口コミ一覧 : 自家製麺 カミカゼ

...（調べて行けばいいんだけど＾＾；）

最初は、そば屋？（看板の色から）
え？これ２軒ともラーメン屋？

それならば、夜開いていない「カミカゼ」さんへ。

店内は、古さを出すためのオブジェ？昭和の看板などが
あります。
厨房は、清潔感がありますが、客席はあまり綺麗とはいえません...

...号沿いにある、ここは箱根駅伝の戸塚中継所です。

昨年16年夏位に、こちら、カミカゼがオープンしていたのは知っておりましたが、
調べると、「伝説のラーメン」とまでネット上では言われています。
神奈川端麗系ラーメンだそうです。

5月、藤沢に行く用事が有り、行ってみることに。
ここはラーメン中継所と称して「カミカゼ」、まるもり製麺、「自販機コーナー」が有ります。

土曜日午後にお邪魔した...

...戸塚の地で復活したあの端麗系の名店「カミカゼ」さんに初訪問しました。

　泉区の中田近くで開業していた頃は、家からも近かったので何回か訪問したことがありましたが、しばらくして小田急線沿線の善行に移転。さらに数年後いつの間にか惜しまれつつ閉店していました。

　それが２年半ほど前、現在地の隣に「中華そば　尋（ひろ）」として再デビュー。ただ、そのお店も惜しまれつつ１年前に閉店。結構好きなラーメンだったのですが・・・。と思っていたら、なんと昨年７月に元「尋」の隣地に「カミカゼ」として電撃再々デビューです。

人気店なので、混んでいるだろうと思い...

...自家製麺がうまいお店。

場所は、箱根駅伝の戸塚中継所の場所です。
前身の中華そば尋の場所（今はマルモリ製麺）と同じ敷地内。尋の前は、やはりカミカゼという名前で、立場（横浜市泉区）や藤沢で営業していたが、いずれも食べに行く機会がなく、やっと来れたところ。

カミカゼ自体、神奈川淡麗系の雄として語られ、伝説とも言われているお店です。

そして、ここはオススメの塩ベースが良いということで...

...月29日(日)

カミカゼ(戸塚)
『醤油焦がしネギラーメン』


派手な丼に綺麗な盛り付け、焦がしネギ香りが食欲をそそります...

...当店は、同店の店主さんが、以前経営していた旧屋号を復活させてオープンしたお店です。

私は、屋号であるカミカゼそのものについては、あまり詳しく無いのですが、先行レビューを拝見すると、泉区の立場でオープン→藤沢の善行へ移転という系譜をたどっているようで、その後...

...我妻を載せたＪＫを横浜新道を出たトコロ、いわゆる箱根駅伝の戸塚中継所エリアに滑り込ませます。　２軒並んだラーメン屋で狙うのはカミカゼ、ヲトナリにはまるもり製麺は又の機会といたしましょう。

コチラのカミカゼという店はそれなりの歴史があって閉店と再開を繰り返しているそうですが、昨年の前半まではまるもり製麺の場所で尋（ひろ）という店をやっておられました...

...よく通っていた「カミカゼ」。
突然の閉店で「またあの味が食べたい！」とず～っと思い続けていたのですが…
なんとネットでお店が復活しているのを見つけ...

...此方はマルモリ製麺との看板で、改めて調べると結構話題の様だが、この日は余り並んでいなかった。取り敢えず次回のお楽しみとする。
さて、カミカゼさんの方は20分待ちくらいで入店出来たかな。店内は結構広いわりにはコの字型のカウンターとテーブルが２つ程度で妙に空間がある。
店頭の自販機で食券を購入。私はカミカゼさん一押しの塩ラーメン、奥さんは醤油焦がしネギラーメンにする。
まず塩ラーメンは、魚介風のスープにかなりの油が入っていて...

...駅伝の戸塚中継所に有ります。
立場のあと、善行に移転。善行が閉店した後は時間を置いて「尋」として営業していましたがこの度「カミカゼ」として復活しました。
立場時代を彷彿とさせる澄んだスープはとても美味しいく...

...6.10.28 14:15訪問

箱根駅伝の中継で戸塚中継所の画が流れると必ず映るカミカゼ

隣の[まるもり製麺]の場所からここへ移って味もさらに進化
花柄?の丼の何と可愛らしい事...

