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「うな重上」を含む口コミ
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
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...日の丑の日は予約いっぱいとのことなので、1週前の18:00に予約。
お店の入り口には、［本日は予約のみ］の立て札が。
オーダーは、もちろんうな重。
上3つとチビちゃんの中1つ。
上で3500円というのはとてもリーズナブル。
30分ほどで提供。
ふっくらで美味しいのは当然...
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『うな重、特上、5,170円』ご飯の中にも鰻がビッシリ、鰻が2段になって入っています。とても美味しいです。
...もしかしたら誤爆かも知れません。(笑い)
メニューは、
うな重、並 【2,585円(税込)】
うな重、中 【3,025円(税込)】
うな重、上 【3,465円(税込)】
うな重、特上【5,170円(税込)】となっています。
一番最初の時には、先ず...
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...
もちろんご飯の上にもご飯が見えないくらいの鰻が！
蒸された鰻はフワフワで柔らかい。口の中で溶けちゃいます。子供がオーダーしたうな重上もご飯の上に特上と同じくらい大きな鰻が載っていましたので特上と上の違いは下にも鰻があるかないかの違いだと思います。
店主の男性は黙々と鰻を捌き...
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...一人客ですよΣ(´∀｀；)
品書きを一読して決めた品は二つ。
女将さんが忙しいので合間を縫っての注文です。
『うな重 上（吸物、香の物付）』2,750円（税別）を一人前と、
『鰻頭焼』420円（税別）を一串、お願いしました。
厨房はご主人ひとりの切り盛り...
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やっぱり満足度高いわぁ（≧∇≦）うな善のうな重♡♡♡｜まいまい♪のブログ
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
ダ～リンパパ、ママたちと善行にある大好きなうな善へ
生頼んだらお通しはセット（無料）みたい（≧∇≦）※細かいチェックしないから今回はじめて知った（笑）枝豆肝焼きやっとうなぎきたぁー（≧∇≦）あれ？見た目ちょっと微妙。。。と思ったけれどやっぱり食べたら最高ーーーーーーー*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。..。.:*・゜゜・*お吸い物ね～ダ～リンパパってばおちょこに入れるの面倒だからって熱燗したのコップに入れてもらって飲んでましたけどぉ～(-_-メ)グラスが日本酒とはね(笑)丸亀のところの駐車場なくなってました・・・※４月には利...
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...
結構お若い方でした。
注文したのは"うな重上(2,970円)"。
カウンターからは板場も焼き場も蒸し器があるところも全て見えます。
鰻の調理はご主人一人でやっているようなので、一人での流れ作業が見られますね。
その時に一人のおじいさんが入ってきてカウンター中央へ。
すると瓶ビールを呑みだして、ご主人とちょこっと話すと何やら大きな串を焼きだしました。
鰻きも焼(540円)のようですが、どうもこのお客さんはご常連さんのようで席＋料理で予約していたようですね。
後でうな重上も一番早く出てきていました...
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...別に気にしない、気にしない。色々と聞いた時はニコニコと、色々教えてくれます。この瞬間だけでも癒されます。
うな重上を注文。待っている間に、手作り塩辛、肝煮、ネギマ、シイタケ焼を嗜みます。
きたーーーうな重。(@￣ρ￣@)ふわっふわで、香ばしいウナギ...
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うな善＠善行：目の前でさばく新鮮うなぎと二段重ねの特上うな重！
注文を受けてからさばく活きのいいうなぎを、カウンターから調理場を眺めながら楽しむことができる「うな善」。
食事メニューは、うな丼、うな重、しら焼きなど。注文をすると桶から活うなぎを取り出し、無駄のない手つきでさばいてくれます。
個人的には、そんな姿をカウンターで眺めながら飲んでいるのが楽しいですが、あまり見たくない人はテーブル席をリクエストしましょう。。。
注文数や混雑度によりますが、さばいて、蒲焼きにして、テーブルに出てくるまでは、およそ30分から1時間程度。
「うなぎの骨せんべい」「うなぎの肝焼き」「うなぎのかしら焼き」などをつまみながらのんびりワクワク。
マスターが...
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土曜日の18時過ぎ。
暖簾をくぐると座敷に4人連れ一組、カウンターに二人連れ一組。
妻とワタシはカウンターを案内される。
うな重上 ￥2,750を注文。
目の前で大将がうなぎをさばく姿を見ることができる。
待つこと40分。
柔らかく甘い脂ののったうなぎ。
タレも甘すぎず...
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日曜日、お昼。
調理時間もかかるらしいので、開店後、すぐに入りました。
すでに小上がりに先客も居ましたが、早めの入店が功を奏しました。
その後、30分くらいで店は一杯に。待ち客も外にで始めました。
食べログを見て、駐車場はないものと思ったが、よくよくみると、あるんですね。
....がいろんなところに点在しています。
うなぎをその場でさばいているということで、その辺も期待して、訪問。
ご主人がさばいているのが見えるカウンターに陣取りました。
....が、コンロが目の前で終始暑かった。(笑)
夏はカウンター入り口付近は注意が必要である。
料理は40分後くらいに登場。...
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...あっ♪溶けていきました。
やばいっす！
僕には贅沢な食べ物なので、年に３～４回しか行けません。
だからこそ、必ず！白焼き＆日本酒＆うな重（上）を注文。
年３回ほどしか味わっていない、この至福の時を、噛み締めながら、涙しています。
美味い、美味い♪っとね...
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[目の前でうなぎを・・・] 最近、疲れがたまっている気がしたので 「そうだ！うなぎを食べよう
...
頼んだものは「うな重(上)」
本当は色々コメントしたいのですが、
もう見事な手さばきだった為、
ただただ無言になるばかりf^_^...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うな善
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-82-7992 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線 善行駅から徒歩1分 善行駅から174m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター8席、小上がり座敷16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日から全面禁煙となりました。 |
| 駐車場 |
有 ちょっと離れた場所に数台分。近くにコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス方法を教えてください
小田急江ノ島線 善行駅から徒歩1分
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このお店の口コミを教えてください
ふわふわの蒲焼きのお店です。
予約がいっぱいで、イートイン、テイクアウトに関わらず、飛び込みでは、なかなか食べることができません。
電話で、空いている日時を教えてくれますので、お問い合わせされた方が確実です。
電話した当日に食べることができる人はラッキーだと思います。
駅近ですが、指定の駐車場もあります。
お店に駐車場の案内のチラシがありますので、それをもらった方が分かりやすいで...
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...平日はかなり入りやすいかもでオススメです。
店主が息子さんに変わったようです。以前の店主にそっくりでしたw
うな重上を注文。
こちらのお店の鰻はかなり柔らかめです。
お箸で鰻を持ち上げるとホロホロと崩れます。
しっかり蒸したあとの焼きをあえて...