたのが、半チャーハン。
レタスが入っているしっとりとパラパラの間ぐらい。
ですが、レタスの影響か古典的なチャーハン好き
としては、レタス抜きがよかった。
そして真打ちのはまぐり×にぼし中華そばが登場！
にぼしの味よりはまぐりの味が主張しており、
なんとも優しいNo MSGな味わい。
麺は少し角張った中細ストレート...
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...早速2人掛けのテーブル席についてメニューを見ると和え玉もやっている様です。やはり麺に自信があるのだと確信し『はまぐり×にぼし中華そば』に『はまぐり和え麺』のハーフをお願いして店内をキョロキョロ。
店名になっているフクロウの可愛い置き物が所狭しと飾ってあり...
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...
今まで食べた事の無いメニューにしてみます。
◆スパイシー鶏ガラ中華そば 850円
ランチは麺大盛か小ライスが無料となりますが、こちらは大盛は出来ずに小ライスになるとの事です。
店内をあらためて見回してみると...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ふくろう
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
045-866-3550 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「戸塚」駅(西口)から徒歩7分 戸塚駅から488m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル8席。ソファ席4席（夜は6席も可）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30～14:00完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...昔ながらの中華そば（醤油）850円
鶏のだしがいい塩梅に出ていて美味しいスープ。
ナルトがあると途端に中華そば感出ますよね！
飲むほどに美味しいスープで完飲。
平日だったので麺大盛り無料のサービスあり。
はまぐり×かつお中華そば（醤油）980円
はまぐりとかつおの出汁の味がぎゅっとしていて旨みの強いスープ。
あっさり系なのに濃厚な味わい...