小町通りのソテーに関するお店

...Acqua pazza　■本日鮮魚のソテー フルーツトマトのサラダ仕立て Pesche in...Mondavi Pinot Noir　■長崎県対馬産スズキのソテー フルーツトマトのサラダ仕立て　■長崎県対馬産スズキのソテー フルーツトマトのサラダ仕立てアップ...

...ソースはマッシュルームをソテーし...ご飯はガーリックライスです。 ホワイトソースにはチキンのソテーが付いてきます。 美味しいホワイトソースです。...１５８０円 ソテーしたフォアグラを閉じ込めたフワフワトロトロのオムレツ...

...内容は、エッグベネディクトトースト、串切りのフレンチフライ、 しめじとエリンギのソテー、トマトのマリネ ディル風味、 レタスとわさび菜のサラダ 粒マスタードドレッシングになります。 エッグベネディクトトーストは、長めにカットしたバゲットに、 ハーブバターを塗ってトーストし、ソテーした厚切りベーコンを3枚を乗せ、 さらにその上にポーチドエッグを乗せ...Toastドアップ　■厚切りベーコンリフトアップ　■しめじとエリンギのソテー...

...■金目鯛のソテー メインの料理には必ず自家畑の露地野菜をタップリ付け合わせに盛り...■鱸の白子とチーマディラーパ自家製パンチェッタのソテー　■猪のスペアリヴ　■自家製パン　■地魚ノソテー...

...Old Vine Chenin Blanc 2021　■鰆のソテー 蛍烏賊のソースと菜の花添え　■鰆のソテー 蛍烏賊のソースと菜の花添えアップ　■Hering Rosenegert 2020　■喉黒のソテー ブールブランソース...

...サービスの方からメニューを受け取ります。 本日の鮮魚のソテーをお伺いすると真鯛とのことでした。 ということで、...自家製パスタは新鮮でした！ メインは、鮮魚のソテーフルーツトマトのサラダ仕立てを、頂きました。天然真鯛が...or あべどりとゴボウのフェットチーネ 本日の鮮魚のソテー or イベリコ豚のロースト or...

...甘みを引き出し、 発酵しらすと発酵した蕪の葉をソースにしてかけ、 蕪の茎をパウダー状にしたものを振りかけ、ケールのソテーで覆ったものです...

...■山盛り！炭火焼ローストビーフプレート ごはん(白米or雑穀)、鎌倉野菜ミニサラダ付き コーヒーまたは紅茶　■豚肩ロースソテープレート ごはん(白米or雑穀)、鎌倉野菜ミニサラダ付き コーヒーまたは紅茶　■麹レモンチキンソテープレート ごはん(白米or雑穀)...

...鉄板で蒸し焼きで仕上げたもの。 ボリュームはこの大きさで170gになります。調理の過程で半分にカット。 そこにジャガイモのソテー、淡路島...

...一つ一つとても手が混んでいるお料理でした。 メインは天ぷらの盛り合わせかポークソテーか名古屋コーチンの3種から選べました。...メインは牛ハラミのローストビーフ仕立てで、とても柔らかく、付け合わせの蕨のソテーやゴボウのキャラメリゼ...

...身の大きさ・厚さともに鱚の天ぷらを思い出させるほど小さく、ソテーした際に皮目に染み込んだオイルの臭みが鼻につき残念なひと皿。...  魚の種類は失念しましたが、フワフワで美味しいソテーでした！   メイン：肉   豚だったような気がします^^  ...奥さんはシラス入りのものを注文。 メインはヒラメのソテー 身が厚く...

...■サザエのアーモンドバター壺焼き　■②-1：大根のソテー+フレッシュ、自家製唐墨、玉葱の根っこ？ ②-2：鮑のステーキ、根セロリ+林檎のピューレ、肝ソース ②-3：バケット、サザエのアーモンドバター壺焼き、天然ナメコのソテーのせ　■②-1：大根のソテー+フ...

...前菜 8種類のきのこのパテ 砂肝のコンフィ、きのこのソテー パテは様々なきのこが入り、きのこの香り、歯応えが楽しい。ジロールとピエブルーのソテーが添えてある。さらに砂肝のコンフィが添えてあるが、これが美味い。歯応えは柔らかく砂肝のクセは全くなく旨さだけが出ている。砂肝が苦手な人でも食べられるのでは。 皿の縁にトマトソースとクミンパウダーがある。 スープ(コース全てにつく) ゴボウのポタージュ ゴボウの香りがしっかりとしたポタージュ メイン 琉球ロイヤルポークのソテー 肩ロースをソテーしたもの...