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「白味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 46 件
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...白味噌ラーメン＋ライス@零一壱
藤沢での仕事の昼食に訪問
混雑を避ける為に11:30に入店も
お店は、ほぼ満席で結構な人気具合
入店後すぐに
一番人気の【白味噌ラーメン】と
付け合せのライスを注文
２日続けての味噌ラーメンを食べる事に(￣∇￣)
注文から...
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今日は千葉でゴルフ。
もの凄い渋滞で、なんとか神奈川に入ったものの、流石に疲れて、塩分補給で寄り道です(笑)
お店到着は20時前。
流石にお店は空いてます。
それでも、家族連れなど、絶える事なくお客様が入ってきます。
前回は醤油を食べたので、今回は本来の売りの味噌です(^^)/
程なく着丼で、まずはスープから。
ん～、美味しくないという事では無いが、もう少しパンチがあるといいのにという印象。
コーンをトッピングしので、穴あきのレンゲはうれしいですね。
ご馳走様でした('◇')ゞ...
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...（不思議な物で、５分もいると気にならなくなりますが・・。）
今回、券売機でチョイスしたのは、いつもの「白味噌ラーメン」（７５０円）です。このメニューは、一番安心感があります。
さて肝心のお味の方ですが、スープはかなりの味噌濃度が感じられ...
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藤沢街道を走っていると、いつも長後付近で「零一壱」の看板が気になっていました。
調べてみると、北海道ラーメンのお店だということです。
最近味噌ラーメンに凝っているので、訪問することにしました。
場所はR467号線沿いで、長後街道と交わる手前。
「零一壱」で011と読むらしいです。札幌市の市外局番ですね。
お店の横に数台停められる駐車場があります。
車を停めて入店しました。
入店すると、左側に券売機が設置されていました。
こちらのウリの「白味噌らーめん」750円を購入。
店内は随分と豚骨臭が漂っています。
空いていたカウンター席に着くと...
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...およそ9年ぶりの訪問。
店内を見渡して指先消毒のあと、左側に設置の券売機より 白味噌ラーメン750円券を購入し、一席だけ空きのあったカウンター席へ着き、モデル風のお姉さんへ食券を手交。
鍋を振る手さばきに初々しさが残る兄さんの後姿を眺めたり、客の年齢層が高いことに根強い人気を感じたりすること、およそ7分で配膳されました。
・白味噌ラーメン
変わらぬヴィジュアルに安堵する。
机上の筒から取り出した箸を割り、スープで隠れてしまった麺を摘まみ...
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OPENから10年以上値上げ無し…！息の長い札幌ラーメン店(*´>ω<`*)
缶ビール300円はアサヒスーパードライでした。
･白味噌チャーシュー麺950円
･ミニチャー丼150円
オーダー毎に鍋を振るので、多少の時間は掛かりますが、お野菜はいつも熱々シャキシャキで美味しいです。
西山製麺の麺は今回はジャストより、やや柔らか目の湯で加減に感じられました。
スープは味噌がキリッと効いたタイプと言うよりかは、マイルドでクリーミーな感じ。
私は大好き。
ご飯は毎回柔らか目に感じられるので、この炊き加減がデフォルトなのかも…
と言ってもこのご時世に、何年も値上げ無しとは何とも有難いお店です。
また伺います。
ごちそうさ...
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...店内はすでに先客が７，８名いました。とりあえず券売機で白味噌ラーメン７５０円を買ったあと、かろうじて空いているカウンター席へ。ただ、この時点で、店内にかなりトンコツ臭が充満していて気になりました。以前訪問した時には、こんなことは一度もなかったのですが・・。
厨房には、以前も見かけた男性が野菜の炒め・スープの調合・麺上げなどを一人で担当していました。接客やその他を２人の女性が担当しているようです。
待つこと６，７分で「麺硬め」で注文した白味噌ラーメンが到着です。
スープの色合いは、予想よりやや白っぽいですね。赤味噌の割合が少ないのと...
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旦那様と自転車で帰宅途中、、、
今日は食べて帰ろうかと言ってくれたので
仕事でクタクタだった事もありその言葉に甘えさせて頂きました笑
我が家の近くのラーメン屋さん(*≧∀≦*)
今日は何食べようかなぁ
味噌ラーメン食べよう！！！決定！
あと、、、ミニチャーシュー丼！
券売機で買って、、、
カウンター席に着いて、、、注文
15分位でラーメン到着(*≧∀≦*)
炒めた野菜が沢山乗ってます！！
濃厚味噌スープが縮れ麺に絡んで最高！
ミニチャーシュー丼のチャーシューもトロトロで美味しい(；ω；)幸せです。
また食べよう
ご馳走様でした( ^ω...
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また来ちゃいました( *´艸)
懐石料理を食べた後だと言うのにwww
だってラーメンは別腹ですからw
旦那様も私もここの味噌ラーメンが大好き＼(^-^)／
本日も味噌ラーメンを注文♪
熱々で野菜たっぷりの味噌ラーメン( *´艸｀)
お腹いっぱいでもペロリと食べれちゃうほどの美味しさ♪
今日も美味しいラーメンをありがとうございます！
また来ます♪
ご馳走様でした！...
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...店♫
ふと横を見ると先程の業者さん一行www
お互い気まづいwww
先に食べ終わっていた業者さん一行はお帰りになられましたwww
白味噌ラーメンを注文♫♫
あぁ(*´꒳`*)
野菜の炒めるいい香りが私のお腹を刺激しますw
お待ちどう様でーすとラーメン登場！...
