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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 20 件

たりらん口コミ1148件フォロワー796人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

素朴で優しく酸味が印象的ならーめん。

...
これが優しいスープを引き上げて口の中で融合。
薬味に載ってる糸唐辛子が...
軽いエキス感が柔らかいスープに彩を与えます。

素朴で優しく酸味が印象的ならーめん。
いやぁ、これ、実に、あったかいです。
それでいて、かなりクオリティが高い。
滋味深いスープへの酸味のアクセントは絶妙で、
素朴で田舎風ながら...朱の大きなレンゲ。
鶏らしきチャーシュー2枚にキャベツが特徴的。
スープは表面透明で徐々に濁る淡い黄土色。
飲んでみると...

15

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なんちゃってラーメンマン口コミ134件フォロワー135人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ししまいらーめん他

...しかも1個50円だ。アイドリングから期待感が爆上がりする。念願だった一杯は逸杯と言う方が正しいかも知れない。写真だと分かり難いが、琥珀色のスープは節が効いて円みを帯びている。ガラで少し濁って穏やかな塩梅のボディだ。鶏チャーシューに香るハーブの風味落ちも良いフックになる。後で知ったがチャーシュー麺は焼豚のようだ。とても気になる。茹で切られた中細のストレートはスルスルとした啜り心地だ。柔和でモッチリとして食べ応えがある。スープを含んだ味わいも良い。キャベツや玉ねぎも合うじゃないか。600円でこんなに美味しいのかと、久しぶりに驚いてしまった。全てではないが...

1

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ふらわ★口コミ2868件フォロワー1172人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問1回目

らーめんかふぇししまい＠中郡大磯町西小磯にてししまいらーめん、ししまいぎょうざ。

...円。
　スープは鰹節のお出汁をベースに鶏ガラ、野菜出汁の唯一無二の味わい。
　ここまでしっかり鰹節出汁を感じられるスープは、他で中々味わえません。

　ラオシャンは玉ねぎですが、こちらはキャベツ、茹でキャベツ。
　近所の農家から仕入れているのか、スープによく合っていてとても美味しい...円のみで、まさにラオシャン。
　変わったところでは、麺とスープを冷やす「冷やしラーメン」はプラス150円...全体に馴染ませて頂きます。
　キュッと辛味が入ってスープの味わいにグッと深みが増します。

　食べ終わったらその場でお会計...

0

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しげきんぐ０１２７口コミ1202件フォロワー369人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問3回目

いつもとは違う注文 | しげきんぐのGoing my way

...が　この日は

わかめらーめん　８００円(鳴門産生わかめ)
ししまいチューリップ　１本１００円×２

つるつる冷麦みたいな麺　優しく深みあるスープ

コリッニュルのわかめがあると　ひと味違って

おいC

シャキッと刻み玉ねぎ　もやし　白髪ねぎ　糸唐辛子　鶏チャーシューもあって

...

1

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taktak12 口コミ36件フォロワー15人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...

全粒粉のすこしやわらかめの麺と、和だしと野菜ベースのスープです。

知人から「味噌汁みたいなラーメン」と言われピンと来なかったのですが、食べれば納得。
「味噌汁のように安心する味」でした...

1

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ぽめうるふ口コミ1119件フォロワー391人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

優しく滋味深い完成されたラーメンかなと☆

...他のトッピングはキャベツ、玉ねぎ、糸唐辛子というところ。
チャーシューは脂身やや多めのバラチャーシューですね。柔らかく旨味高いものでした。

スープはかなり淡いですね。ただ鶏ガラと和出汁、野菜スープのブレンドという味わいは優しく滋味深い味わいとも感じます。自家製ダレとのことで丁寧に作られているのかと思います。
麺は丸みのある細麺です...

2

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negril67 口コミ104件フォロワー22人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

優しいお母さんの味のラーメン

...

スープは鶏ガラベースに鰹出汁を少々な感じですが、野菜スープ感が強く優しい味です。ニンニクがちょっと効いてます。

麺は平塚ご当地ラーメンの「ラオシャン」にも似た柔らかめの喉越しのいい感じで...

