口コミ一覧 : フィエルテ

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気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4160 件を表示 198

表示件数:

4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問1回目

鎌倉で人気を誇るフィエルテ

今鎌倉には美味しいレストランがたくさんあり人気が高いエリアでもあります。
前以上にお店は増えて予約の取りにくいレストランもあったりしますね!!

ここフィエルテはそんな人気店の1つ

階段を...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/02訪問2回目

華やかなフランス料理。鎌倉マルセイユ♪

鎌倉にあるフランス料理『Fierté(フィエルテ)』

店名の『Fierté(フィエルテ)』とはフランス語で誇り・自信の意。

フランス料理のchefをされていたお父様のお店から始まり、南仏、...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

春の花束をどうぞ❤️⭐️鎌倉に新風❣️⭐️珠玉の繊細フレンチ⭐️

こちら⭐️⭐️フィエルテさん、少し前に具留目恥垢さまとKEN21さまのレビューを拝読して伺いました。
私たちはディナータイムには伺えないので、ランチ訪問

カウンター席って‥カフェとお寿司屋さん...

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  • フィエルテ - 三崎産10日間熟成太刀魚 青海苔とシャンパンの衣 デュグレレソース シャンパンの香り咲き誇るお料理 春風のような後味が爽やか
  • フィエルテ - スミイカのアミューズ
  • フィエルテ -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

こんな静かな鎌倉初めてです

娘と鎌倉へ行きました。今年の長谷寺は神奈川県民のみで往復はがきで
申し込みだったので空いていてとっても良かったです。

ランチの種類は3種類。2800円、4200円、6000円

2800円...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/02訪問1回目

ママ友ランチ

年明けのママ友ランチはどちらのお店にお願いしよう?と探していたところ
ちょうど仲良くして頂いているきゅいそんさまのこちらのレビューがアップされました。
きゅいそんさまが高評価のお店は絶対に間違いな...

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  • フィエルテ - アミューズ
  • フィエルテ - 赤海老とアボガド
  • フィエルテ - ホワイトアスパラと蛍烏賊

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/09訪問1回目

鎌倉×魚×フレンチ=フィエルテ

夜での訪問。

予約しての利用。

鎌倉駅から数分、小道に入ると江ノ電沿いにジェラート屋さんがある。

その手前に伸びる階段を上がるとこの日のお目当ての店に着く。

この日は夜予定がな...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.3
2022/02訪問3回目

各地の食材を美味しい料理へ昇華する料理人の情熱が熱い♪

『フィエルテ』さんの料理を連れにも食べてもらいたいと思い、いざ鎌倉!

この日はどんよりとして午後から少し雪が舞う寒い日でしたが、お店の中はぬくぬくと暖か、シェフの山本さんとスーシェフの平林さんの...

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  • フィエルテ - 赤海老 ほうれん草 豆乳
            ほうれん草と豆乳のソースの緑が綺麗、そこに青森産の赤海老と北海道産の紫ウニが入る一品。
            ソースが自然な淡い甘み、赤海老とウニの風味と甘みがとてもしっかりと感じられます。
  • フィエルテ - 広島県産 牡蠣 ハーブ
            魚の出汁をベースにディルとセルフィーユ、トマトを加えたソースにポシェした牡蠣を入れ自家製のカラスミをかけた料理、牡蠣のフレッシュさが前面に出る美味しさです♪
  • フィエルテ - 北海道産 白子 カリフラワー 黒トリュフ
            米粉を叩きカリッと中はとろける白子、濃厚さに葉が厚い縮みほうれん草の食感が良い組合せ。
            バターの風味良く、料理とワインのマリアージュは
            C’est bon!

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問1回目

新しい味との出会いと発見がありそうに感じます

江ノ電・鎌倉駅近くの「フィエルテ」。駅前の御成通りから、見逃してしまいそうな細い小径を入った先にある、隠れ家のようなフレンチレストランです。
カウンター席が中心のシンプルで小さな店舗はいわゆるフラン...

