口コミ一覧 : 元祖鴨南ばん本家

初めて来店。母がお蕎麦が食べたいというので探したところ、こちらが雰囲気も味も良さそうなので13時過ぎに来店。外に2人待ってました。
本鴨と合鴨が選べます。それ以外にもメニューはありますが、他のお客さんも鴨せいろを頼んでました。暑かったのもあるかな。
隣の常連らしき男性がビールのつまみに食べていた玉子焼きもとっても美味しそう。
鴨は臭みがあるところもあり、ドキドキしていましたが本当に柔らかくて鴨の味もしっかり味わえて美味しかったです。
そばもスルスルと食べやすい香りの良いお蕎麦でした。大盛りでも良かったかも。...

合鴨と本鴨のおそばがあるのはなかなか珍しいのではないかと思いました。本鴨のせいろを頂きましたが、つゆとネギと鴨がホントにいい具合に絡み合って美味しかったです。当日は予約せずに昼に伺ってすぐに案内頂けましたが、タイミングによってはだいぶ待ちそうな感じでした。美味しかったですー！ごちそうさまでしたー！...

初めての訪問

入口は小さいが、趣きがある。
中は2～4人掛けのテーブルがいくつかある
テーブルの間隔は程よく作られていて落ち着く

メニューはほぼ鴨南ばんか鴨せいろ押しで本鴨か合鴨にするかの選択に迷う
あとは蕎麦を大盛にするか、お代わり蕎麦にするか
ぐらいを悩むだけです。

上品な先輩ご夫婦は天ぷらなどを蕎麦前として日本酒を飲んでいたり、ゆったりとしていますが、〆は鴨南蛮なんでしょうね

私は鴨せいろの大盛にしました。
本鴨はおそらく今までに食べたことがない？と思うので
まずは庶民的合鴨でトライです。
この方が他店と比較出来るので

さー実食です。
蕎麦の...

9月2日（土）

この日は湘南台で仕事。
車を停めたコインパーキングの近くに蕎麦屋さんがありました。
そこでお昼を食べました。

～元祖鴨南ばん本家～

12時過ぎに入店。
先客は1組だけでしたが、後からどんどんお客さんが来て満席になりました。

メニューを見る。
んっ、しまった(-_-;)
米メニューが無い(-_-;)
本物の蕎麦屋さんだ(-_-;)

まぁたまにはいいでしょ(^.^)
米無しで、蕎麦を大盛りにしようと思いました。

鴨せいろ（合鴨）1400円
蕎麦大盛り 200円
を注文しました。

ほどなくして提供されました。
カッコつけて...

湘南台駅西口歩いて３分ほどの場所にある元祖を謳う蕎麦屋。

「鴨せいろ」好きのアタシが立ち寄らないわけにはいかない蕎麦屋さん。

訪問は平日の１２：４０頃。
店内は７～８割のテーブルが埋まっていますが、ひとり客・二人客が多く人数としては３～４割と言ったところ。

早速、メニューを見ます。
鴨なんばん・鴨せいろともに、本鴨と合鴨の２パターン用意されています。
お出かけではなく、仕事中の「昼メシ」と言うことで、ややお高めの価格設定である「本鴨」は断念し「合鴨」のせいろをお願いします。

待っている間に店内の壁を見ると、江戸時代後期の江戸の絵地図が貼られており、コチラの店が「鴨...

食の味彩で予想以上に斜め上なオムに出会った河井、
次に狙ったニューオリは混んでいたので断念。

んー、
じゃあ、
その姉妹店でオムってしまおうか(￣▽￣)
なんて思って向かったつもりが逆方向、記憶違いで見当違い。
間違って西口へ出てしまった(￣▽￣;)
じゃあ、
折角だから鴨南蛮喰らおうヽ(´▽｀)/

こちら、鴨南蛮の発祥店と言われる「笹屋」の系譜を受け継ぐお店なのだとか。

見えてきたのは今っぽい看板、
近づいてみると和っぽい外観、
入口に立つと空いている予感。
13:40訪店。

和服姿の女性がにこやかに「いらっしゃいませー！」
緊張感、氷解(*´∇...

