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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...
とても物腰柔らかい方でした。
まず出てきたのはマスカルポーネとタケノコの茶碗蒸し!
マスカルポーネの茶碗蒸し…!?
と思いながら一口いただくと…
マスカルポーネの茶碗蒸し!!
これはまごうことなきマスカルポーネ!
えええええ~なんか初めてのお味です。
茶碗蒸しって言ったらお豆腐っぽい食感だと思うんだけど
これはマスカルポーネゆえに少しねっとりした食感。
おいっしい…!これおいっしい…!!!
茶碗蒸しみたいなお出汁をきちんと取って作るお料理って
やっぱりプロの味は違うよねぇ~。
そしてメインのお弁当...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
無理矢理椅子を並べて満席にする時代は終わり、今日は人数厳選して、少人数での開催です。
突き出しというか一品目は、白子の茶碗蒸し。
飴色のお出汁には山葵が添えられ、茸も入った茶碗蒸しの美味しいこと、美味しいこと。
知り合い(と言っても日本酒の会でしかお目に掛かりませんが)同士の、近況報告がとても大切...
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...円。お弁当といっても持ち帰りではなく、出来たてを店内で食べられる。刺身、天ぷら、煮物など色々な料理が少しずつ入っている。他にゆかりご飯、味噌汁、茶碗蒸し、デザートが付く。
特に美味しかったのが、煮物と茶碗蒸し。煮物はタケノコ、ニンジン、シイタケ、レンコンなどが入っており、後味は柚子の香りでさっぱりとしている。茶碗蒸しは、マスカルポーネを使っており、濃厚なチーズの風味がとても良い。
1650円でこれ程の料理が食べられるとは思わなかった。コースも食べてみたい...
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...
あさりの旨味もしっかり感じられるとても美味しい茶碗蒸しでした。
椎茸のお寿司が意外なほど美味しくてびっくりしました...
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...ご飯、汁もの、茶碗蒸しが出来上がりました。
この日の松花堂弁当の内容は以下です。
・ご飯
ゆかりご飯です。ボリュームは少な目。女性用の150gくらい。
ただしご飯自体は炊き加減も質も良かったですね。
・汁物
赤だしですが、なんとアラが入っていました。これはサプライズ。
皮の感じとか骨の太さを勘案すると、おそらく鰤系ではと推測。
三つ葉も入っていて美味しい赤だしでした(^^)
・茶碗蒸し
たけのことわかめの茶碗蒸し。上にとろりとした生姜餡が掛かっています。
まさに蒸したてのあっつあつ(^^) やっぱ茶碗蒸しはこうでなくちゃ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...配膳された時の感動が薄れるかと思いましたが。
全くそんなことは無く感動、とても美味しくいただきます。
トマトとマスカルポーネの茶碗蒸し。
マスカルポーネはフレッシュチーズで、そのチーズとトマトで作った茶碗蒸し。
何とも不思議でなんとも美味しい。
向鉢はマゴチとマグロ。
白身魚のマゴチを食べるのは随分久し振りでしたが...
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店名 |
和浪
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0467-85-7530 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
辻堂駅から1,797m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:00
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11:30 - 14:00
18:00 - 00:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00
アクセス方法を教えてください
辻堂駅から1,797m
このお店の口コミを教えてください
先月の育休ラストパラダイス期間。
ずーっと行ってみたかったけど、
子連れで行くのは微妙そう&ランチ要予約と言うハードルの高さから
なかなか行く機会がなかったお店。
この機会を逃したらもうなかなか行けない!と思い
オカンを誘って二人で行って来ました~。
事前に予約して12時半からでお願いしたよ。
店内はカウンターと堀ごたつの座敷席が1卓。
この日は我々のみだったので二人だ...
...前菜及び茶碗蒸し。びっくり‼️和洋折衷とでも言うのでしょうか。とても美味しくいただきました。刺身も赤身・中トロ・ヒラメとセンスの良さに感動...