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今日は珍しく残業で旦那様と帰りの時間が同じになり
優しい旦那様が外で食べて帰ろうと行ってくれました♫
なので大好きな家の近くのラーメン屋さんに来ました♡
北海道ラーメン！
味噌♫味噌♫みーそー♫
餃子も食べちゃう♡
券売機で買って
旦那様は缶ビール♫♫
アツアツのラーメン登場♫
お野菜盛り盛り(о´∀`о)
黄金色の中太麺♡
最高です！
濃厚味噌スープ！！
たまんない♡♡♡
餃子もきたー！！
もちもちの厚めの皮にジューシーな肉！
最高♡
また来まーす♡
ご馳走様でした(*´-`)...
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味噌ラーメン推しな店らしいんですが、正油チャーシュー食べてみましたが実に美味かったです♪
【零一壱】
札幌市周辺の市外局番由来(011)な変わった店名だなぁと感じつつも宿題店のままが長かったんですが、ようやく初訪です。
先客5名、後客6名。
入ってすぐ左手の券売機で選んだのは、正油チャーシュー(900円)に味付け玉子(100円)をポチッた後に3番カウンター席に着席後に、中細麺を麺硬めでお願いしました。
丁寧な調理工程を垣間見つつ、10分位で着丼!!
うぉお、白濁し背脂たっぷりじゃない！一見白味噌が間違えて来たと思ってしまった。スープアツアツで実にいい風味だな。ウェイビーで中太な西山製麺も短めで啜り易い。
で、チャーシューが絶品!!箸でホロホロと崩れる柔ら...
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...
それまでは「味噌ラーメンが食べたくなったら」一途にこちらに伺っていました＾＾ｖ
旦那と訪問
・白味噌ラーメン 750円 × ２
・餃子 180円
をいただきました。
相変わらず、正確な鍋ふりにより仕上げられる味噌ラーメン...
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...いざ店内へ！
13時過ぎだったので、比較的空いてました
まずは、食券を買う感じね
まあ、ここは王道でしょー
【白味噌ラーメン】【味玉】【半ライス】に決まり！
はい、完璧です
胃袋を満たすには、やはりラーメン＋ライスです(^^)
ご主人が中華鍋を振るう姿を遠目で見ながら待っていると、まずは【半ライス】が出てきて、その後間もなく【白味噌ラーメン 味玉】到着！
おっ、いいんじゃないかー！
チャーシューでかい
美味しそう(^^)
では...
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2013年5月11日再訪
今回は長男と昼食で利用しました。「味噌ラーメン750円+餃子セット（半ライス付）150円」を食しました。ある程度の提供時間は掛かるものの出来立てアツアツを頂けるのはイイですね！近隣に新しいお店が続々と出来たので1年振りの再訪でしたが変わらぬ美味しさは嬉しい限りです。又、利用したいと思います。
※写真も追加しました。
2012年3月（初回）
昨今は「豚骨」ベースあるいは、魚介系に圧倒され北海道ラーメンが忘れ去られているような感がありますが、まだ根強いファンの為に頑張っているお店があります！オープンから2年程経過してはいますが中々機会もありませんでした...
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寡黙な店員さんが懸命に鍋を振る 熱々味噌ラーメン！ インパクトは...
店内は食堂のように広々としています。
大きなテーブル席が奥に一つ。４人掛けが２つ。後はカウンター席。
入口の左側に券売機。
カウンター席は、隣との間隔が広く、かなり快適です。
さらにカウンターからは、厨房の様子が良く見えます。
寡黙な店員さんが、一生懸命料理をしている様子がわかります。
純正白味噌らーめん 750円にしました。
丁寧な盛付けです。
大きな丼ではありませんが、ネギが丼の面を越えている所が嬉しいですね！
もちろん標準仕様なんでしょうけど、特別サービスしてもらったようで。
スープは熱々。調理法を見ているから分かっていました。
お味は。
スープは...
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コッペ田島に並びながらお昼ごはんを探していました
近くのお店だとこちらが一番評判がよかったので。
あと、最近ラーメンに失敗？したので
リベンジをかねてます。
味噌ラーメンが売り。
なのでそちらを
食券800円です。
最近値上げしたようです
しょうがないよね、材料代が高いんだから同じのだそうと思えばこうなることは仕方がない。
クオリティを下げるか、ボリューム小さくするか、
値段をあげるか
なら、まっとううなお店は値上げだろうと思いますよ。
トッピングに惹かれたけど我慢した
ラーメンはできれば千円以下で食べたいので。
熱々スープが売りみたいですご...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
零一壱
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0466-46-9522 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長後駅から820m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター9席 テーブル２卓 10名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日12:50に訪問
店舗情報を知らずに飛び込んだので券売機左上の『純正白味噌らーめん』を購入してカウンターへ
７分ほどで出てきました
表面にラードの膜が張ったスープは一口啜ると熱々で予想よりかなりアッサリ目
これはこれで美味しいです
中細縮れの玉子麺はプリっとしてスープの絡みも良いですがコシが弱いですね
具は丁寧に炒められたモヤシ 白菜 ひき肉
刻み葱と人参はあと乗せ メンマはごく普通でチャーシューは少しパサパサ
あっさりいただける味噌もいいですね
ご馳走様でした...