0

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湘南かずや口コミ1548件フォロワー1535人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

らーめんかふぇししまい【湘南大磯発：平塚ローカルフードにインスパイアされた滋味深い一杯とは？】 | kazuyaの取扱い説明書

...

湘南小麦の全粒粉を使った自家製麺と鶏がら、
鰹、野菜でとった無添加のスープと
自家製ダレで提供される滋味深い一杯が
人気のお店です...

鶏ガラと鰹などの魚介、野菜から取った和出汁と、
自家製ダレを合わせたスープは
あっさりと滋味深い味わいながらコクがあります...

4

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cervezo666 口コミ462件フォロワー40人

3.2

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気1.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

ラーメン！？

...時に。
ししまいらーめんを。値上げしても600円って、安いよね。

10分弱で着丼。スープと麺が並々入ってます。

◾️スープ
インスタ情報では、鶏ガラや野菜と書いてありますが、一口目の印象は鰹出汁の味でした。食べ進めると...大盛にしたら食べ切れなさそう。

◾️具
鶏チャーシューはモモで、しっとりした食感。味付けはスープ同様に控えめ。
キャベツが結構入ってますね。

後から客もすぐ入り、ほぼ満席です...

0

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しげきんぐ０１２７口コミ1202件フォロワー369人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

ほっこりする味と雰囲気 | しげきんぐのGoing my way

...た

ししまいらーめん　５００円

おー盛りがイイね

麺も具もたっぷりです

冷麦のような太さと食感の麺　和風だしの効いた　あっさりスープ

美味しいな

ゆでキャベツ　刻み玉ねぎが　良い箸休め　鶏チャーシューは　小ぶりですが分厚く　

ホロホロで　うんま～

糸唐辛子のピリッとアクセントがあり　途中からラー油を入れて味変

ラー油も合うね

楽しく美味しく頂き　スープまで飲み干し　完食

接客も雰囲気も温かく　ほっこりしました

週３日しかやってないので　ハードル高いけど　また来たいっす...

2

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一生懸命さとう君口コミ1587件フォロワー8937人

3.8

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

個人店の良さを、店主の柔らかな自己主張を、しっかり感じるラーメン屋さん♪

...とってもアットホームに和む雰囲気です。
７～８分後に餃子から提供、焼きも漫画のようにキレイ（笑）ディスプレイみたい。
そしてラーメン登場、スープは野菜と鶏ガラと魚介で出汁をとっているようですが、脂分は少なめで、アッサリと魚介を強く感じるお味です。
ラーメンは自家製麺ですが、にゅうめんのような細さと食感。これもラオシャンに似てるかな？
でもスープはまったくの別物なので、あくまでオリジナルと感じます。
ししまいらーめんは鶏チャーシュー、ししまいちゃーしゅうは豚チャーシュー...

111

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いぬと湘南。口コミ1096件フォロワー432人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

レトロな建物でいただく優しいラーメン

...」と声をかけられました。
焼く時間がかかるので、先に2人で1枚お願いします。

●ししまいらーめん　500円
　ぎょうざ　390円

スープは鶏と野菜と煮干しの風味。
無化調でとても優しい味だけど、ダシが効いていて美味しい。
麺は自家製麺で、中細ストレートのつるつる食感...

6

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まるちゃん@二宮口コミ46件フォロワー10人

4.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

あっさりで変わってる

...味付け
本日はチャーシューらーめん
こちらは普段の鳥チャーシューに代わり豚肩ロース
薄めの味付けが素材の味をしっかり出して
なかなかグッド
スープは相変わらず油少なめ味やや薄めで他のラーメン屋さんとはまったく別
場所はわかりづらいですが目の前駐車場でわりと空いてますからその点は行きやすいお店で...