...「カミカゼ」＠戸塚（☆☆彡）

　名店「カミカゼ」が完全復活！！
　０４年に惜しまれつつ閉められた「カミカゼ」が「中華そば　尋」として戸塚中継所に帰ってきましたが、すぐに閉められた...紺色のプラスチックのひさしにも同じ白いカミカゼの文字。
　中に入って左の券売機でまずは購入...
　
チャーシューライス３００円

　「カミカゼ」ではこれがマスト！...

...
お近くのまるもり製麵とカミカゼに～と思って検索をしたらまるもり製麺は休憩時間でした。
ということでこちらに来店。
中華そば大を注文しました。安い～750円
お味はあっさりで前回のような雑味はないのですが、なんとなくもう少し旨みが感じられればもう少し評価が上がったのですが・・・。
でもお値段とかいろいろ考えると良いと思いますよ。
チャーシュー良かったです。

2016.8
まるもり製麺をレビューしたその後、しばらく経ってサイト検索していたら偶々こちらの情報を閲覧。
訪問する前に「尋」が閉店して、評価も良かったので残念だったのですが、隣の建物にてカミカゼとして再開店...

...国道1号バイパスを走行中に、箱根駅伝の戸塚中継所にカミカゼの看板を発見。

まさかと思い後にネットで検索してみると、あの神奈川淡麗系ラーメンの一躍を担ったラーメン店「カミカゼ」が復活しているとのこと。

やはり予感は的中していました...戸塚の駅伝中継所に復活した「カミカゼ」で、旨い醤油ラーメンを食べたばかりですが、やはりカミカゼと言えば塩でしょ！と言うことで...

昔のカミカゼ時代の味はとうに忘れてしまったが、きっとこんな感じだったのでしょう...

...今注目店の『まるもり製麺』の隣と言った方が早いのかな・・・
そんな場所に位置しています。

さて、この『カミカゼ』というお店、どなたかのレビューにも書いていますが
感の良い方はピンと来ますよね。
そう、立場で営業していたあの『カミカゼ』の復活です・・
と、言うよりお隣で現在営業している『まるもり製麺』の前店『尋』が復活と
言った方が早いのかな～。
と言う事で、『カミカゼ(元祖)』→『尋』→『カミカゼ(復活)』ですね。

まあ、そんな前フリは置いといて・・・レビューしましょ。
私は...

...6年7月29日、伝説の神奈川淡麗系「カミカゼ」第4章始まる～

2016年9月10日（土）：中華そば（65...6年7月29日（金）に、伝説の神奈川淡麗系「カミカゼ」が、立場時代（2001-2004）→藤沢市善行時代（2005-20...淡麗塩スープ。具は柔らかな豚バラ叉焼、太メンマ、海苔、青葱。
さらに、カミカゼなら必食とされる「チャーシューライス」も。こちらは、焦がし叉焼、コロ叉焼...

...久々に淡麗系でとても美味しいラーメンだと思い、久しぶりに訪れると……まるもり製麺？？？？
もう閉めちゃったの？
と思っていたら隣に｢カミカゼ｣って‼
復活したんだ❗
でもなんで店名変えたんだろう？
しかも店を隣に移転して。
乗っ取られたの？
でも店主一緒だし...

...6年8月再訪問

戸塚駅 カミカゼ

塩ラーメン 750円を注文...

...あの元祖神奈川淡麗系の一つとして伝説化されていたカミカゼが復活を果たした。
メニュー構成は王道の塩、醤油に加え、尋時代に提供していた中華そばが存在。

さて、まず塩スープに関しては、魚介出汁などの旨味がジンワリ～と来る一方、
油が結構多いせいかタレ感が弱く、ちょっと味薄くない？というのが率直なところだ。
さらに醤油に関しても醤油感が弱いせいか、近頃の醤油前面型淡麗系を食べ慣れてしまっているためか、
味がボケて感じる。

総括
決して美味くなかった、というわけではないが、カミカゼという期待値と、近年の神奈川淡麗系と比較すると、
「ぬおっ、これは...

...横浜市泉区のカミカゼというラーメン屋を営業。
その後、藤沢市善行を経由して今度は同じく戸塚中継所で尋を営業。

そして店名はその昔のカミカゼに戻し、尋のあった隣にオープン...

やたらと厳しいことを書きましたが伝説のカミカゼ復活ですので、
それだけ期待をしていたことへの裏返しになります。

2001年頃にかみさんとチャリをブッ飛ばして戸塚の自宅から泉区のカミカゼに
ラーメンを食べに行った経験があります...
さらにはかつてのカミカゼといえば塩というイメージがありますので、

・塩ラーメン大　85...