2年続けて、年末に本鴨の南蛮を頂いておりましたが、未だ、本鴨でせいろは未であったなと、土曜の昼過ぎに。
熱々のつけ汁には、鴨の旨味たっぷりに、身厚な鴨肉がっぷりと。滋味濃く、旨味がしつこく、こりゃ堪らなく変調になるやつ。
鴨肉、顎が疲れると思いきやの、中柔らかく、ここからも旨味がたっぷりしつこく執拗に。
体内は、一気に鴨肉の脂まみれで、生ビールが欲しくなります。
蕎麦は蕎麦で、細身でしっかりとした歯応えと、麦麦しさがあり、当然の如くの旨旨しさ。
こちらは、冷酒が欲しくなります。
南蛮もせいろも、矢張り本鴨が宜しいようで、今後もこの地で営業し続けられんことを、切に願います。
次は、...

GWの渋滞を避け、御殿場から下の道を走っていたところ、湘南台で良い蕎麦屋を見つけました。

「日本橋馬喰町元祖鴨南蛮本家」という立て看板からして由緒ありげです。HPによれば江戸時代文化年間、日本橋馬喰町の鞍掛橋のたもとで(当時の日本橋辺りの古地図が壁に張ってありました)、初代笹屋治兵衛が長崎の南蛮煮をヒントに出した鴨南蛮蕎麦が大ヒットし、以来、子供のいなかった治兵衛の弟子が代々引き継ぎ、6代目の時に湘南台に移り、現在は8代目だそうです。因みに、鴨せいろ蕎麦は、5代目の妻女トイが暑い夏場でも食べられるようにと考案したものだとか。

民芸調の店内に入ると、雨降る夕方ということもあるのか、お...

なぜに、湘南台駅前に、日本橋馬喰町の老舗の蕎麦屋が～
知らなかった

本鴨せいろ 1400円

すこぶる美味の、細い蕎麦

鴨もつゆも、絶品...

元祖鴨南ばん本家

2018年8月16日現在　食べログ評価　3.53

昼時、近くに用があったので、湘南台の『日本橋馬喰町 元祖 鴨南ばん 本家』へ再訪しました！
今回は妻と2人で。
車でしたが左隣のパーキングに専用スペースが4台分あって、とっても便利！
店名入りの札が表示された場所に停めてから店内へ。

既にテーブル席は満席でしたが、上がり座敷が空いていたので靴を脱いで着座。
2卓ありましたが、もう一方も即刻埋まってしまい、それで満員御礼！
人気の程が窺えますねえ。

江戸時代・文化年間（1810年頃）から代々続くという元祖が謳い文句ですが、その詳細は前回のレビュー...

元祖鴨南ばん本家

それにしてもなぜ湘南台なんだろう？？？

2018年6月27日現在　食べログ評価　3.53

湘南台に旨い「鴨南ばん専門店」があることを知り、小田急線で遠征してきました！
湘南台駅西口から徒歩3～4分。
正面だけ古材の板張りで老舗の雰囲気を醸し出している店舗。
でっかい一枚板の立派な看板には『日本橋馬喰町 元祖 鴨南ばん 本家』と刻まれてます。
鴨南蛮の元祖がなぜに湘南台に？

「鴨南ばん」の由来は、江戸時代は文化年間（1810年頃）、日本橋馬喰町の「笹屋治兵衛」という蕎麦屋が長崎の南蛮煮をアレンジして出したところ評判を呼んだことから始まったそうです...

都内に住んでいる友人が所用で湘南台に来る事になったのでランチでもしようかよいう事に
なり、以前から気になっていたこちらのお店へ入ってみました。
駅からもそう遠くないのですが、お店の横には駐車場もあるので車で行っても便利です。

開店時間ちょっと過ぎに伺うと既に先客がおりました。
店内はテーブル席と小上がりがあり席間もとってあるのでゆっくり蕎麦を楽しめそうです。
ホールはおかみさん一人で回しているようですが接客が丁寧で好感が持てます。

メニューを見ると蕎麦前もそこそこあるので蕎麦酒も楽しめそうです。
いくつか蕎麦前をオーダーしてお蕎麦は安めの合鴨せいろにしました。

・小...

