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「車海老」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...ご馳走さま
ーーー【昼のコース】¥6600ーーー
『もずく酢』
【海老 頭×2】
【車海老】
【車海老】
【椎茸】
【稚鮎】
【アスパラ】
【鱚】
【コシアブラ】
【穴子】
【山芋大葉巻】
【かき揚げ天丼】
『黒糖ミルクティープリン』...
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...
お昼のコースにエビス中ビン。
落ち着いた雰囲気がよく
食べ方も教えてくれます。
塩がうまい。
頭✖︎2
車海老✖︎2
椎茸
稚鮎
アスパラガス
牡蠣
ふきのとう
穴子
ギンナン
〆のかき揚げ天丼
デザート。
次回は天丼にチャレンジ...
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...合わせて感想を
『蟹とオクラとトマト、コーン、お酢のジュレで』
先ずサッパリとしたものを頂きました
『車海老のあし×2』
『車海老×2』
『椎茸の海老詰め』
椎茸に芝海老のすり身を詰めてます
『きす』
とても柔らかい鱚です
『アスパラガス』
ホクホク...
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...
L字カウンターの中で大将が天ぷらを揚げる音をBGMを楽しみます。
本日いただいたコースメニューです。
月コース
〇車海老頭
〇車海老×2
〇椎茸
〇きす
〇アスパラ
〇稚鮎
〇タラの芽
〇茗荷
〇穴子
〇山芋紫蘇巻き
〇かき揚げ丼
〇黒糖ミルクプリン
香り...
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...開いてるのか不安になりました。
少し早めでした案内していただいて、まずはお酒を注文しました。
お酒が来てすぐに車海老の足のかき揚げが揚げって、これがすごく美味しかったです。
車海老はジューシーでふっくらして、椎茸は肉厚で香りがよく、アスパラはシャキシャキしてるし、キスはふっくら美味しくて、箸が止まりません...
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...
どう見ても天丼よりコースの方が充実感がありそうなので、花コースをお願いしました。
最初に出てきたのは、車海老の頭です。
香ばしくて、軽やかに揚げてあります。
これだけでも実力がわかると言うもの。
塩を指定され、いただきます。
続いて車海老の身がふたつ。
こちらも上品な仕上がりです。
ここからは塩&レモンでも、天つゆ&だいこんおろしでも自由にどうぞ...
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...蛸の桜煮も味付けといい柔らかさといい
美味しかったです。
・車海老の頭×2
塩でいただきます。もちろん旨い!
・車海老×2
こちらも塩で。お好みでレモンを絞って。
・椎茸海老すり身揚げ
王道です。これは旨い!こちらも塩で...
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...美味しかった。
・海老の頭 塩でいただくと美味しいと教えてもらった。本当に美味しかった。
・車海老 塩でも天つゆでも。天つゆでいただいた。これも美味。
・椎茸 裏側(?)には海老のすり身が。天つゆでいただいた。美味。
・鮎 小ぶりの鮎...
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...
まずはお通しの蛸のやわらか煮。本当に柔らかくてびっくり。
初めて食べましたがかなり気に入りました。
そして天ぷら。
車海老(2尾)。最初は頭を塩で。身はレモンを絞ってこちらも塩で。
続いて椎茸の海老しんじょう。肉厚な椎茸です。
小鮎。わかさぎ位のサイズなのですね...
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...
途中でもう1枚、懐紙を足してくれるのも嬉しい。
①海老の頭・・・2尾分。 カリカリサクサク。 これはもちろん塩で。
②車海老・・・2本が時間差で。 これもやっぱりレモン塩かなぁ。
③椎茸・・・肉厚な椎茸。 半分に切ってあります。 これは塩と天つゆ半分づつで...
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...今の天麩羅屋さんらしいデザイン。揚場の右には野菜を飾ったネタのケース。左奥手にはシャカシャカ動く車海老の水槽です。
本日の食材は後ろの額の中に。
10年12月28日夜の来訪。
仕事納めの日...
あん肝。紅葉おろしと若布に刻んだネギです。これは普通かな〜。
最初は車海老の頭の方。サクサクの仕上がりで海老らしく香ばしくて美味しい。そうです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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タコも柚子(かな?柑橘系)風味でさっぱりとしていました。
まずみんなでビールで乾杯して、
天ぷらが揚がるのを待ちます。
まず車海老の頭。ほんと、ビールに最適です。
揚げ物はやっぱり外で食べる方が美味しいなぁ・・・としみじみ思いながら食べました。
この時、もう既にみんな今日のコースは間違いが無いことを確信したようでした。
車海老二尾、アスパラ、ミョウガ、あわび、タラの芽、しいたけしんじょ入り、
あなご...
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...
相方と一緒に5000円のコースとヱビスの中瓶を注文。
先付けはホテルイカとノビル?の辛子酢味噌で軽くビールをいただきます。
車海老の頭(足)が二つ
お塩でさっぱりさくさくといただきます。
車海老の身が二つ
お塩と、少しだけ天つゆで。
さくさくな衣というよりも少ししっとり目?な衣で出てきましたが...
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...ようするにもう少しライトなものが好きなのかもしれません。
そこへ行くとこちらは銀座T系と思わせる、さくっとライトな天麩羅です。車海老の鬼がらの揚げ方もそっくりです。
夜はそれなりの価格ですが、昼の4000円台のコースでも十分満足できます。
ただし...
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店名 |
大石(おおいし)
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受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
0467-23-7500 |
予約可否 |
完全予約制 コロナで完全予約制になりました。 |
住所 | |
交通手段 |
JR鎌倉駅徒歩10分 鎌倉駅から521m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
14席 (カウンター10席・テーブル4席) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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44m
138m
246m
318m
327m
...万円ちょっとだったのでお安い!店内は落ち着いた雰囲気ながらも堅苦しくない雰囲気で1人でも居心地が良かったです。
エビの頭、車海老、椎茸と海老のすり身、キス、アスパラ、牡蠣(大きい!)、ふきのとう、帆立、銀杏、穴子、山芋を紫蘇で巻いたもの、天丼、小豆乗せプリンでお腹は一杯...