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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 98 件
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....49
※ 確認日：2024/01/12(金)
【評価】
いつも待たずに入店できるので
日常利用している
ラーメン専門店としての評価
味 3.5
藤沢駅利用者が何度も再訪
ラーメン好きの人も満足
推薦 +0.3 女性・若い人
店 +0.2 ファン
合計 4....
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...神奈川県の藤沢にて、ラーメンで評価の高い店をピックアップして、煮干し塩ラーメンを頂きました。
麺自体が普通というか味わいが少し物足りない。
味も特に旨味もなく、煮干し風味の塩ラーメン。
期待しないで行けばもう少し美味しく感じたか、、...
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◎極！煮干ししょうゆ【らーめんそよ風＠神奈川県藤沢市・藤沢】
2023-278杯目(10月19杯目)
◎極！煮干し しょうゆ
＠らーめん そよ風
〒神奈川県藤沢市鵠沼石上1-8-15 大隅ビル 1F
最寄り駅：藤沢駅 〜徒歩4分
定休日：木
営業情報告知 無
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TP3.50(205件)神奈川県338藤沢市19
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2023/10 平日夜 初訪問
洋食ご経験の方が2012オープンしたお店
存在は知ってたがあまり話題にあがらず未訪問
飲み会帰りに...
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...小生、ラーメンの魚介系がかなり好きな部類につき、突然思い出したかのように、久々（数年振り?）にこちらに訪問。
店内は（他のレビュアー様の写真の通りですが）カウンター席しかなく、座席にはちょっとした荷物置きやティッシュあったのは嬉しかった（紙エプロンや髪止めの確認は忘れてしまいました）
店員さんもうるさくなく、挨拶や誘導、商品の受け渡しもスムーズ且つ端的にやってくれて、ラーメン屋特有の声や動作が大きい等のオラオラした感じも無し。
そんな中、私が食券機のボタンを押したのは「極 煮干し醤油（93...
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...夏の期間限定のざるラーメンを頂きました。
美味しいと思います。お肉も2種類あってバリエーションを楽しめますし、フライドオニオンが風味を変えてくれます...
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...海鮮、イタリアンのローテーションばかりだったので久々にラーメンはどう？ という話になり、こちらのお店に二人でお邪魔しました。
客のカウンター席の前はガラス戸になっており、厨房から出る香りや音は遮断される。 というより、逆で客からの菌が厨房に入らないようにするということかな。
コロナ対策なのか、何とも珍しい作り。
▲ 極煮干しラーメン
▲ 醬油ラーメン
スープは結構な塩辛さ。
また、煮干しの風味が弱かったみたい。
どちらも細麺なので...
一人一杯のラーメンを注文すること、
大声で会話しない、
口笛を吹かない、
歌を歌わない、
店内を歩き回らない...
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...いつも間違いなく美味しく、そしてこの緊張感のある静けさが漂う店内。
こちらでアルコールをいただいたことはありません。
それぐらい一杯のラーメンにいつも向き合って食べて満足して帰っています。
なんだか食べたくなるラーメンなんですよね〜...
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...煮干しがここまで主張してくるのは初めてです。
チャーシューは脂控えめでアッサリ系。煮干し醤油といったこのお店のラーメンにはこちらのチャーシューの方が合ってると思います。
ものの10分程度で完食し、満足して帰宅しました。
ごちそうさまでした...
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上品で穏やかなスープをはじめ三位一体のラーメンは、旨いなぁってつくづく思う。
平日の夜に伺いました。場所は、藤沢駅南口小田急百貨店を右に見ながら南下し、ファミリー通り交差点から南口ファミリー商店街に入り3つ目の左丁字路際。
入店し右手の券売機に正対し購入したものは、極！煮干し塩930円。
店主に促されてカウンター席に着きます。
提供までは5分程。
配膳時には丼に割り箸がのっています。
スープをひと口。
旨いなぁ…。
煮干しスープと言うと、ストレートに煮干しの香りを感じたり、そのまますり潰したようなスープが多い中、奥の方で出汁を感じる上品で穏やかなスープです。
麺はスープとの相性抜群のストレート細麺。パツンパツンでないから喉越しも申し分ありません。
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「ざる麺」の「つゆ」は、鰹節と煮干しでしっかりと出汁を取った旨味が溢れるものです。
...江ノ電と、各路線が集中している「藤沢駅」。
その藤沢駅の近くで、ラーメンが美味しいと評判の『らーめん そよ風 』です...「ざる麺」が無い期間は「煮干しラーメン」にしています。
今回は、もうそろそろ「ざる麺」の時期が終わりそうなので、急いで訪問しました。
ところが、お店の前の『ノボリ』は「煮干しラーメン」だけになっています...