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  • フィエルテ - ニュージーランド産仔羊
  • フィエルテ - 北海道産秋刀魚〜アンディーブ
  • フィエルテ - 北海道産9日熟成鰤〜スモークチーズ

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.3
2021/10訪問2回目

鎌倉でいただく秋の恵み♪

季節的には秋に入ってますが、なかなか秋だなと感じるような気候ではないこの頃、この日も上着は必要なく少し汗ばむ陽気です。

秋の鎌倉、お越しになる方は多く以前の賑わいが戻りつつあるように感じられます...

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  • フィエルテ - 北海道産 本鮪/仏産 セップ茸
            本鮪炙りに、セップ茸のパウダーを練り込んだデュクセルをカネロニ仕立てにした一皿。
            イグチダケ、オマール海老、マッシュルームのソースが織りなすハーモニーに秋風を感じます。
  • フィエルテ - 三陸産 牡蠣/イベリコ豚
            四つ足と牡蠣の組合せは常々難しいと感じてましたが、酸味を効かせ食材を細かく刻んだ食感と合わせ極自然な感覚でいただけました。
            万願寺唐辛子の風味が牡蠣に馴染み美味しかったです♪
  • フィエルテ - 佐賀県産 22日熟成 マナガツオ
            熟成する事で脱水し旨みが凝縮、食べた時に程よい柔らかさを醸し出しているのです。
            熟成具合を見分ける経験がなくてはできない事、マナガツオの美味しさにとろけました♪

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.2
2021/03訪問1回目

日本の食材を活かした鎌倉フレンチ♪

古都鎌倉、久しぶりに一人でぶらりやってきました。
『Fierte』さんでランチをいただくために。

こちらは、マイレビュアーのR様とP様の高評価のフレンチレストラン。
料理の写真を拝見しても、...

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  • フィエルテ - 焦がし玉ねぎ/燻製/胡桃/雲丹
            エクレア、玉ねぎのムースにロースト胡桃、根室の雲丹をフィリングに、雲丹がパンと感じられ余韻が長いのです。
            それから玉ねぎの甘みや胡桃の香ばしさがゆっくりと感じられます♪
  • フィエルテ - 赤海老/アボカド
            赤海老のタルタルがトロトロ、アボカドの森のバターと言われる不飽和脂肪酸と海老の甘みが融合して、へ〜こんな味になるんだと新鮮な感動を覚えます。
  • フィエルテ - 三陸産帆立/ブルギニョン
            天然の帆立、両面に焦げ目をつけ中はレア、野菜は福島県のグリーンピースに千葉県のアスパラ、マッシュルームのソテーに、パセリのバターソース、泡はアサリの出汁ソースです♪

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

スジアラのヴァプールが美味かった!

鎌倉のフレンチで初訪問。
フレンチ新規訪問150店舗目になります。
フォロワー様からの評価も高く以前から気になっておりましたが、浦安在住の私に鎌倉は遠くなかなか足が向きませんでした。
盆休みを利...

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  • フィエルテ - ❶アミューズ
            ・がぼちゃとヘーゼルナッツのムースのエクレア。
            ・ホワイトコーン、ピューレ、仏産 キャビア、ハーブのサブレ。
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

誇り・自信

鎌倉駅から歩いてすぐのフランス料理店「フィエルテ(Fierté)」。食べログでは百名店に選出。今風なスタイリッシュ建物の2階に入居します。店名はフランス語で「誇り・自信」を意味します。

店内は厨...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

【鎌倉】記念日ディナーはここに決まり!

週末に予約をして伺いました。
食べログから予約できました!

この日はお祝いとしての利用で
Bコースとワインペアリング5杯をお願いしました。
この日のペアリングは、お肉以外はすべて白ワインで...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

鎌倉フレンチはここで決まり!!グループにもお一人様にも!!

愛するコシャル(ニャンコ)のpapaさんや
ワイン大好きレビューアーPさんが
通い詰めるフレンチを
ランチで体験して来ました~♡

光がたっぷり降り注ぐ 奥のテーブル席。

お食事のペー...

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  • フィエルテ - メイン:お肉 仏産 マグレ鴨
  • フィエルテ - 前菜 トマト/パプリカ/アーモンドのエクレア
  • フィエルテ - 島根県産8日熟成 鰤/新玉ねぎ/仏産 キャビア

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/05訪問1回目

鎌倉フレンチを愉しむ

風薫る5月、素晴らしい好天の日。
食べ友さんと評判の良いこちらでランチです。

お店は駅至近、御成通りを少し小道に入る、2階に位置します。りょうぶの枝が咲き乱れるカウンターに座りました。

...