今日の夕飯は・・・美味しいものを食べたいと車で行けるところで食べログで駅周辺検索しました。
他候補はありましたが、こちら「元祖鴨南ばん本家」は鴨南蛮・鴨せいろの発祥店直系だそうです。
失礼ですがこんなところにそんな素晴らしいお店が・・・無茶苦茶興味あります。
ということで来店。
お店横に車4台を止められる駐車場があります。
想像と違いお店はこじんまりとした店構えです。

鴨南蛮と鴨せいろで考えましたが今回は鴨せいろ（合鴨）950+大盛150円を注文しました。

品書き冊子には鴨南蛮の歴史・お店の歴史が添えてあります。
江戸時代文化年間（1810年頃）に日本橋馬喰町で初代笹屋...

ある方のブログを読み、居ても経ってもいられず伺ったのは2月中旬。混雑を避けランチ時を外したつもりですが、2人掛けのテーブルが一つのみ空き、ままよと伺いました。
お外は未だ未だ寒い時期、なのででしょうか？暖房がんがんで、鴨せいろに変更且つビールを頂きました。お通しの蕎麦味噌を舐めながら、待つこと十数分、お美しいのが登場です。
麺は極細だけどもしっかりと蕎麦の香り立つやつ、スルスルと喉を滑り落ちていきます。
漬け汁は文句無しです、出汁が出汁が出汁が僕を溺れさせます。シャキシャキねぎも良いアクセント、蕎麦湯まで至極にひと時でした。
で、それから1ヶ月半経ちましたが、開幕2戦目旗色悪く、宅を出...

こちらの鴨せいろ つけ汁はコロコロした肉で濃いめの汁に冷えたコシのある蕎麦、量も有り 値段を考えると お得感有ります。
美味しく頂きました。...

湘南台でそばを食べるなら、この店ですね。
次回は、辛味大根せいろと穴子の天ぷらが食べたいです。...

たまたま湘南台でランチ時間になり、たまたま入ったお店。
鴨せいろ（合鴨）、旨かったです。
大盛にさらに１枚おかわりしちゃいました。
...

...漆塗りの蓋をしたデカい汁～椀～！
白葱が薬味。
え？
蕎麦の大盛じゃないの？
だって、他のお客の大盛は蕎麦が大盛だよ！
ど～やら、「本鴨せいろ大盛」は付け汁が大盛らしい。
よくよく周囲の客のオーダーを見ると、本鴨南蛮か、合鴨せいろのようで、比較しようがない事に気づいた。
先ずは...

【更新2016.07】
久しぶりに行ってきました、元祖鴨南ばん。
どうも、硬い合鴨の食感が思い出されて、、、今回は回避。でも本鴨も躊躇。

○穴子天せいろ(1200円；税込)
　　さっくり２つに切った穴子天と、野菜が２種。
　　獅子唐と、これはヤングコーンの髭付き天ぷらですかね？甘くておいしかった。
　　穴子はきちんと処理されていて、ふんわりさっくり、おいしかったです。
　　骨せんべいも付いて来ました。

　　蕎麦の印象は弱いのですが、
　　するすると無理なくいただける、江戸の町蕎麦といったところでしょうか。

うーん。やっぱり次こそ「治兵衛の本鴨せいろ」をいただかな...

　湘南台駅の西口から最初の信号を左に進んだ先にお店があります。

鴨せいろ、鴨南ばんを最初に考案したお店だそうで、現在は７代目に

あたるそうです。

　休日の昼間はかなりの混雑で入れないこともよくあり、かなり人気がある

ようです。この日はかなり暑い日だったので「鴨せいろ」をオーダー。

しばらく待って提供された蕎麦はわりと麺の色合いが薄く、挽きぐるみと

いうよりは、おそらく二八と思われますが色の薄い蕎麦で、これを熱々の

つけ汁でいただきます。

つけ汁の味は結構濃いめでそのまま飲むとちょっと辛い（しょっぱい）と

思います。

当然そばを付けてい...