口コミ一覧 : 炭火焼との山

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14 件を表示 4

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2020/04訪問4回目

お気に入りのお店を応援したいⅣ 大船の名店の総菜で一杯

...菅野さんは日本酒を卸しているので店頭を貸しているんだろう。

いただいたのはとの山名物のチーズが入ったがんもどき、串もの、筍の煮物。がんもどきはどう見て
もスコッチエッグなのだが、切ると流れ出すチーズが名物のがんもどきだ。お店に行くとカウンター
の大皿に積み上げてある。

夜それらを肴に一杯やる。しばらく行ってないけど親父さんは健在だろうか...

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  • 炭火焼との山 - がんもどき(チーズ入り)
  • 炭火焼との山 - 串もの
  • 炭火焼との山 - 筍の煮物
  • 炭火焼との山 -

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2019/06訪問1回目

炭火焼きと大皿料理のお店

...おそらく値段は張るでしょうが、絶妙な火の通し加減。

カウンターの上には大皿が。
常時8種類くらい。
中には、メロやがんもどきと、下ごしらえしたものを炭火で焼き上げるものも。

アルコールは日本酒が豊富。
三種類に分類された短冊。これは値段の区別...

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3.3

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2017/07訪問1回目

もっと早く吞りたかった@大船 炭火焼との山

...■すきみ ■鳥ネギ ■レバー
■チーズ入りがんもどき
串焼きは焼鳥に牛タン、野菜串 サーロインなどあり
カウンター上には大皿の総菜たちが並ぶ
お腹も落ち着いていたので軽めに注文

お姉さんにオススメを聞いたところ焼鳥ではすきみ、
あのメンチカツに似たのは何?がんもとのこと

焼鳥の下にはキャベツが敷かれたスタイル
値段も明記されていないの不安でしたが、なかなか大きな焼鳥
オススメのすきみ(首肉)は筋肉質でありながら脂を含みジューシィ
実に旨い!
レバー&鳥ネギも炭の香りが移り、何本でもイケそう

注目のチーズ入りがんもどき
真ん中にフォークが刺してあり...

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  • 炭火焼との山 - チーズ入りがんもどき
  • 炭火焼との山 - すきみ&鳥ネギ
  • 炭火焼との山 - 茄子焼

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/04訪問1回目

大将の気配りが素晴らしい酒場

...8品並んでいる。

酒は緑茶割り(500円)をオーダー。

アテは目の前の大皿にあったチーズ入りがんもどき(価格不明)をオーダー。
すると大将からがんもどきは炭火で焼きますから
少し時間が掛かりますとアナウンス。
とても丁寧な接客だ。
お通し(価格不明)の大根ツナサラダを食べて待つ。
大根の皮むきがあまいのか繊維が口の中に残る。

そしてチーズ入りがんもどきの登場。
がんもは最初からフォークが刺さって少し割られている。
そしてパカっと割るとチーズがトローリ、凄いボリュームだ。
がんもどきと言うより大きな肉団子の中にチーズを入れ、
カリっと焼いて甘辛い醤油ダレを掛けたものだ...

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  • 炭火焼との山 - カウンター上の大皿で出番を待つチーズ入りがんもどき
  • 炭火焼との山 - チーズ入りがんもどきはフォークが刺さって出てくる。
  • 炭火焼との山 - 割ると中からチーズがとろ〜り。

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店舗基本情報

店名
炭火焼との山(すみびやきとのやま)
ジャンル 居酒屋、串焼き、日本料理
予約・
お問い合わせ

0467-44-3124

予約可否

予約可

住所

神奈川県鎌倉市大船1-20-14 三友ビル 1F

交通手段

大船駅から282m

営業時間
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 23:00

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

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     17:00 - 22:00(L.O. 23:00)
    [水]
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     17:00 - 22:00(L.O. 23:00)

    ■ 定休日
    不定休

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    ◼️◼️◼️【注文】
    お会計 4,500
    ️鳥ネギ
    ️すきみ
    ️なんこつ
    ️ささみ(わさび)
    ️チーズ入りがんも
    ️ラム串
    ️ズッキーニトマト
    ️地魚南蛮漬け
    お酒

    ◼️◼️◼️【待ち】
    日曜日18:00待ちなし
    店内は8割りの混雑

    立派な看板に誘われ入店
    ご近所や馴染みの方が多くいるよう
    一見の私にも変わらぬ対応

    ◼️◼️◼️【実食】
    卓上には小料...

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