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「共水うなぎ」を含む口コミ

1～15 件を表示／全 15 件

kaitch 口コミ66件フォロワー15人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問1回目

上永谷の名店　絶品うなぎ料理

住宅街の中にひっそりある鰻屋さん
昔から気になってたが、高くて入れなかった
大人になって、初めて来店して、美味しさに感動しました。

浅草とかでもうなぎ食べたけど、上永谷でいいなと思いました！
美味しいし量もあるので、大満足です！...

0

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めぐたろうさん口コミ66件フォロワー15人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

大満足なうなぎ尽くしコース

全体的にうなぎが立派だった！

鰻巻きに入ってる鰻も一口サイズだけど、
分厚め。

うなぎの酢の物は初めて食べたけど、
うなぎと酢って合うんだなと感動…！

鰻重のうなぎもしっかりしていて、
タレも甘辛で美味しかった！

店内にある立派な太鼓はいつ使われるんだろう…？？...

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とぅってぃ4869 口コミ90件フォロワー12人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...
うなぎずくし（鰻巻玉子・鰻と胡瓜の酢の物・うな重・吸物・香の物）を注文しました。
共水うなぎは食べる機会があまりないのですが、うな重は鰻がふっくらとしていて、とても美味しかったです...

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井之頭海五郎Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2820件フォロワー2599人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

孤独のグルメ　上永谷　円山

...⭐️大井川共水うなぎ
　
ストレスなくより自然と似た環境で時間
をかけて育てられたブランドうなぎ

希少かつ貴重なうなぎは閉店した子安の　　
〈うな清〉で二色...

8

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ワイン飲み口コミ2326件フォロワー1843人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/05訪問1回目

ジュウジュウと豪快なうなぎ石焼御飯♪

...円山さんを訪問。

マイレビュアー様始め、先行レビュアーの方々が書かれているとおり、こちらは大井川共水うなぎがウリのお店。このうなぎについては複数の先行レビューで色々と書かれているので...

40

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akane927 口コミ508件フォロワー111人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/08 更新）1回目

...共水うなぎを食べたくて、横浜で見つけたお店です。うまきなども食べたかったのでうなぎづくしにしました。
初めての供水うなぎですが...

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t-yuk85 口コミ9件フォロワー1人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2023/07訪問1回目

さすが天然うなぎ

お店の佇まい、落ち着いていてかつ古民家風で、うなぎやフグに合ってる？感じ。
鰻重特上を注文。市販のそれとは比べものにならないくらい、ふっくらとして、柔らかく、普段口に入らない極上の国産ものでした。...

0

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KEN21Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ11378件フォロワー7211人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

蒲焼膳を食べれば全然違った評価になったのかも知れません

...

鰻は、静岡県大井川町の株式会社共水が、鰻本来の美味しさを第一に考えて
品質研究・養殖し、天然うなぎにも勝るとも劣らない共水うなぎを使用していますので、
蒲焼膳を食べれば全然違った評価になったのかも知れません。

...

21

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匠パパ口コミ586件フォロワー1429人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

古式庖丁人が捌く大井川共水うなぎ。

...

何よりも大井川共水うなぎ！
最近頂いたどの鰻よりも滋味が豊かで美味しい。
ジャポニカ種を使用、大井川の綺麗な水で通常の倍近い期間をかけ無投薬で飼育された鰻は、天然物に近いと言われますが、間違いなく滋味の深さはまるで違いました。

口に含むだけでもホワリと良い香りに満たされますが、噛むと更に旨味が増します。ひと噛みよりはふた噛み、み噛み…。じわりと旨味が増したら、ごくんと飲み込みます。美味い。

天然物は暫く食べていませんが、今やお値段もかなりのもの。養殖と言えどもこれだけの味が楽しめるならば、大井川共水うなぎで不足感は全くありません...

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食べスギスギ口コミ37件フォロワー7人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2014/06訪問1回目

ブランド鰻「大井川共水うなぎ」を食べに！

近くを通ったときに見つけたお店。店構えからして本格な和食屋さん、調べると鰻を出してるので、丁度、子供の学校がお休みだったので３人で伺いました。お店の裏に駐車場がありそこに車を止めました。裏側にも入口がありとても便利なお店で入ると大きな太鼓が展示されていました。おすきなところに座ってイイとのことで座敷があったので、座敷にしました。
注文は、
蒲焼き膳 \3500 うな重<半身>\2000 お刺身御膳\2000を注文。
３０分ぐらい待って遂に鰻が到着！このぐらい時間がかかると言うことは、注文してから鰻をさばいて焼きあげてるのかな？と思い鰻を一口、上品な脂でタレがさっぽりとして甘さ控えめで...

