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店名 |
湘南パン工房 オーヴェール
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0466-52-7838 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「尼崎市立花町2-8-1」から移転しています。 |
交通手段 |
辻堂駅から461m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 対面側駐車場に2台有ります。 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2019年5月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は辻堂で晩飯。
やって来たのがこちらのベーカリー。
場所は、JR辻堂駅北口から徒歩5分ほどの商店街の一角。
もとは関西の尼崎市でベーカリーを営んでいたのですが、
2019年5月11日にこちらに移転オープンしたものです。
国産小麦を使用し、イーストフード、乳化剤、ビタミンC等の添加剤(化学薬品)は、
一切使用しておらず、ショートニング、マーガリンについても、
使用していないだけでなくトランス酸フリーのものを使用する拘りよう。
店内に入りトレーとトングを持ってしばらくパンの陳列棚を物色します。
夜でしたので残り少ないかなと思いましたが、そこそこありました。
ということで、
・ウインナークロワッサン 220円
を購入することにしました。
これまたいつものソーセージ、ウインナー系でぶれないのですが。
対応頂いたのは女性の方でしたが、非常に感じのいい対応でした。
早速、実食です。
・ウインナークロワッサン
クロワッサン生地でウインナーを包み込んで焼いたものです。
クロワッサンは焼き立てでは無いのですが、
さすがにサックサクとはいかないまでも、全然品質は悪く無いです。
程よいバター風味と、中のウインナーがしっかりと旨味があって。
これはなかなか美味しいウインナーですよ。
尼崎から辻堂とは、かなりの距離の移転となりましたが、
2012年から7年間尼崎で営業を続けられましたので、
新天地の辻堂では、何十年も頑張って欲しいものです。
美味しいのですぐに人気になると思いますよ(^^)
食べくん :新型コロナウイルスに限らずなんだけど、僕らって普段から
医療関係者にはもの凄くお世話になってるよね。
ログちゃん:そうよね。直接のお医者さんや看護師さんだけではなく、
保健所の方や、薬を開発するメーカーさんとかも。
食べくん :世界中の医薬品メーカーがワクチン開発を急いでるしね。
ログちゃん:臨床試験・臨床研究などを繰り返すんでしょ?大変よねえ・・・
食べくん :そのために医薬品メーカーは大規模な研究施設に設備投資をするんだよ。
そして10数年かけてやっと一つの新薬が生まれるんだ。
ログちゃん:それだけ新薬を作るのにお金がかかるから特許で守られてるのよね。
食べくん :その大事な研究施設が近くに出来るからと言って反対をする人もいる。
ログちゃん:なんで研究施設を煙たがるのかしら?
食べくん :今回のようなウイルスや細菌が施設から漏れてしまったら
どうしてくれるんだ!というのが彼らの言い分なんだよ。
ログちゃん:気持ちは分からないでも無いけど、そんなことが起きたら、
周辺住民だけの問題じゃ無くて国を挙げての大事故よ・・・
ご馳走様です!(2020/7現在、3.08ポイント)