口コミ一覧 : シェ・ヒャクタケ

シェ・ヒャクタケ

(Chez Hyakutake)
予算:
定休日
水曜日

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2131 件を表示 31

表示件数:

3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2010/06訪問1回目

茅ヶ崎の人気フレンチ

... さっぱりしていて美味しかったです。

紅茶かコーヒー《飲み物は特筆すべきものはなし)

全体的に味は濃い目です。
味が濃いと、最初は美味しいのですが、全てを食べ終わる頃には...

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  • シェ・ヒャクタケ - バゲット
  • シェ・ヒャクタケ - 野菜とシーフードのぜりー寄せ
  • シェ・ヒャクタケ - 冷製コーンポタージュ

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2010/02訪問1回目

この値段で、このクオリティなら、大満足です!

...お店に伺うと、店内は満席でしたので、やはり予約は必須だと思います。

 注文したのは、5000円のコースです。前菜、スープ、魚、肉、デザート、コーヒーがつきます...

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  • シェ・ヒャクタケ - 前菜:4種類の貝のタルタル バジルとトマトのソース
  • シェ・ヒャクタケ - スープ:牛蒡のポタージュ
  • シェ・ヒャクタケ - 魚:真鯛のポワレ

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2009/11訪問1回目

絶品フレンチ

...カスタード、チョコレートのソースがアクセントになりソースまできれいに完食いたしました。

この他、バゲットと飲み物(コーヒー/紅茶)がつきます。

雰囲気もカジュアルで清潔感があり良かったです。オープンキッチンでシェフが腕を振るっている姿が見えるので親近感がありました...

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  • シェ・ヒャクタケ - シーフードのゼリー寄せ
  • シェ・ヒャクタケ - ごぼうのポタージュ
  • シェ・ヒャクタケ - 鴨肉の赤ワインソース
  • シェ・ヒャクタケ - キャラメルムース

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2009/06訪問1回目

シェフ曰く、フレンチベースの居酒屋をやりたかったそうな・・・。

...円と5000円の2種類。

2800円のコースは、前菜、スープ、メイン(魚or肉)、デザート、コーヒー(紅茶)
5000円のコースは、冷たい前菜、暖かい前菜、魚、肉、デザート、コーヒー〔紅茶)です。
2つのコースとも、これにパンが付きます。

夜にお鮨屋に行く予定があったので...
     今度、作るぞー!

⑤ティラミス(&ソルベ)&コーヒー
   ・・・コーヒーはクレマが厚く、一口目は美味しく感じましたが、2口ちょっと薄く感た...

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  • シェ・ヒャクタケ - 看板はありません
  • シェ・ヒャクタケ - オープンキッチン前のカウンター席
  • シェ・ヒャクタケ - 海の幸と野菜のゼリー寄せ

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2009/04訪問1回目

Chez Hyakutake

... 赤ワインで作られたリゾットは優しい味で美味しいです

デザート 息子の誕生日用にはデコレーションされたデザート 通常はクリームブリュレ 飲み物はコーヒーを選択
表面にしっかりとバーナーで焼き焦げが付いていて、柑橘系のクリームブリュレとバニラアイスの具合が良いです コーヒーは普通な感じでした


もう一つのお得なランチメニューの方と比べると値が張りますが...

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  • シェ・ヒャクタケ - 前菜
  • シェ・ヒャクタケ - 前菜2
  • シェ・ヒャクタケ - メイン1

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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2009/02訪問1回目

ゆっくり時間をかけて

...\2,400)を注文。
フルコースは、アミューズ、冷製オードブル、フォアグラ料理、お魚料理、お肉料理、パン、デザート、コーヒーです。

ひとつびっくりしたのが、シェフ1人で料理していたこと。20人分くらいの料理をこなしている姿が圧巻でした。

お味の方は、、...

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  • シェ・ヒャクタケ - フォアグラ料理
  • シェ・ヒャクタケ - お魚料理
  • シェ・ヒャクタケ - お肉料理

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/12訪問1回目

「ウチは居酒屋だから…」だなんてとんでもない!

...スポンジ系のガトーならこうはいかないので正解。
本来はもっと甘い方がうれしいけど…。百武シェフ、ご自身が甘いモノ苦手なんですよね。

コーヒーで〆。ご馳走様でした!

お料理と一緒にいただいたワインは某氏の持ち込みです...

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  • シェ・ヒャクタケ - アンリ・ペロ-ミノのジュヴレ・シャンベルタン
  • シェ・ヒャクタケ - アミューズ
  • シェ・ヒャクタケ - 冷前菜(海からの贈り物)

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/12訪問1回目

Chez Hyakutake クリスマスに行ってきました♪

...
苺とリコッタチーズのムース4種のベリーの
クーリと ショコラの練乳のアイスクリーム
リースを添えて

          ◆

パン・コーヒー

※今回のクリスマスメニューの写真は、前回の「普通の人用デザート」の右隣からです。


感想。
全部、美味しかったです!
最初...

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  • シェ・ヒャクタケ - 前菜
  • シェ・ヒャクタケ -
  • シェ・ヒャクタケ - メインディッシュ

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3.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2005/12訪問1回目

「シェ ヒャクタケ」|横浜発 驢馬人の美食な日々

...それにブロッコリとクレソンです。

デザート)

 重ねられていないミルフィーユとバニラアイス。これは美味しい。

 一緒にコーヒーをいただきました。珍しく、コーヒーの方を最初に持ってきてくれましたね。ぼくはそっちの方が好きです。

 見た目は良い皿ですが、味としてはもう一味欲しいかも...

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  • シェ・ヒャクタケ -
  • シェ・ヒャクタケ -
  • シェ・ヒャクタケ -

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2011/06訪問1回目

男くさいフレンチ

...
ドカーンと出てきました。
でも焼き立てだったのかな?
まぁうるさいことは言わずに・・・とても美味しかった。

そして最後にコーヒー

ワインはとても安いと思いました。
良心的だと思います。
お料理はどれもインパクトのあるお味でした。
でも少々濃いかな...

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2.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2009/06訪問1回目

うれたん、IN茅ヶ崎!

...(2種類の違う味。バニラとイチゴかな?)

半分、溶けてるじゃん?味は普通です。☆2・5

デザートの待ち時間が長すぎます。

締めはコーヒーです。

合計¥2800+白ワイン¥800で¥3600

みなさんは訪問したいですか?

うれたんの再訪問はないでしょう...

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店舗基本情報

店名
シェ・ヒャクタケ(Chez Hyakutake)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0467-88-2043

予約可否

予約可

予約必須

住所

神奈川県茅ヶ崎市共恵1-1-7 小林ビル 2F

交通手段

JR東海道線、上野東京ライン、湘南新宿ライン、相模線の「茅ヶ崎駅」から徒歩2分

茅ケ崎駅から167m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 12:00 - 13:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日

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予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

22席

(カウンター8席、テーブル14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://syonan-style.com/chez_hyakutake/

オープン日

2005年

初投稿者

久留米指向久留米指向(2264)

最近の編集者

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