うなぎ専門店 うな菊 大船店
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「松」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 65 件
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...平常価格（写真の価格）に戻った模様。
鰻重（竹）を食べたのだが、竹だと鰻の量が少なく、ごはんが余る感じ。
この店に来るのであれば、松以上（松or菊）が良いと思う。
不定休が多いので、評価を一律−0.2とした。
ご馳走さま...
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...
エイさんが頼むのは上肝焼きと、店名から
とられてるのか？うな重の菊！…松竹梅と
ランクがありますが、その上が菊になりま
す。松よりも大きなサイズの鰻を菊は使っ
ているみたいです。1番上でも2200円！
そしてそこいらの下手な鰻屋さんより、
全然フワフワで焼き加減も最高...
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酒飲みの鎌倉放浪記 145軒目 「うな菊 大船店」さんのうな重は良心的ですが待ちます^^
...座った瞬間の運で頼める重の種類が変わります。
紺青の手前で2200円の菊が売り切れて、やむなく松を注文しています。
そして出てくる順番がめちゃくちゃ。
この日も後から来た方の竹（1,650円）はすぐ出て、紺青の松は30分以上の待ち
時間でした^^
実は食事後に予定があって時間がなかったので...一足先にうな重です♪
うな重 松 2,000円
うなぎ高騰の折、2,000円でこれは素晴らしいですね...
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今では大船唯一の老舗うなぎ屋は、流石のＣＰと全てに於いてディープなお店でした
...やっと「うな重」が運ばれて来ました。
蓋を開けると「うな重 竹」は蒲焼が１．５枚弱でしたので、恐らく「梅」が蒲焼１枚、で「松」と「菊」が蒲焼２枚と言ったところかなと想像していたのですが、後で食べログを見ると「松」と「菊」も蒲焼１．５枚の様で、此れは蒲焼自体の大きさの違いなのでしょうか？それとも．．．ディープ過ぎて良く分かりません...
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...菊を。
ということでオーダーは「菊」。
でも持ってきたおねーさん、「松」っていってたし、
（再度聞き返すと「菊」って言ってくれましたが）
昔に撮った写真で器を蜜と、松と一緒！
美味しくはいただきましたが...惨敗続き。
で、ようやく訪問できました。
注文は鰻重、松と竹。
出てきた鰻、松の方が、大きいはずテなんでしょうけど、その差が分からなかった...
開店まで約15分程待って中へ。
今日は松にしました。
いつものように美味しいうな重をいただきました。
今後...
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...
店の外側からガラス越しに調理の様子が伺える安心感もいい演出です。
この日は 菊 2,200円は品切れ。
松 2,000円と竹 1,650円にひれ巻300円をオーダーしました。
・竹
写真は竹で松も撮影しましたが残念ながらピンぼけ(^^;;
うなぎの大きさ、ごはんの量 松 と比較し違いが無いように感じます。竹の方が焼き加減が強く濃い色となっておりましたので質の違いなんだろと解釈します...
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...450円の梅、1650円の竹、2000円の松、2200円の菊と4種類。
ひつまぶしは300円プラス。
お土産も頼めます。
違いは鰻の大きさとのこと。
残念ながら、菊はお時間がかかるとのことで、松をオーダー。
松でも十分うまい。
漬物、お吸い物がついてきます。
2015.10月
再訪。今回は菊をオーダーすることができました。
さらに肝焼き上35...
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...ビールの呪縛を解くのでありました。
そんな肝焼きを食べ終えてから5分くらいで真打ち登場。松の連れと菊のカントナとでは、あんまりうなぎの大きさに違いは感じないのであります。もう少し言うと、どっちが松でどっちが菊なのかが分からないのであります。単なるミスなのか...メニューは確認程度でチラッと目にして連れは鰻重の松。カントナは鰻重の菊。それから肝焼きの並をお願いいたします...
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...女性スタッフが3名も居るという充実ぶり。
メニューは、
・うな重 梅 1450円
・うな重 竹 1650円
・うな重 松 2000円
・うな重 菊 2200円
・ひつまぶし 2500円
というラインナップ。もっとお得なうな丼セットとかもありましたが...
