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「塩ラーメン」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 169 件
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カミカゼ＠戸塚（神奈川県） 「塩焦がしネギラーメン＋チャーシュー」
戸塚中継所 a.k.a. らーめん中継所に電撃復活した伝説の神奈川淡麗系。創業2001年（平成13年）自家製麺「カミカゼ」。
■注文：塩焦がしネギラーメン＋チャーシュー（￥800＋￥250）
■実食日：2023/3/23
晴れの日なんてY.O.Y.U.で歩いて来ちゃうもんだから、雨の日のアプローチにバス利用しようと画策しても何ともうまくいかないストレンジャーの君と僕。うん、よしゃしゃっす、サ上とロ吉よろしくドリームハイツ行きに乗れば大丈夫だと思いますゼ。
バスの最後部、おそらくきっと大丈夫ってな具合にええ、いつでも韻は固めに踏ん付けながら向かう現場は箱根駅伝でお馴染み戸塚休...
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...サリののってます✨
しかもライスの中からも出てくる出てくる(笑)
これで３００円は格安ですよ
【総合】
いやぁー✨
優しくて完成度の高い塩ラーメン✨
最高でした✨
レトロな店内に優しい接客✨
駐車場もあり✨最高なお店です✨
ごちそうさまでした(^○^)
またきまぁーす(^○^)...
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...確実に食べる為には14時前には到着した方が良さそうです。
待つ事30分ほどで店内に案内され、目当てである「塩ラーメン」の食券を購入しました。
そして、指定された席に着いて食券を渡すと、待つ事5分ほどで待望のラーメンが到着です...
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...
こちらは、正に、箱根駅伝の戸塚中継所。
今年は、ドラマのようなシーンがこちらでありましたね。
さて、こちらは塩ラーメンが人気の様子。
塩焦がしネギラーメンを注文しました。
一口スープを飲むと優しい味。
二口目から、その味に深みを感じます。
そんな奥行きのある塩ラーメンでした。
美味しかった...
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コク深い「塩ラーメン」、煮干しを効かしたスッキリ仕立ての「中華そば」どちらも素晴らしい仕上がり
...するりとしなやかな細ストレート麺は塩ラーメンよりも中華そばの方が相性が良い印象。
トッピングのチャーシューや穂先メンマなどは塩ラーメン同様。違いは九条ネギが乗ってないところくらいかな。
塩ラーメンと中華そばを食べ比べたところ、予想に反して塩ラーメンの方が動物系の旨みコクが深く、煮干しの効いた中華そばの方がスッキリしていてあっさりな印象でした。もちろん両方とも相当にハイレベルなので甲乙つけ難いところではありますが、好みなのは中華そばですね。
ごちそうさまでした。
#自家製麺カミカゼ
#塩ラーメン
#中華そば
#丸鶏
#鯖節
#煮干し
...
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なんと後藤さんと奥様のナナさんでびっくり！
ナナさんには初めてお目にかかりましたが、とても素敵な方でした。
戸塚新聞。
焦がしネギ塩ラーメン 800円。
麺カタメ
変わらぬ秀逸な美味しい塩のスープ。
焦がしネギが素晴らしいアクセントに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ryuryuryuseijinn.blog.fc2.com/blog-entry-4932.html
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今週は連日、相模原行ったり横須賀行ったり、、、
朝5時起きは身体しんどいぞー！
その上、部下の戸塚の現場でトラブル発生w
勘弁してくれ〜
何とか、14時くらいには解決、、、
はぁ、お昼食べて支店に帰ろう
あっ
現場のすぐ近くに行きたかったラーメン屋さんあった！
カミカゼさん(^^)
ハマカゼさんとは関係ないのかな？
この時間なら空いてるしょ
ラッキーということで、ポジティブにいきますw
場所は国道1号沿い
この場所何なんだろ？なんか休憩エリアみたいなエリア
崎陽軒さんも入ってる
なんか、プラモデル屋さんのような外観だな
どんな外観w
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カウンター席だけど横の間隔を広くとっており、子供用の椅子もご用意頂いた。更に取り皿やらお気遣いも。有り難い。
「塩ラーメン」750円
長くたおやかな印象の中細麺、持ち上げも良くスープとの絡みも良い。柔らかすぎず固くもなく丁度良い歯触りも堪らない...
