Name: うな善
Address: 善行1-23-1, 藤沢市, 神奈川県, 2510871, JP
Telephone: 0466-82-7992
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.57

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「鰻頭焼」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

山海美味口コミ4111件フォロワー2872人

3.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/07訪問1回目

空梅雨の暑さを乗り切る！鰻重と兜焼き♪

...

『うな重　上（吸物、香の物付）』2,750円（税別）を一人前と、
『鰻頭焼』420円（税別）を一串、お願いしました。

厨房はご主人ひとりの切り盛り、裂きから蒸し、焼きまで一人でこなしていきます。
女将さんはホールと吸物、香の物の準備でお手伝い。実に息の合った仕事ぶりです。
鰻はご存知の通り時間が掛かる料理です。待つ間に飛ぶ込みのお客が数人来ましたが、
満室と言う事でお断りしていました。電話も多数掛かって来ますが忙しくその対応も儘ならないようです。

注文から30分ほどで鰻頭焼が焼き上がり卓に置かれました...
寡黙な大将ですが鰻頭焼配膳して来たのはご本人...

97

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88

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ごっち口コミ1512件フォロワー1461人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク2.9

2012/11訪問1回目

うなぎ百撰に認定される良店

...まぁ本来は白焼きなどを取って間をつなぐのは邪道で、うなぎ屋は新香に気を遣うものとされているそうですけどね。

酒肴として注文したのは、鰻きも焼と鰻頭焼。きも焼は生肝を使用しているため、提供出来る数には限りがあるとの事。頭焼は蒲焼と同様に30分以上時間がかかりました。頭焼はかなりの珍味で...

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うな善
ジャンル	うなぎ、焼き鳥
予約・お問い合わせ	0466-82-7992
予約可否	予約可
住所	神奈川県藤沢市善行1-23-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急江ノ島線善行駅から徒歩1分善行駅から174m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 17:00 - 21:00 L.O. 19:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席（カウンター8席、小上がり座敷16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2020年4月1日から全面禁煙となりました。
駐車場	有ちょっと離れた場所に数台分。近くにコインパーキングあり。
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	aymkr（21）
最近の編集者	美味しく食べたい！（1766） ... 店舗情報（'24/05/27 15:02）しのぶん39（5） ... 店舗情報（'24/02/28 13:19）編集履歴を詳しく見る