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「がんもどき」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...おそらく値段は張るでしょうが、絶妙な火の通し加減。
カウンターの上には大皿が。
常時8種類くらい。
中には、メロやがんもどきと、下ごしらえしたものを炭火で焼き上げるものも。
アルコールは日本酒が豊富。
三種類に分類された短冊。これは値段の区別...
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...■すきみ ■鳥ネギ ■レバー
■チーズ入りがんもどき
串焼きは焼鳥に牛タン、野菜串 サーロインなどあり
カウンター上には大皿の総菜たちが並ぶ
お腹も落ち着いていたので軽めに注文
お姉さんにオススメを聞いたところ焼鳥ではすきみ、
あのメンチカツに似たのは何?がんもとのこと
焼鳥の下にはキャベツが敷かれたスタイル
値段も明記されていないの不安でしたが、なかなか大きな焼鳥
オススメのすきみ(首肉)は筋肉質でありながら脂を含みジューシィ
実に旨い!
レバー&鳥ネギも炭の香りが移り、何本でもイケそう
注目のチーズ入りがんもどき
真ん中にフォークが刺してあり...
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...8品並んでいる。
酒は緑茶割り(500円)をオーダー。
アテは目の前の大皿にあったチーズ入りがんもどき(価格不明)をオーダー。
すると大将からがんもどきは炭火で焼きますから
少し時間が掛かりますとアナウンス。
とても丁寧な接客だ。
お通し(価格不明)の大根ツナサラダを食べて待つ。
大根の皮むきがあまいのか繊維が口の中に残る。
そしてチーズ入りがんもどきの登場。
がんもは最初からフォークが刺さって少し割られている。
そしてパカっと割るとチーズがトローリ、凄いボリュームだ。
がんもどきと言うより大きな肉団子の中にチーズを入れ、
カリっと焼いて甘辛い醤油ダレを掛けたものだ...
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店名 |
炭火焼との山(すみびやきとのやま)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、串焼き、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0467-44-3124 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大船駅から282m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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182m
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[月]
17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
[火]
17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
[水]
17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
[木]
17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
[金]
17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
[土]
17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
[日]
17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
大船駅から282m
このお店の口コミを教えてください
◼️◼️◼️【注文】
お会計 4,500
️鳥ネギ
️すきみ
️なんこつ
️ささみ(わさび)
️チーズ入りがんも
️ラム串
️ズッキーニトマト
️地魚南蛮漬け
お酒
◼️◼️◼️【待ち】
日曜日18:00待ちなし
店内は8割りの混雑
立派な看板に誘われ入店
ご近所や馴染みの方が多くいるよう
一見の私にも変わらぬ対応
◼️◼️◼️【実食】
卓上には小料...
...菅野さんは日本酒を卸しているので店頭を貸しているんだろう。
いただいたのはとの山名物のチーズが入ったがんもどき、串もの、筍の煮物。がんもどきはどう見て
もスコッチエッグなのだが、切ると流れ出すチーズが名物のがんもどきだ。お店に行くとカウンター
の大皿に積み上げてある。
夜それらを肴に一杯やる。しばらく行ってないけど親父さんは健在だろうか...