0

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牛泉　牛口コミ791件フォロワー298人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク2.5

2011/06訪問1回目

養殖鰻なれど侮るなかれ、ピカイチの鰻

...その美味しさは天然物を凌駕する「大井川共水うなぎ」と言う高級ブランド鰻を食べさせてくれます

もちろん質が高いため...鰻（鰻重のことねw)前の料理としては最高！

さて本命？の大井川共水うなぎの鰻重です

まずご飯の上にのった蒲焼きから立ち上る香りが堪りません
...ないかもしれません
ただかみさんにはこの脂っぽさが却って良かったらしく、共水うなぎに感じた深い味わいが苦手だったそうな

どちらもそれぞれ私達夫婦の好み...

7

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驢馬人口コミ1869件フォロワー2535人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

3.8

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2009/08訪問1回目

横浜で大井川の共水うなぎを食す

...
　
大井川共水うなぎ　うなぎ膳　３９００円
　先付２品、茶碗蒸し、蒲焼重または白焼重、吸物、香の物です。
　
天然の鯛のポン酢がけ
　鮮やかな皮も美味しい湯引きしてある天然鯛。ここに大根おろしとポン酢に刻んだ万能ネギ。
　酸味がとても美味しい。
トマト豆腐
　トマトを練り葛でまとめた豆腐。上には甘みのしっかりしたトマト。ソースは甘みのある胡麻ダレです。
茶碗蒸し
　滑らかな口当たりでやや塩分強く味の良い茶碗蒸し。中の具は鰻の蒲焼の切り身であったことがうれしい。柚子の香りも強く爽やかで美味しい。
　
　うな重は共水うなぎというブランド鰻です...

0

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110

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/roba-to/entry-10323130453.html

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とりあえず口コミ512件フォロワー186人

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/09訪問1回目

和太鼓ファン必見の和食のお店

...共水うなぎ（大井川水系でのブランド養殖うなぎ）のお店として知られているこちらのお店...

和食の料理人は、なんといっても清潔感。その点は合格です。

共水うなぎは、わかっているので、それ以外の部分で書きますが、丁寧な仕事をされてます...

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LOVEパンまま口コミ47件フォロワー15人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

美味しいうなぎが食べられるうちに、行っとかなくちゃ！

GW中に、実家の母と娘の3人で上大岡のTOHOｼﾈﾏｽﾞに
大好きな阿部ちゃん主演の映画を観に行きました。

で、このご近所で美味しいランチをいただけるお店を食べログで検索した結果
見つけたのがこちらの「円山」さんでした。

母の日が近いので映画もランチ代もこちら持ち。
うなぎ大好きの母に喜んでもらいたくて、
ちょっと奮発してしまいました！！

当日は生憎の雨でしたが、
上永谷駅からそれほど迷うこともなく
徒歩7分程でお店に到着。
落ち着いた日本料理屋さんの佇まいです。

12時から席だけ予約してお伺いしたのですが、
お天気も悪いし、お値段も結構するので、
他...

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豆鎌口コミ15件フォロワー2人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

あっさりとした鰻が好みなら

...

店内は、大きな太鼓が店の奥にあり、一見蕎麦屋のような雰囲気。
（カウンター、テーブル、お座敷があります。）

さて、メニューを見ると、共水うなぎというブランドうなぎ（？）が一押しのようでしたので、そのうな重を注文。
待つこと、３０分くらいで出てきて、山椒のほか...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	円山（まるやま）
ジャンル	うなぎ、日本料理、ふぐ
予約・お問い合わせ	045-841-8392
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市港南区丸山台3-22-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上永谷駅から徒歩7分上永谷駅から559m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 17:00 - 21:00 火定休日 ■ 定休日月二回連休有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	54席
個室	有
貸切	不可
駐車場	有 7台分
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.washoku-maruyama.com/index.htm
オープン日	1981年
初投稿者	ＡＺ姐（1）
最近の編集者	eiich1011（21） ... 店舗情報（'24/02/21 15:32）井之頭海五郎（2599） ... 店舗情報（'22/12/03 03:15）編集履歴を詳しく見る