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「黒豆」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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○ 前菜
わっぱのような入れ物に入った前菜は、季節柄(うかがったのは1月ですので)お正月の名残り。
叩きごぼう、ごまめ、数の子、黒豆、紅白なます
好みの問題ですが、私、おせち料理っぽいの苦手なので、あまりうれしくないスタートでした(^-^...
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...ゴマメ、数の子。カタクチイワシの養魚の乾燥品とのことですが、このゴマメが実に深い味わい。叩き牛蒡は酸味のある胡麻だれで和えられています。
右に黒豆と紅白なます。酢の物はちょっと苦手ですが、1月ですからね~。
白味噌の雑煮。
白味噌の椀は甘いと思っていたのですが...
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店名 |
移転
一平
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、すっぽん |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅西口より徒歩7分 和田塚駅から232m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ9席) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ジャンルで好きな和食のお店へ行ってみました。
お料理は6500円のコースに丸鍋を追加。
先付けは くわい、黒豆、数の子、ごまめ、叩き御坊から始まり
お造り・焼き物・追加した丸なべ(すっぽんなべ)
〆のごはんは多分湯葉あんかけご飯だったと...