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湘南の手前 (神奈川/戸塚)
神奈川県横浜市戸塚区汲沢町1169-3
《手揉み昆布水つけ麺 ¥1,100》
#湘南の手前
JR横須賀線 横浜市営地下鉄ブルーライン 戸塚駅から徒歩約...
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この日は横浜・戸塚で定例の用事がありました。
2002年4月から、私の単身赴任期間も含めると11年半に及ぶ戸塚生活でしたが、そもそもの私の戸塚とのご縁は1983年（昭和58年）に遡ります。
その時...
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「戸塚 湘南の手前」もっちもちの手揉み麺がインパクトを残す！抜群の食感がおいしさを生み出す"手揉み まぜそば"
横浜から国道一号線を藤沢方面に進んだ途中に構える「湘南の手前」さん。
昨年オープンされた中華蕎麦店となり、そのネーミングに惹かれてお伺い。
場所はまさに湘南の一歩手前となり、戸塚警察署の向かい...
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水曜日午後０時１５分頃に到着 夏休み期間中で家族ずれもいましたが丁度カウンターも空き入店へ 券売機で初訪問は左上の商品と決めていましたが、手揉み塩ラーメンが気になり注文 更に青唐辛子も気になりトッピン...
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お盆期間のこの日、久々に車でお出かけ。
プールに行く前に前から気になっていた戸塚区のラーメン屋を訪問。ここは車でないと来れないんだよなぁ
お店はカウンターと座席数席。
息子は醤油ラーメン、こ...
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126杯目
【湘南の手前】戸塚
手揉みまぜそば ¥950
生卵 ¥60
2回目の訪問。戸塚警察署の交番を曲がったらすぐです。駐車場あり。
もちもちの手揉み麺が名物。13時過ぎで待ち...
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モッチモチの手揉み面が、たまらない。
ちょっとしょっぱめのスープと絡んで、これがまたさいこう。一件だけなら、ここで大盛りとしておきたいところ。シンプルだけれど食べ応えありの、自家製麺に唸ってきました...
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戸塚駅から車で12分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.50
“湘南の手前”という粋な店名のラーメンの新星！
手揉みまぜそば(950円)
味玉(120円)
ネギチャーシューご飯(...
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手揉みまぜそば 950円
ニンニク 30円
日曜日の13:30過ぎに訪問。
先客あり。
駅からは離れていますが店舗駐車場に
止めさせていただきの初訪問です。
店主は「松壱家グループ...
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湘南の手前@戸塚
手揉み昆布水つけ麺（塩）¥1100
極太手揉み麺は、もっちりもちもち食感。岩海苔と風味の良いチャーシュー、穂先メンマも良い塩梅。塩のつけ汁はあっさり魚介系で、岩海苔で磯の...
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◾︎スープについて
油膜で熱々のスープ。
鶏ガラと魚介出汁が効いた濃口醤油。
醤油感はガツンとくるが、
塩味だけではなく旨味が纏っている。
少し酸味もあり、後味スッキリのキレのいい味わい。
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
湘南の手前
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
045-719-7747 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
戸塚駅から1,550m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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