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...
お値段2,510円。
うな重も以前より値上げされているようだが、それでも梅\1,410、竹\1,620、松\1,980、菊\2,190とお手頃価格だ。
お盆に載って登場したのは、ごはんの上に細かく切ったうなぎとシソが敷き詰められたおひつと...
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大船のうなぎは安くてうまい！ ＠ 大船 うなぎ専門店「 うな菊 」
...甘さは十分にうまい。
「大船のうなぎも美味いよ！」とちゃんと言えるな。これに、定番の肝吸い、お新香がついている。
（梅）の他に（竹）、（松）、（菊）があったが、これはこれからの楽しみにしておこう。
うな重の他にうな丼￥700がある。見れば、お客さんの半数はこれを頼んでいる...
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...女性店員さんが「今日はもう、松と菊しかないのですが・・・。」
松は￥２０００、菊は￥２２００。（吸い物、漬物付。税込価格）
報告で述べた通りの理由で、安価な品は少ないロットで早く売り切り、繁忙時間帯は利益率の高い商品のみ販売する飲食店の常套手段。
乗ってやるわい。
「松で」と言ったものの...
今回のオーダーは、
うな重「松」￥２０００
肝焼き上￥３５０×２ 塩＆たれ
生ビール アサヒ￥４５０...
私同様、彼女も初訪問との事。
先に彼女の肝吸い、その後に「松」が到着。
暫し後、私の肝吸いと「菊」が到着。
ま...
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...店員に違いを聞くと鰻の大きさの違いだと言う。
ただ、これは間違いで、実際は以下の通りである。
竹と梅の鰻の大きさはほぼ同じ。
菊と松の鰻の大きさもほぼ同じ。
価格が違う理由は、香の物の量と肝吸いの中身。
菊と松で比べると、香の物の量が松×1.5＝菊
肝吸いの三つ葉の量も松×1.5＝菊
要は、鰻の大きさは2種類しかなく、香の物の量と肝吸いの三つ葉の量が違うだけである。
遅く開店したり、早仕舞いしたりせず...
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頭の中が鰻になっているのでそのまま待っていると２０分位で席に着けました。
うな重１番高いので2,200円です安いです！
今日は松と竹のみだそうで松2,000円を頼みました。
出てきたお重、鰻3/4匹分～やや小ぶりかな。でもこれでこのお値段はとにかく安い。お店によっては倍の値段のところも(^^...
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大船駅東口から徒歩2分。
うなぎが食べられて、酒も呑めて、電車で帰れるエコノミーな店。
1番高いのが、うな重の菊2200円、松は2000円、あとはそれ以下。
櫃まぶしは2500円。
別に不満はないのだが、この店は炭焼でない。
ロースターで焼いている...
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ランチのうな丼は外国産の鰻が
一切れながら850円。
国産のうな重も
梅1450円
竹1650円
松2000円
菊2200円
という安さ。
しかもフワフワで丁寧な仕事が
されているんだなぁと感じるお味。
ヒレ焼きや頭焼きなどもあり...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ専門店 うな菊 大船店（うなぎく）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-46-4264 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道線、横須賀線、根岸線大船駅、湘南モノレール大船駅から徒歩2分 大船駅から108m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 開店から２時半までは禁煙です。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:45 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 21:00（L.O. 20:30）
[日]
11:45 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 21:00（L.O. 20:30）
■ 営業時間
※うなぎ無くなり次第終了
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...うなぎは意外と早く到着。「お漬物と仲良くやってゆこう」という絆は脆くも崩れ去ってしまうのでありました。
到着したうなぎは「松」のサイズ。小市民的に真ん中のサイズをオーダーしたカントナなのであります。「お重にみっしりうなぎ」ではなくて、少し隙間が見えるうなぎが松のサイズ。相変わらずの焦げも少し入った良い焼き目なのであります。しっかり焼くタイプのうなぎ。しかしながら...