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...しかも未だ営業中だということが分かり
どんなラーメンかも分からずに入店。
券売機の左上が推しだというセオリーを信じて「塩ラーメン 大」をポチリ。￥８５０－
これが当たりでした。賞をとった塩ラーメンでした。
綺麗に半澄みのスープ。食べ進むほどに出汁が感じられる極上の塩スープです。
小さめの海苔と柔らかで香ばし味に仕込まれた穂先メンマ...
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休日に藤沢の方へ向かう途中、渋滞に巻き込まれて途中で、ここでいいかってことになって入店。
ちょっと並んでいた。２０分くらい待ったかな？無事着席。席数をかなり減らしているようだ。
店内、店外、レトロなアイテムが並ぶ。昭和なものが懐かしい感じ。
なんとなく街道筋のドライブイン的なラーメン屋はがっつりなお店が多いイメージだが、このお店はそんなことなかった。
私は煮干しラーメン、つれは焦がしネギラーメン。
麺はどちらも同じで自家製麺、奥の方に製麺機が見える。
ツルモチな美味しい麺で、煮干しは控えめ。焦がしネギは、その味がとても強く出ていた。
接客がとても丁寧なお店だと思った。...
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自家製のツルツル麺を魚介系の旨味をしっかり引き出したコク旨塩スープと共にオシャレな丼で頂く塩ラーメンは絶対に外さないハイレベルな味わい
...
＜まとめ＞
今回は口コミで評判の良い「塩ラーメン」を頂いたが、評判通りの完成度と味わい。
ガッツリ系ではないものの、上品ながらしっかりと濃厚な味わいを楽しめとても満足度は高かった。
初回訪問であれば「塩ラーメン」が間違いなくオススメ。
また、サイドメニューで注文した「チャーシューライス」も想像以上の味わいとボリューム感でこちらもとても満足した。
今回はこちらの店舗で営業しているカミカゼに初訪問であったのでシンプルに「塩ラーメン」を頂いたが、次回は「塩焦がしネギラーメン」にチャレンジしてみたい...
＜オススメのメニューは？＞
事前に色々口コミを調べると、「塩ラーメン」の評判...
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動物と魚介の重なる旨み！これぞ神奈川淡麗系の真骨頂！！ 自家製麺カミカゼ@戸塚
...と店主さんが
出てこられて「お待たせしました〜」と開店。
2人揃ってとは…ホスピタリティありますな。
食券機を眺めます。
「塩ラーメン」
「醤油ラーメン」
「中華そば」
この3つがメインメニュー。
他はトッピング追加ですが...
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...
大山ご夫妻と同じセンスで嬉しいです☆彡
戸塚新聞。
大山さんの愛車ダットサンの絵本、可愛い。
焦がしネギ塩ラーメン 800円。
麺カタメ
ふー、やはりこの塩のスープ、心身にしみわたります。
中細ストレートの自家製麺、非常によい食感です...
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記事URL：https://ryuryuryuseijinn.blog.fc2.com/blog-entry-4718.html
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...やって来ました戸塚の中継所です。ここにある塩ラーメンの有名店さんにやっと来訪です。駅から歩いて２０分くらいですかね。急な坂を上がるとお店があります。開店の１０分前で１２人待ち、列に繋がります。開店して１５分後に店内に回転が早いですね。寒いから助かります(^^) さて券売機で焦がしネギ塩ラーメンの食券を購入してテーブル席に座ります。
しばらくするとラーメンが到着、軽く濁ったスープを一口...焦がしネギはアクセントとしてはありですが、無くても良かったかなw
純粋に美味しい塩ラーメンを久しぶりに食べた感がありますね。優しい一杯でした♪ ストレートにくる塩味は飽きが来なさそうですね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 カミカゼ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-881-7701 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR戸塚駅 西口 神奈川中央交通バス 戸塚バスセンターより細田下車 12分 戸塚駅から1,766m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター9席、テーブル7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
11:00 - 14:45
■ 営業時間
材料無くなり次第終了
■ 定休日
不定休及び臨時休業あり -
アクセス方法を教えてください
JR戸塚駅 西口 神奈川中央交通バス 戸塚バスセンターより細田下車 12分
JR戸塚駅から2.1km -
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Instagram @tokyorocks69
https://www.instagram.com/tokyorocks69/
４年ぶりにカミカゼさんへ。
家の近くにあればいつでも行きたい一軒ですが
なんせ戸塚は遠すぎるのと営業時間帯が短いので
Tokyo Rocksには再訪が困難でした。
でもこちらでは中華そばを食べたことがなかったので
突然思い出したように再訪しようと...
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