小町通りの肩ロースに関するお店

...食べてみると、わりと噛み応えのあるモチモチ系の食感。 そのバンズで、柚子胡椒マヨネーズ、薄切り大根、 牧草牛の肩ロースを使った肉々しいビーフパティ...

...鯵の南蛮漬けのように薄衣を付けて揚げたらもっとたまらんかも？ ・自家製チャーシュー 赤身と脂身のバランスの良い肩ロースあたりの部位ではと...

...豚バラ肉燻製叉焼・低温調理の豚モモ叉焼・豚肩ロースの炙り叉焼の3点盛り。丼の中には...「らーめん」860円＋3種の極豚（バラ肉燻製・モモ肉低温調理・肩ロース炙り） らーめん自体にもでかめのチャーシューが入っていますが...そして一番旨かったのが肩ロースの炙り！ これも半面しか炙っておらず裏側は生...

...◆とまとれもん デザートみたいな一品！さっぱりすっきり、夏の味 ◆豚肩ロースのロースト ◆明太おにぎり ◆ぷりん [ほんじつのお酒：瓶ビール×２ みやさか×１...おからなんてどこでもある一品も味付けが絶妙。 おひたしも出汁が上品。 豚肉肩ロースカレー風味も肉質良し味良し...

...■エスプレッソ　■お店外観　■外メニュー　■一口菓子　■パスタ　■ワイン　■豚肩ロースのトマト煮　■サバのマリネとレンズ豆　■イカスミを練りこんだパスタ...鎌倉は葉山沖の極上のサバが食べられるので羨ましい！ ○豚肩ロースのトマト煮 こちらは赤ワインにぴったり...

...それと醤油ダレが付属。お肉の部位は奥曰く聞いたのかは分かりませんが肩ロースみたいです。そういえばバラと肩ロース以外のチャーシューってあるのかな？…焼豚を薄くスライスして頂きましょう。肩ロースなので硬めですが...

...・煮干しそば(麺固め) 青地をベースにした渋い丼でのサーブ。 具は、豚肩ロースのレアチャーシュー3枚、青菜、水菜、刻み玉ねぎ、柚子。 豚肩ロースのレアチャーシューはあっさり味で、程よい塩加減。...■レアチャーシュー丼 低温調理した豚肩ロースのチャーシューを桜チップで燻製に...

...■金目ダイのポシェ カブとトリュフのソースアップ　■豚肩ロースのコンフィと白いんげん豆のカスレ　■豚肩ロースのコンフィと白いんげん豆のカスレアップ　■カヴァ　■シャルドネ...分かりやすい味で普通に美味しかった。 ・豚肩ロースのコンフィ 白いんげん豆添え -豚肩ロースはほろっほろに柔らかく...

...●夏の旨辛ジャージャー麺（4種の中国味噌味）864円税込 ●自家製豪華チャーシュー丼（国産豚肩ロース使用）864円税込 ●ガーリックシュリンプ丼（広東風）864円税込 ●海鮮中華丼（アオサ香る塩味）864円税込...

...具は、海苔1枚、チャーシュー1枚、メンマ、青菜（おそらく小松菜）、ねぎ。 チャーシューの部位は肩ロースで、思ったほどパサついて無かったで...

...■レオ リパヌス オッフィーダ ロッソ　■信州米豚肩ロースの石窯グリル　■じゃがいものフリット　■プロセッコ...■｢ソル･レヴァンテ～甘美なる輝き～｣です。　■｢信州米豚肩ロースの石窯グリル｣です。...カルビと言われなければ肩ロースかと思うくらいでした...