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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 236 件
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...
当店は移転や閉店を何度も繰り返しながら、ファンのお客様の熱望によって復活しており、伝説のラーメン店といわれている名店である。
訪問当日は土曜日の開店11時の10分前に到着。
既に15人くらいの並びが出来ていた。
1巡目は無理なので気長に待つことに。
外の列から待ちが3番目くらいになると食券機で購入して中のベンチで待つシステム。
塩ラーメン 830円
チャーシュー 320円
11:30くらいに着席。事前に食券は渡しているため...チャーシューは柔らかくて豚肉の甘み旨みが凝縮されていた。
これが、『伝説のラーメン』と自分の中で納得しながら、ラーメンを堪能させ...
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あっさり醤油スープだけど焦がしネギが良いアクセントで美味しかった！！
...淡白系ラーメンって不味そうだもんね（笑）
言葉によっていろいろ印象が変わるから面白い。
自分は濃厚ラーメン派だから、
あっさりラーメンを淡白系って言ってみようかなw
つくづく...藤沢市の善行あたりでこのお店と同じ店名の
カミカゼというラーメン屋を営んでいて、
それなりに評判になっていたらしい。
ただ、その後に色んな経緯があって転々とした後、
以前、お店の隣にあったまるもり製麺というお店の中に
自家製麺のラーメン屋を開いたりした後にこのお店をOpen
そんな経...一般的に言われている神奈川淡麗系ラーメンっていう
ジャンルに該当するかな。
あと、みんな大好き無化調のやつ...
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...広々とした店内とは反比例して、座席はさほど多くなく（充分あります）、コの字のカウンターが最高です。
塩ラーメン、醤油ラーメン、中華そばがメニューにあり、迷いまくって「塩焦がしネギラーメン大」（９００円）を注文。とても丁寧な女性の店員さんが迎え入れてくれました。
店内に飾られたレトロな置物を見ること数分、可愛らしい器で塩ラーメンが登場。焦がしネギの香りがし、油がキラキラ輝き、穂先メンマが和を描き、丼の中心で円を描くように麺がかいされ、見るからに食欲が倍増するラーメンです。
綺麗な白い細麺は、自家製で、適度な歯ごたえと、ツルツルな喉ごしでめちゃめちゃ美味しいです...
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ムサコ、立川にある楽観に似た感じ。淡麗系と言うことになるのかな？
...正月には箱根駅伝の戸塚中継所になる場所にあるこちらのラーメン店を訪れました。
こちらの場所では、「天山」という老舗ラーメン店が永年営業してきており、中継所にあるラーメン店としてある種の戸塚名物だったのですが、2年前に閉店し、その後に「尋」というラーメン店が出来ました...券売機と向き合います。
メニューはとてもシンプルで、大筋は、塩ラーメンと醤油ラーメンのみ。その他に「中華そば」というメニューもあります。塩...
待つこと5分ほどで青と黄色の色合いが鮮やかな丼に入った塩焦がしねぎラーメンの提供です。
まずスープを啜ります。
透明度の高い塩スープ...
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醤油ラーメン、チャーシューライス、接客最高です｡･:(ﾟ^o^ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
...女性定員さんがお冷と席に案内、接客が素晴らしい！
[注文]
・醤油ラーメン ￥750
・チャーシューライス ￥300
先ずは、淡麗系のラーメン屋さんで、ウンチクが無い時点で合格！不味いお店程ウンチク書く！
店内は、コの字型のカウンターに、テーブル席2席
先客6名、後客8名
5分くらいで、ラーメン、チャーシューライスが来ました...麺の硬さは、完璧ツルモチモチモチモチモﾁﾓﾁﾓﾁﾓ(ﾉ)`ω´(ヾ)
あの有名な淡麗系ラーメン屋さんと一緒...
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2001年当時に食べログが存在していたら、当時の塩を評価すると4ポイントを付けていたと思います。
...
ラーメンは、
・塩ラーメン 750円
・塩ラーメン大 850円
・塩焦がしネギラーメン 800円
・塩焦がしネギラーメン大 900円
・醤油ラーメン 750円
・醤油ラーメン大 850円
・醤油焦がしネギラーメン 800円
・醤油焦がしネギラーメン大 90...年頃にかみさんとチャリをブッ飛ばして戸塚の自宅から泉区のカミカゼに
ラーメンを食べに行った経験があります。
その当時と現在のレシピは違っているのでしょうが、
ラーメン業界の勢力図も全然違ってきています。
200...
やってきたのがこちらのラーメン店。
場所は、JR戸塚駅西口から徒歩3...
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...
ナイスな、
Oh!My 街道レーサー!感が漂っております。
どんなやんちゃくれラーメンがお出ましするか、
楽しみです。
こちら、
噂によりますと、
塩と醤油の評判がかなり割れていらっしゃる感じ。
「塩がうまい店は、結局醤油もうまい。」
という、頑なな自論を振りかざし、
ここまで生きてきたので、
醤油味の焦がしネギラーメンにいたしました。
程なく到着。
まずスープを一口。
Oh！My 優しい...