(敢えて言うならば、高級蕎麦店の蕎麦つゆを、冷たいラーメン風にアレンジしたイメージです。)
➡ よく世の中に出回っている【濃厚で重い感じのつけ麺】を食べていると、塩分取り過ぎで高血圧になってラーメンを食べることが出来る期間が短くなるだけなのに、作る方も...
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...:30 行列なし
[食べたもの・値段]
冷やし坦々麺 830円
合計 830円(税込み)
[感想]
藤沢駅南口近くのラーメン屋。
注文 … 冷やし坦々麺(夏限定)
麺 … やや縮れの中細麺
スープ … 汁無し
煮干しラーメンのイメージが強いが
今回の冷やし担々麺も山椒が効いていて美味しかった。
リピートなのでタイムラインには流しません...
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「ざる麺」と「煮干し醤油ラーメン」がとても美味しいお店だと思います。
「極！煮干し醤油ラーメン」は通期、「ざるめん」は期間限定になっています。
従って、夏場は「ざる麺」を食べる機会を多めに、「ざる麺」がない期間は「煮干し醤油ラーメン」にしています。
「ざるめん」の期間は...「極！煮干し醤油ラーメン」のスープは、煮干しでしっかりと出汁を取った旨味が溢れるものですか...天候の加減かもしれません。
なので、注文は
「煮干し醤油ラーメン」 880円、これに健康面も考えて、ホウレン草をマシマシ(5...
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...極塩ラーメンの食券を購入。
カウンター席はコロナ対策により仕切りがあります。
物腰が柔らかそうな店主がコツコツと作っています。
開店と同時の入店でしたので、自分一人分の丼は直ぐに到着。
気になるお味はというと！？
出汁を効かせたスープと細麺の相性が良く、まさに、そよ風のような味わいです。
チャーシューは2枚で、それぞれ豚と鳥のようです。
サービスの柚子胡椒での味変も良好です。
食べた後にもう一杯いけそうなくらいスッキリ食べられました。この感じなら女性にもオススメですね‼︎
他のラーメンも味わってみたいので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん そよ風
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東海道線藤沢駅南口下車、徒歩５分 藤沢駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ（8席＋4席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年8月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 02:45
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18:00 - 00:45
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東海道線藤沢駅南口下車、徒歩５分
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このお店の口コミを教えてください
【注文】食券制（金額は税込）
（再）極！煮干ししょうゆ
930円（税込）
（再）味玉
120円（税込）
【食べログ】3.49
※ 確認日：2024/01/12(金)
【評価】
いつも待たずに入店できるので
日常利用している
ラーメン専門店としての評価
味 3.5
藤沢駅利用者が何度も再訪
ラーメン好きの人も満足
推薦 +0.3 ...
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...『らーめん そよ風』は、「煮干しラーメン」と「ざる麺」がとても美味しいお店です。
「煮干しラーメン」は通期 食べることが出来ますが、「ざる麺」は、期間限定になっています...(笑い)
今回の注文は
『煮干し醤油ラーメン、930円』です。
これに、『ほうれん草、70円』も追加しました。
会計は自動券売機ですが、左側の一番上の大きなボタンが「極！煮干し醤油ラーメン」になっています。
(ボタンの位置から考えると、「極！煮干し醤油ラーメン」がお勧めでしょう...神奈川県の湘南エリア(鎌倉・藤沢・茅ケ崎)で、ラーメンが美味しいと評判の「らーめん そよ風」です。
メニューの中でも...