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「フォアグラのソテー」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

kmr 口コミ1328件フォロワー1490人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問2回目

...このトマトは甘くて好きになりましたね。
ソースまでしっかりパンで拭って、残さずいただきました。

◆フレッシュフォアグラのソテー黒トリュフとマデラワインのソースで
大好きなフォアグラ。
ソテーしたフォアグラにサマートリュフが散りばめられていて...

4

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ふらふらこってん口コミ40件フォロワー13人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2012/10訪問1回目

コストパフォーマンス高い茅ヶ崎のフレンチ

...
7500円のディナーコースは圧巻でした。
ワインでだいぶいい気持ちになってからいただいた、アボカドを使った綺麗な前菜、甘鯛のソテー、フォアグラのソテー、牛タンの煮込み、どれをとってもソースの使い方が綺麗で、高いクオリティの料理でした...

0

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KEN21Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ11360件フォロワー7173人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2012/06訪問1回目

前菜に力を入れている湘南で人気のフレンチ

...
　パプリカとバルサミコ酢のソースが添えられています。
　これもトマトの香りがすうっと効いていて旨いですね。

・フォアグラのソテー　トリュフソース、いちじくを添えて
　以前京都の某3つ星料亭でトリュフソースの料理を食べてから、トリュフ嫌いになりそうでしたが...

34

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MA34 口コミ79件フォロワー18人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2012/01訪問1回目

ソースが最高!!!

...
バジルのソースが絶品。もう一品もオリーブオイルとトマトがしつこくなく意外とさっぱりととても美味しかった。

新玉葱と筍とフォアグラのソテー
なんと言っても赤ワインを煮込んだソースとトリュフが絶品。
フォアグラに絡めて食べると脂っこさが消えて心にしみる味でした...

1

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ナンシー・Chang！口コミ260件フォロワー209人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/12訪問1回目

「ウチは居酒屋だから…」だなんてとんでもない！

...木苺を使ったソースの爽やかな酸味、目にも美しい色彩。
絵画のような一皿です。

・温前菜
フレッシュフォアグラのソテー
蕪の詰め物（フォアグラと絶妙のマッチング！）とリードヴォーと茸のフリカッセ。

・お魚料理
オマール海老と平目のパイ包み焼き
蟹のビスク...

3

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シェルっこ口コミ7件

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2011/11訪問1回目

料理に感動できるお店

...日本料理もかじったことがあるとか。なかなか奥が深いシェフです。これはソースがまたおいしくて、パンが進み過ぎるので要注意でした。
『フォアグラのソテー』は、「フォアグラには自信あるんですよ～」と言われるだけ、甘めのソースとマッチしていてとてもおいしいです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	シェ・ヒャクタケ（Chez Hyakutake）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0467-88-2043
予約可否	予約可予約必須
住所	神奈川県茅ヶ崎市共恵1-1-7 小林ビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道線、上野東京ライン、湘南新宿ライン、相模線の「茅ヶ崎駅」から徒歩2分茅ケ崎駅から167m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 13:00 18:00 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	22席（カウンター8席、テーブル14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://syonan-style.com/chez_hyakutake/
オープン日	2005年
初投稿者	久留米指向（2264）
最近の編集者	HYHY777（3233） ... 店舗情報（'22/10/27 20:42）編集履歴を詳しく見る