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  • フィエルテ - 仔羊
  • フィエルテ - お魚
  • フィエルテ - 前菜1

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.4
2023/11訪問15回目

この店が好き過ぎる

昼再訪

内容は以下

人参/柿/コーヒー/カルダモン
じゃがいも/ゴーダ

蕪/北海道産 雲丹/いくら

マッシュルーム

島根県産 18日熟成 平目

スコットランド産 ...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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3.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ランチコースはかなりの品数、イノベーティブフレンチ? の「Fierte(フィエルテ)」さん

2021, 2023百名店みたいなので前日の電話予約で行ってみることに。ランチAコース¥8,250とミネラルウオーターをいただいて、9,000ちょっと/人。

全7品のコースで、長ネギ/黒胡椒/ア...

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  • フィエルテ - 蕪/赤海老/ライム
  • フィエルテ - 長ネギ/黒胡椒/アプリコット/アーモンド
  • フィエルテ - レンズ豆

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

鎌倉フレンチ【同じ料理は提供しない拘り】

【2021 フレンチ EAST 百名店】

鎌倉にある南仏仕込みのフランス料理店『フィエルテ』
フランス語で『誇り・自信『』を意味します

シェフの山本氏は
日本橋『ロイヤルパークホテル』...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2021/11訪問1回目

【粋な2人のシェフのエレガントなフランス料理】

鎌倉にある南仏仕込みのフランス料理『Fierté(フィエルテ)』

店名の『Fierté(フィエルテ)』とはフランス語で誇り・自信の意。フランス料理のchefをされていたお父様のお店から始まり、南...

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  • フィエルテ -
  • フィエルテ -
  • フィエルテ -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.4
2023/09訪問14回目

行くのが楽しくてしょうがない

昼再訪

内容は以下

オレガノ/じゃがいも 北海道産鰯

熊本県産 馬肉/伊産トリュフ

北海道産秋刀魚/マッシュルーム

佐賀県産14日熟成 鰆

ブルターニュ産オマールブ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フィエルテ(Fierté)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5597-6640

予約可否

完全予約制

●アレルギーや苦手な食材のあるお客様、お祝い事のご相談などお気軽にお問合せください。

●小学生以下のお子様の御来店はご遠慮頂いております。
また、中学生以上のお子様に関しまして、大人の方と同じ内容のコースをお召し上がり頂きます。
※貸切の場合は小学生以下のお子様でもご利用可能でございます。

住所

神奈川県鎌倉市御成町2-14-2 Onari Ever Village B 2F

交通手段

鎌倉駅より徒歩2分

鎌倉駅から144m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~12:30(L.O.) 15:00(Close)
    18:00~18:30(L.O.) 22:30(Close)

    ■ 定休日
    水曜日、月2回不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

13席

(カウンター6席 テーブル席6名まで)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

小学生以下のお子様の御来店はご遠慮頂いております。
また、中学生以上のお子様に関しては、大人の方と同じ内容のコースをお召し上がり頂きます。

ドレスコード

ビーチサンダル、サンダル、半ズボンでのご来店はお断り申し上げます。

ホームページ

https://fierte-kamakura.com/

公式アカウント
オープン日

2019年6月27日

電話番号

0467-33-5105

備考

ランチのドアオープンが12:00
ディナーのドアオープンが18:00
オープンギリギリまで準備しておりますので、お時間が来ましたらご案内させていただきます。
ご理解の程お願い致します。

キャッシュレス決済は、クレジットカード若しくはPayPayのみ対応しております。

ネット予約の場合、席数が少ないお店なので、テーブルやカウンター席などのご希望に添えない場合があります。
お電話でご確認お願い致します。

キャンセル料
※ランチ ディナー共に、ご予約日の前日より100%キャンセルの対象となります。
尚、人数変更も対象とさせていただきます。
※団体の場合 5名以上、4日前〜100%

ご理解の程よろしくお願い致します。

初投稿者

湘南の宇宙湘南の宇宙(3758)

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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

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