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「細麺」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 43 件
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...)』を大盛＆塩＆味玉選択の細麺指定で...
てゆかラーゎレモン油が無くなった以外ゎほぼ例年通りの構成…てかデフォの太麺でゎなく口頭注文の「細麺」にすると全粒粉麺になるのが(≧∇≦)b 味変ツールの大根おろし...
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...ツルツルしていて喉越しも良かった記憶があります。何かラーメンを食べているという、安心感もありました。
全粒粉の中細麺・しかも加水率が低めの麺は、ある意味では最近の流行でもあるのですが...
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...あっさり、美味しくいただけるスープ。
こういうラーメンにはカイワレが合いますね。
麺は細麺のストレート。つるっとしこっとしています。
そして、チャーシュー・・ほろりと超美味しいです！！うわ、これ、もっと食べたいわ～
思わず...
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...(^^)!麺自体はストレートの細麺でやや硬めにゆでられて気持ちザクって感じの食感です...ですm(__)m
淡い醤油ダレに豚鶏ガラ魚介の淡麗スープを煮干しと海老の香味油で仕上げ良く絡む細麺ストレート麺...
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...
「白醤油らーめん」と「煮玉子」を食券で購入。
店内はカウンター席のみです。
ちょっと固めに茹でられた細麺と、
スッキリした透き通った美しいスープが美味しかったです！
柔らか〜いチャーシューもたまりません...
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...)』を塩&中盛&味玉で…
てゆか後で気が憑いたが細麺にするのを忘れてたわィ...(笑) 2016/6/30訪問
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『冷しつけ麺(￥800)』の白醤油&中盛&味玉を細麺指定で♪
てゆかこのラーゎ漏れ的に太麺の柔らかめと同等に好きだなぁ...麺側にゎ和風出汁も張ってあるのでストレスを感じるコトなくサクサクと食べら...
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...
細麺の為、湯で時間が早くすぐに着丼。
澄み切ったスープに期待を寄せ一口飲むと、魚介鶏ガラの風味がふわっと口の中に広がり、これはうまい。
醤油はそこまで主張してないので、しょっぱくなくてちょっと物足りないかな。
チャーシューはバラの厚めでホロホロしていてうまい。チャーシュートッピングあったら頼んでしまうぐらいうまい。
麺は加水多めの細麺。粉っぽい味がして美味しいけど、ダマになっていて麺を持ち上げるたびに飛び散る。
そして最初はコシというより芯が残っている感じ。食べ進めていくと伸びてきて、細麺のうどん食べてる感じがしてきてなんだかな...
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...薄切り♡ 厚木店には無かったぞ⁉ チョイとしたサプライズ☆
薄切りの大根の歯触りが楽しい♪ 鮪節の出汁と相まって上質な割烹の椀物チック❀
細麺との相性もバッチリ☆ 本店も厚木店も遜色ない銘店ですね～❀ (=^・・^=)v
神奈川淡麗系のラーメン店では小生の中ではかなりの上位店で御座いま...
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らーめんは油で喰わせろ！その手本のようならーめん(゜o゜)！
...旨い(´Д｀)・・・
麺はこの淡く繊細なスープを引き立てるが如く味を主張しない細麺ストレートやや硬茹です、博多らーめんなどに使われているものほど低加水の麺ではありません！(^-^)vスープに良く合ってます...
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...私のだけだけど。透明度の高いきれいなスープ、麺は細麺、肉厚のチャーシューが一枚、みじん切りネギ少々、しなちく、カイワレ、のり。見た目美しいラーメン。いただきます。やさしいお味のスープです。煮干しはわかるんだけど、あとは何のおダシかな？昆布かな・・・？本当に上品ないいお味だわ(*´Д｀)・・・って最初にスープだけどんどんいっちゃいました。白醤油ですので、ビジュアル面でも、ザ・醤油！って感じは無いし、お味にも醤油の姿が全面には出ておらず、何でしょう、おダシを味わうラーメンって言うのかな・・・。麺は断面が四角い細麺、硬めの茹で具合でおいしいです。チャーシューは...
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...一押しの白醤油ラーメンをオーダー。更に味玉チャーシューごはん（小）もオーダーしました。
ラーメンですが、淡麗系のスープが凄く美味しい。麺は細麺で、スープにとてもマッチしています。どんぶり全体のバランスが素晴らしいです。
サイドメニューの味玉チャーシューごはんが、また美味しい...
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...
それほど待たずにらーめんの登場。
塩ラーメンと見分けがつかない透明なスープにほぼストレートの細麺。
メンマと海苔、かいわれ、それにチャーシューのみがのる。
細麺なので、ゆで時間も短く、どのメニューも割と待ち時間は少ないようです。
醤油とは思えぬあっさりした味。ほのかに香る魚介の香り...
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...塩ラーメンかと思ってしまいますが、何となくですが、旨味が強い気がします。
麺は固め。ボキボキ言いますが、悪くないです。
何でも、太麺と細麺が選べるそうですが、よくわからなかったので、細麺で。
チャーシューがトロトロで美味しかったですね。
夏季限定メニューが２種類出ていたので、次は夏季限定メニューを食べてみたいです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...俳優：荒川良々に似ている☆）
安心したところで本題です。すみません！
『和風白醤油らーめん』はストレート細麺で和食を頂くような…出汁の品の良さにびっくりし、ホッとします。身体に優しい味です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん夢中
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0466-51-8572 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「藤沢市白旗3-13-28」から移転しています。 |
| 交通手段 |
辻堂駅北口より神奈中バス 六会日大前駅から2,997m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター７席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共有駐車場につき店名表示がない場所が駐車可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...これに、甲殻類系と動物系のコクと旨みがかぶさり、間違いない美味しさです。ヾ(o´∀｀o)ﾉ スープはキラキラ光り、澄んだ黄金色です。
麺は細麺ストレートでこれも美しい綺麗な麺です。歯ごたえ、モチモチ感があり、ところどころに全粒粉なのか黒い点があり、食欲そそるビジュアルです...