美味しいです。
スープによく合います。
さらっとシンプルなラーメンだったので、
白飯との相性はイマイチなのはしょうがない...
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『横浜の伝説』と言われた『カミカゼ』が辿り着いた『戸塚中継所』。
...年に横浜市泉区の住宅街でOPENし「塩ラーメン」の名店としてあっという間に行列店になりましたが、突如閉店しては、移転を繰り返したり店名を変えたりと「伝説のラーメン店」として知る人ぞ知る有名店でした。
実は...気付いたら完飲していました。
こちらのラーメンは、実にシンプルでありながら心地良い余韻の残る技有りの美味いラーメンです。
全てのバランスが良いと言えばそれまでですが、数ある神奈川淡麗系の中でも説明しようのない美味さを持っているこのラーメンは貴重な存在であるとともに...「醤油ラーメン」780円のボタンをポチリました。4/23から値上げされたようですが...
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今年のラーメン始めは、懐かしさを感じる優しい味わいのラーメンから
...箱根駅伝の往路戸塚中継所にあるラーメン店。昔からBMしていたが、何せ国道1号の下り...
券売機で「塩ラーメン（750円）」の食券を購入して店内へ...子供連れ奥さん連れの家族が多い。家系のお店と客層が違
う。優しいラーメンだから安心して食べられるんだろう。
今年最初のラーメン。ごちそうさまでした...
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箱根駅伝往路の戸塚中継所にある美味しい「しおラーメン」(^^)/
....65
Google：4.2（607件）
TRYラーメン大賞：塩部門2位
今まで何度かチャレンジするも、売切れだったり、定休日だったりで行けていなかった神奈川淡麗系塩ラーメンの代表店の「自家製麺 カミカゼ」さん。
土曜日12時前に到着、待ち覚悟でしたが...
何度もTRY大賞のしお部門で入賞の美味しい塩ラーメン、個人的な好みではなかったという感じですね(笑)
箱根駅伝往路で選手がタスキを渡す戸塚中継場で...
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...2時起床、13時半にカミカゼさんに到着！
今日は塩ラーメンの大盛りにチャーシュー丼と決めていたが何と目の前でライス売り切れ！爆
仕方なく塩ラーメン大盛りのみ注文！
来た来た待ってました〜
先ずはスープ、、前回は醤油を頂いたが塩の方が好みだ、淡麗なようでかなりの戦闘力の高さ
スープが熱々なのが堪らない
麺はデフォで少し柔らかめでスープとの相性良く
もはや感動
後半に胡椒で味変、、普段はあまりラーメンに胡椒は使わないが此方のラーメンにはめちゃくちゃ合う
次こそチャーシュー丼食べたいな〜
又...
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...旨い醤油ラーメンを食べたばかりですが、やはりカミカゼと言えば塩でしょ！と言うことで、どうしても塩ラーメンが食べたくなり再度の訪問となりました。
前回は、夕方の閉店の近い時間に訪問しましたが、今日は昼過ぎの訪問。
入店して、まずは券売機で食券を購入します。
決めておいた「塩ラーメン」...
前回頂いた醤油ラーメンの時は赤い柄の丼でしたが、塩ラーメンは青い柄です。
具材は、基本的に醤油ラーメンと同じで、チャーシュー、メンマ、海苔、青ネギ...
炙りチャーシューは、ラーメンの物より若干厚めで、表面がカリッとして香ばしいです...
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...有名な戸塚中継所にある自家製麺カミカゼさんに行ってきましたぁ(^○^)
ちなみに箱根駅伝以外の日はラーメン中継所らしいです(笑)
TRYラーメン大賞を受賞しており素晴らしいお店です✨
【メニュー】
塩焦がしネギラーメン（大）
チャーシューライス
【スープ】
鶏や魚介を使った淡麗系のスープ✨
塩味が程よく...は柔らかく脂身部分もサラッとしたもので美味しい✨
メンマは文句なし✨
焦がしネギが‼️この一杯のラーメンにアクセントつけて最高のものに仕上げています✨
【丼】
チャーシューライスは✨飽きのこない柔...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 カミカゼ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-881-7701 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR戸塚駅 西口 神奈川中央交通バス 戸塚バスセンターより細田下車 12分 戸塚駅から1,766m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター9席、テーブル7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回食べたのは「塩ラーメン ７５０円」です。
ラーメンは塩、醤油、中華そばの３本柱。
中でもイチオシは塩ラーメンなので選びました。
具はねぎ、のり、穂先めんま、チャーシュー...
かつて淡麗系ラーメンの注目株として一躍脚光を浴びるも何故か閉店...
とにかく完成度が高いラーメンで...