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「鯵」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 34 件
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『押寿し食べ比べ６貫入り』は、何れの押寿しも あまり癖がなく美味しい「押寿し」でした。
...
『押寿し食べ比べ６貫入り』
大船兼が自慢する「押寿し」3種類の詰め合わせとなっています。
３種類の押寿しとは、
「伝承 鯵の押寿し(小鯵)」と、
「鯵の押寿し(中鯵)」と、
「小鯛の押寿し」になります。
鯵や鯛の半身を「伝統のあわせ酢」で締めて、切り身にした押寿しです。
確かに、言われてみると伝統の味がする気持ちになりました。
味の方は...
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大船軒の最も新しいお弁当、湘南チョイス。つまんでよし、食べてよしの通り、家飲みアテにぴったり。自然体のお弁当は美味しい。
...寿司は、変わりいなり寿司3種と押し寿司3種。〆にいただきましたが、酢飯の美味しさが凄いというのが率直な感想です。しっとりしていて力強い。大船軒は、鯵の押し寿司が代表商品故の結果でしょう。ちなみに、変わりいなり寿司は、油揚げにそれぞれ味付けられているということ。押し寿司に軍配が上がりますね。
アテになるおかずは、玉子焼き、黒はんぺん煮、アイガモスモーク、しらすごま油炒め、明太ポテトサラダ、鯵マリネ、三崎鮪角煮、野菜入りミートボール煮(真丈に近い食感)、鶏唐揚げかと。
全体の印象としては、味付けが自然体であると言うこと...
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10個も入って350円税込のいなり寿しが安過ぎて笑えちゃいます(＾◇＾)
...
エキナカは行かないので、唯一外の売店となる「西口弁当売店」を覗いてみました。
南改札を入ってすぐの売店は、定番の「鯵の押寿し」を中心に王道の品揃えですが、ここ西口弁当売店は、個性的と言いましょうか、ちょっと変な品揃えが魅力なんです...
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夕食のためのお弁当が必要でしたので大船駅橋上コンコースにあるこちらへ。
何とお弁当が半額に。
購入したのは、定番の鯵の押寿司。
鯵の押寿司、久しぶりにいただきました。
大船軒は子どもの頃から馴染んでいました。
押寿司はだいぶ食べやすくなりましたね。
酢飯がだいぶ穏やかになったような気がします。
好みは酢の強い酢飯ですが、
これはこれで美味しい。
鯵の〆めかたもふっくらと。
またいただきに参ります...
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...ってものはちょっと見当たらず、酒肴にはならないかなぁ。食べていると桜の花びらがハラハラ落ちてきて、気分はいいんだけどね。
大船軒といえば鯵の押し寿司。いつもあれ？紫蘇で巻いたのは？と思うけれど、あれは東華軒なんだよなと寂しくなる。
塩と酢で鯵はややお疲れ。魚の味が抜けかけた気合の入らない味も馴染みの懐かしい味。
ワインの小瓶をラッパ飲みして、今年最後の花見はおわり...
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...大船軒さんの小さな売店があります。
ここではおにぎりがひとつ100円で売ってます。
梅干や鮭等の馴染みのある具材の中に「鯵マヨ」なるモノを発見！
大船軒と言えば「鯵の押し寿司」。ならば鯵を使ったこちらをチャレンジしてみなくては！(^∇^)
そして感じた事ですが…。
…もしかして、押し寿司の鯵を使っているのかな？
…だとしたらマヨはいらなかったかな？ちょっと生臭いかな？
…何だか醤油とかの和風な味付けなら良かったかも...
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...
改札内の店舗の脇におにぎりの広告が貼ってありみるとみんな100円との事。
改札を出ておすすめと書いてあった「鯵マヨ」ともう１つ「鶏カラアゲ」を購入しました。
さて、100円のおにぎりはどんなものかとまず「鶏カラアゲ」を食べました。
最初の１口目はご飯のみ。う～ん、米美味しくないな。
から揚げも普通のお弁当に入っているようなもので特にジューシーとかはなく不味くはないくらいです。
続いて鯵マヨを、こちらも美味しくはないかな。
後で確認するとしめ鯵を使っていると判りしめた魚はちょっと苦手なので私には合わなかったんですね。
コンビニのおにぎりの方が美味しいかな...
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...
神奈川県鎌倉市のJR大船駅の駅弁です。
大船で用事を済ませた帰りに購入しました。
大船駅の駅弁だと鯵の押し寿司が有名ですが、
鎌倉ハムを使用したサンドヰッチも有名です...
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... 大船で駅弁といったら鯵の押寿しが有名だが、販売している大船軒は創業は明治31年 （1898年）とかなり昔からやられている。
鯵の押寿しは大船駅の改札外のお店で購入することにした。ちなみにここ大船駅では改札中にもお店がある。
鯵の押寿しの駅弁は3～4つほどありどれにしようか少し迷ったが、一番ベーシックな鯵の押寿し960円を購入することにした。
せっかく買った駅弁...晴れた日には遠く富士山まで見えるそう。
では早速実食！。弁当箱の中には鯵の押寿し8個とショウガ、醤油の小袋が入っている。
醤油をかけて食べてみると...
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...としながら新横浜から大船へ
気がついたら空腹…
よって大船名物の「鯵の押寿し」を駅売店にて購入。
かみさんに車で迎えに来てもらい、帰宅後鯵の押寿しを久々に食しました。
大船軒
言わずと知れた東海道本線湘南地区の駅弁の老舗。
「鯵の押寿し」が有名...
