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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ギンナンなしですが、出来立てで熱々で美味しい。 追加は鯵350円、ネタ小さめ、〆鯖350円は脂が乗っていて旨い！、かつお400円、いまいち、 中トロ700円...真鯛 ■握り 鯵 ■握り 赤海老 ■握り 赤イカ ■握り つぶ貝 ■握り しめ鯖 ■握り 赤身 ■握り 中トロ ■握り カマトロの炙り ■握り 平目 ■軍艦...
...■真鯛のカルパッチョ ■アジフライ定食 ■ネギトロ・サーモン丼 ■天然マグロの漬け丼 ■海鮮たっぷりカレー ■炙りしめ鯖 ■鎌倉素材の彩...
...） ・全体的に濃いめの味付け。①の蛤、蛤出汁で煮た冬瓜、②の鯖から塩っぱい... ・全体的に一皿毎の主となる食材は小振りで、② で鯖がご登場とは...此のクラスでは初の試みです。 ※ 確かに三浦半島沖の鯖は「松輪サバ」としてブランド化されておりますが...
鎌倉のごはんやさん 石渡
鶴岡八幡宮より徒歩1分◆新鮮な”朝獲り釜揚げしらす丼”に舌鼓◎桜を眺めながらご堪能ください
2804人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■しらす丼1,200円 ■しらす丼1200円 ■あぶりしめさば丼 ■あぶりしめさば丼アップ ■鎌倉野菜サラダブッフェ ■茶碗蒸し ■切干大根の煮物 ■しば漬け ■麩、わかめ、三つ葉のお吸い物 ■炙り〆鯖リフトアップ...
...・ヤガラ 淡白な味わいです。これは普通。 ・鰆炙り 最初は切身が白く濁っているのでしめ鯖かと思いましたが、 鰆の炙りでした。炙った部分が...
くいもの屋 わん 鎌倉小町通り店
お得に飲みたい方！ちょっと豪華に飲みたい方！ご覧下さい♪ 今が狙い目！
586人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■カキフライ定食 ■ミックスフライ定食 ■焼き鯖定食 ■牛バラ炒め定食 ■ビール 麦芽100％ビール...■刺身 ■マグロのお造り ■伊達サーモンのお造り ■炙り〆鯖 ■焼き炙り 炙 ■手づくり とろ～りチーズつくね わん名物...■ハニーナッツカマンベール_2 ■炙り〆鯖...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
RISTORANTE IL NODO
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18702人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...何気に梅風味が心地よくて (*￣∇￣*)b ・逗子小坪漁港のサバ 畑の小松菜 八木下さんの青日向夏 志村さんの米粉 鯖をしっとり焼き上げ、フレッシュ、ピューレ、ボイル、発酵、...牡蠣の下にはクスクスと水菜が敷かれていました。 ・前菜3：鯖 肉厚のサバの上には...
...・蛸のガーリックバター焼き 1,000円 ・〆さば 700円 ・ソーセージ入りアラビアータ 1,200円...取り急ぎ、生オイスター、しこ鰯と鯖の刺身。鰤とアボカドの鎌倉和え（キュービック状の鰤を漬けにして...■メニュー ■山ねこロック ■ボードメニュー ■〆さば...
...やはり、秋の味覚を楽しみたいので、こちらにしてみた。 まず、天ぷらの前に、酢で〆た鯖と柔らかく炊いた煮蛸を出される。 酢の〆具合もいいほどよく脂が乗りしまった鯖は旨い。日本酒に合う。たこは口に入れるとほろっと身がほぐれ柔らかい...おまかせコースで、この日いただいたのは、〆鯖...
...旧ツイッターで見るまで知りませんでしたが8月10日にハトの日限定イベントやってるんですね 限定品手に入れるべくサバ落ち気味のサイトと6時間以上格闘して...
...昼なので単品は無いとのこと。 で、注文は塩サバ定食（1,000円） ビールのお供に定食の小鉢（シナチク）を先に出してくれた。 そんな訳でいい感じの温度で出されたビールはあっという間に飲み干し2杯目を発注。 そうこうするうちに鯖も焼けて2杯目のビールに間に合...特に醤油は加えずにそのままで頂きました。 ・焼塩サバ 半身の焼塩サバに...
...ししとう ■鰆の南部焼き ■今治大浜の釣り鯖 ■お造り(今治大浜の釣り鯖、釣り鯛、大島の紫雲丹、愛南町の日帰り鰹)...・お造り（今治大浜の釣り鯖...
...いつものふんわりした笑顔の声の優しい方がドリンクやイートインの作成係のようで、販売や提供の接客はサバサバとした人当たりの方...
...カウンターにあるケースのネタも頼めるとのことなので「赤貝」と「生鯖」を追加注文。 赤貝はヒモ付きで赤貝らしい食感が抜群で生鯖は臭みが一切なく鯖の旨味が引き立っていて美味かった！！ ...
...食べ終えて思いましたが、このメニューはこの食べ方が最高に美味しいかもしれません。 3杯目はポットに入ってる昆布、サバ、カツオ、ムロアジな...
...さすが人気店！ 私はサバラン、主人はカシスヴァニーユ、ふたりでカイザーショコラ、合計3点を注文。 飲み物はアイスコーヒーとホットのレモンティにしました。 サバランって、初めて食べたのですが、お酒がしみ込んでいて...見つけたのがこのお店でした。 注文したのはサバランとキャラメルと洋ナシ？のケーキ（両方５００円程度）と アイスコーヒー...
...こちらで偶然出合った知人の方々とシェアしました。 ○サバのマリネとレンズ豆 この時期ですから脂がしっかりと乗ったサバは美味しい。鎌倉は葉山沖の極上のサバが食べられるので羨ましい！ ○豚肩ロースのトマト煮...
...パテとの相性抜群でした！ 旨いなコレ。 ● サバのポテトサラダ 500円（税別） じゃがいもの皮も活かしてありますね。 マヨネーズは少なめで、じゃがいもをしっかりと味わうタイプ。 燻製っぽい？鯖が味わい深いコクを出していて！ 余計な素材を排除した...コースで1620円をチョイス 前 菜: 鯖とジャガイモのサラダ 塩が効いて 今日のような暑い日には ピッタリだと思いますが 鯖は 感じまんでした...
...4名、店内にいらっしゃいました。 ランチは3種類。 私はサバのひらきを注文。 美味しかったし...そしてお好み定食メニューから うす塩焼きサバ 950円 小鉢は1品は椎茸と昆布の山椒煮をチョイスしました。 定食は土鍋ご飯に具材タップリのお味噌汁、焼きたてのサバと何とも家庭的...
...などなど 前菜とメインで2200円 ⚪︎料理…地サバを使ったサバのカルパッチョ臭みが消え、脂の乗ったさばが口のなかでとろける...
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