0

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ガラガラ＠ナニ食べよ口コミ674件フォロワー262人

3.3

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

大磯ラーメン＠らーめんかふぇ「ししまい」

...糸唐辛子

スープは非常にアッサリ。
鶏ガラではなく、鶏チャーシューの茹で汁のような感じ。
醤油の返しも極々控えめ。

麺は自家製麺の全粒粉入りの中細麺で、歯応えの弱い「パツン系」と真逆のような食感。
湯で加減もちょい柔らか目かな？　でも、嫌いじゃない。

麺を一口すすってから、鶏チャーシューにかじり付いたら、まだ冷たかったので、麺の下に沈めておいて温めてから頂きました。
柔らかくってサッパリとした鶏チャーシューです。

三分の一ほど食べたところで卓上の山椒粉を投入。
おぉ！
このスープに良く合いますね〜
痺れる辛さが、このあっさり目のスープや麺によく合います...

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遊男口コミ596件フォロワー98人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/09訪問1回目

らーめんかふぇししまい＠大磯

...

ししまいらーめん¥500

個人的評価
総合★×５　１０段階

スープ　★×２　５段階
具としての鶏チャーシューで出汁を取っているような気が
しないでもないスープは、玉ねぎが浮いてたりして、どことなく
ラオシャンを思わせる不思議な味...途中で
途切れたりとなんだか不思議な麺です。

具　★×３　５段階
キャベツはこの不思議なスープとは意外と相性が良くて美味しく
2枚入る鶏チャーシューも柔らかくて美味しいですね...

0

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wenzi 口コミ455件フォロワー92人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

ほっこりするラーメン♪

...聞いてみたら全粒粉入りで
しかもお店手作りとのこと。
うむ～
意外にこだわりのお店。

スープは塩味というか、これまたふつうの塩味とは違います。
なんだかほっこりするというか、あったか～い味で最後まで飲み干してしまいました...

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旭の飲んべえ口コミ137件フォロワー28人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

ししまいラーメン大磯

...たした昔は、たかはしストアでしたっけ？！大磯住民はみなさん認知してます。
ししまいラーメンは、スープは魚貝系のモチモチした麺がスープとマッチしています。
チャーシューの味もバッチリ私好みでしたー！
ちなみにテーブルには、魚粉やラー油...

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紫龍口コミ41件フォロワー1人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

不思議な味

...ラーメン店にありがちな小汚さがありません。
オーダーは無難にししまいラーメンを注文。程なくして運ばれてきました。
さっそくスープを一口飲みました。む、む？？(´･_･`)男性には味がバカに薄い。これは女性向けなのかな？もう一口スープを口に。やはり薄い•••、卓上の自家製の山椒とラー油を投入。リベンジでもう一口、「うまい‼︎」なるほど、自分で味を調整するのか！...

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でんきち口コミ55件フォロワー4人

3.8

～￥9991人

料理・味3.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

ししまい＠大磯

...
スープ・・・・・・・・・・６点：スープもラオシャン的ですね。あっさりしていておいしい...チャーシューは柔らかくて味もよし、スープもうまい。丁寧に作られていて美味しいのですが、…思っていたのと違う。。...うまい。
スープ　6点　あっさりしていて、やさしい味。
接客　7　とても丁寧で...

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oppy 口コミ25件フォロワー4人

4.1

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2013/01訪問1回目

新しい大磯系ラーメンかな？

...これはあり。
次に自家製ラー油を少し。
やや！また味が変わって美味い。ピリリと引き締まってスープが別物になった。
そうしてそして、最後にコショーを少し。
これ、完成系の味だ。
優しいスープだから、そのままでも良し。
調味料で少しずつ味を変えるのも良しのラーメンです。
そうか...玉ねぎを使う所がそっくり。
でもね、食べたら全然違うのね。
スープは多分、鳥出汁系のあっさり塩味。凄く優しい味。
若い人...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめんかふぇししまい
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0463-67-0306
予約可否	予約不可
住所	神奈川県中郡大磯町西小磯757 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道線大磯駅から徒歩15分大磯駅から893m
営業時間	■ 営業時間 [火・金] 11:00～14:00 [土] 11:00～15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室

無

駐車場

有

3台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://sisimaisan.blog.fc2.com/
オープン日	2012年4月11日
初投稿者	旭の飲んべえ（28）
最近の編集者	湘南かずや（1535） ... 店舗情報（'23/12/16 17:31）押忍ごっつあん（208） ... 店舗情報（'23/11/28 14:00）編集履歴を詳しく見る