個人的には鯖寿司のほうが好きだったりするので、この鯵の押寿しは宇宙的にはアベレージラインです。
しか～し！ 地元なので少し贔屓目です。
大船軒の立ち食いそばの出汁好きですし…（＾＾；
皮つきの鯵の身の皮部分の感触がけっこう好き嫌いが分かれそう...
すると、お馴染みの「鯵の押し寿し」の横に「チキンライス弁当」なるもの...
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...年（1898年）創業の老舗。
サンドイッチや鯵の押寿しを看板商品とする駅弁や、駅そばで有名。
日本で最初の駅弁サンドイッチを発売して大当たり。
その後、サンドイッチに続く人気商品となったのが「鯵の押寿し」。
関東風に味付けした小鯵を関西風に押して仕上げる「鯵の押寿し」は大正2年に発売され、今では「大船軒といえば鯵の押寿し」というまでの主力商品に成長した。
平成11年...南改札を出て西口方向に進んだすぐのところにある小さな店舗だ。
この小さな駅弁 鯵の押寿しも税込960円とかなりいいお値段になったが...
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...大船軒の押寿しは小鯵を関東風ににぎり、関西風に押して仕上げるもので、古くから鎌倉に縁の
ある文人墨客に親しまれてきました。
当時、鯵は江ノ島近海で湧く（わく）ように獲れたとの事で、その中から身の締まった「小鯵」だけを使い、半身で一握りという押し寿しは、当時のベストセラーで「サンドウ井ッチ」に増して人気を博しました。
気になるメニューは鯵の押寿し960円～。
平日の昼過ぎに家で食べるようにテイクアウトしました。
鎌倉出張をし始めた5年ほど前から気になっていたお店。
大船で探していた店が見当たらず、こちらを利用することになりました。
鯵と小鯛の押寿し1,050円
小鯵の...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...4年10月◇◆◇◆◇◆◇
本日10月25日は大船軒で鯵祭が開催。
「鯵の押寿し」で有名な同社が例年行っている
「鯵供養の祭事」が初めて一般公開されたらしい。
そんなことは全く知らず朝8時。大船駅の弁当売り場へ。
休日出勤のときの恒例 鎌倉ハムサンドウイッチと鯵の押寿司の購入。
注文をしようとすると店員さんに言われる。
「今日は鯵祭りだから 普通の押寿司は復刻版の掛け紙ですよ」
えっ 祭り...
朝 大船駅西口売店で購入します。
今回は朝食も抜きだったので 鯵の押し寿司も同時購入。
鯵の押し寿司は 仕事をしながら食べるには ちょっと不向き...
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...
お腹いっぱいなのも忘れて速買いしたのは
《鯵乃押寿し》八貫入 960円
家に帰るまで待てるわけありません(^^;...
醤油を垂らしたらモザイクから一コマ外して口へ
(*^◯^*)/ うまい！！
脂がのった鯵は鯖よりさっぱりしてるね...
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...
場所は大船駅の西口自由通路の真ん中辺り。駅の改札の外にある売店です。
こちらの正式な店名は、「惣菜弁当大船軒」であり、名物の鯵の押寿しをはじめ、
太巻き、各種弁当、惣菜なども販売しています。
今回は何を買うかを決めていますので、
・鎌倉ハムサンドウイッチ 53...
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売店のお姉さんに「鯵乃押寿し」を1つお願いしました。920円もする高価な物です...カレーそばをいただきました。
その時以来、大船軒の定番弁当である「鯵乃押し寿し」がどうしても食べたくなりました。
今日は休みなので...
サバの押し寿司も美味しいのですが、鯵の方はサッパリといただけます。
醤油を少し垂らしていただくと...
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...898年から営業されています｡日本で初めての､｢サンドイッチ｣の弁当や､｢鯵の押し寿司｣の製造元として有名ですね～｡季節ごとの限定商品もあり､ツイ､手に取ってしまいます(笑)｡
｢鎌倉ハムサンドヰッチ｣
ハムのサンドイッチ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大船軒 大船西口
|
|---|---|
| ジャンル | 弁当、サンドイッチ、惣菜・デリ |
| お問い合わせ |
0467-44-2005 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 大船駅下車 徒歩１分 大船駅から76m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門店） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
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07:30 - 20:00
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アクセス方法を教えてください
JR各線 大船駅下車 徒歩１分
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このお店の口コミを教えてください
『大船軒』は1888年に創業。駅弁の代表格として、JRの駅など17ヶ所で販売。
◼︎大船軒の歴史
創業者の富岡周蔵は、親交のあった黒田清隆から外遊の折に食したサンドウィッチを駅で売ったらどうかと薦められ、1899年に日本で最初の駅弁サンドウィッチが誕生しました。
そして使っていた輸入ハムの需要に追いつかず、ハムの自家製造を思い立ち、1900年に『鎌倉ハム富岡商会』を設立。
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相模湾で獲れる「鯵」（身の締まった小鯵）に注目し、「押寿し」の開発に成功しました。 小鯵を関東風ににぎり、関西風に押して仕上げ、半身で一握りという贅沢な「鯵の押寿し」は1913年に発売。 現在でも大船軒の「伝承、鯵の押寿し」は、サンドウィッチに増して人気を博して行きました。
◼︎鯵の押し寿し 480円
大船軒サンドウヰッチ 580円
・鯵の押し寿し
フィルムが剥がしやすい様、カドが少しめくってある♫
味は肉厚で弾力ができており...心配する市民の声も出ているそうです。
一先ずブランドは継続するので、安心です。
この鯵、でなくて味を守っていってもらいたいで...