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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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「紹興酒」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 29 件
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...目は砂肝香味和え
コリッとした砂肝に
シャキシャキ水菜
冷菜だけで進む
ビールから次
紹興酒へと
4品目餃子
定番焼き餃子
丁寧な包みヒダ
もちもちの皮生地
手作りの生地が秀...
7品目の炒飯と合わせての締めの食事に
どれも素晴らしく注文から直ぐの提供
永昌源のスムース紹興酒も飲み干し
全く堪能し尽くす三鶴の中国料理
川崎の裏通りで楽しめる名中華
薄暗くなった川崎...
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...時前ですが快く入店させて貰い時間があまり無かったので纏めて紹興酒のソーダ割ドラゴンハイボール4杯、四川名物よだれ鶏、インゲン強火炒め、餃子、サンラータン麺を注文...
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炒飯彷徨記⑫(地元を応援しよう!応援券にて)〜チッタの奥に日式中華の佳店アリ!
...それが
逆に貝柱の甘さを引き立てる、コレもウマい。
お酒②
この日はビールの後、マダム、オススメの
古越龍山の紹興酒を飲んでみる、
「すごく飲みやすいのよ(だから、気を
つけて)!」
そう言われてるような気がした、その通り
クイクイ...
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創作性のあるモダンなメニューまで幅広く提供する川崎の老舗店。一撃必殺の焼餃子はマストで押さえよう!
...研究熱心な姿勢の表れだと思う。
失敗したわ。当店へはお腹を減らせて1軒目でお邪魔するべきだった。今更ながらに反省。
連れとも相談のうえ、紹興酒陳年3年(ボトル)@2,100をお願いし、つまみで
1品選んでみようということに。
新竹の子の香り揚げ@680
ブラックボードよりチョイス...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/44fb1078af3d97e9092d9980c160a6f5
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...どちらも前菜としてはレベルの高い料理で、更に食欲が出てきました。
追加注文したのは「太刀魚とタケノコの炒め物」「水餃子」と紹興酒のボトルです。まず「太刀魚とタケノコの炒め物」はブラックボードから選びました。正に旬の太刀魚とタケノコに加え...
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...
某店で頂き、外した記憶が鮮明の毛沢東スペアリブもアタリ!
フライドスパイスを纏ったええ塩梅のスペアリブ。紹興酒がススムススム。
締めの海老炒飯。予想よりかなりたっぷり。プリップリの海老が
ゴロゴロ、ふわパラッ食感にあっさり目の味わい。締めにもってこい...
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定番中華料理から独創的なメニューまで何を頼んでも本当に美味しい
...金曜夜はだいたい予約客で満席になるので、週末は予約をした方がよさそう。
・四川名物 よだれ鶏 880円
・甕出し紹興酒(古越龍山5年) 500円
・焼き餃子 3個330円
・タコとキュウリの花椒オイル和え 780円
・麻婆豆腐 85...
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...古越龍山の8年を合わせます。
よだれ鶏はタレに深みがあって流石のお味。フリットも牡蠣は普通だがサクサクで美味しい。紹興酒もコクがあってお代わりしたい欲求を抑えるのがやっと。
個人的には川崎駅北の松の樹さんと双璧をなす川崎中華の名店と評したい...
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定番中華料理から独創的なメニューまで何を頼んでも本当に美味しい
...円
・豚バラの唐揚げ紅麹風味 880円
・叉焼炒飯 930円
6人だったので各メニューを2〜3品ずつ頼んで、お酒もビールやハイボール、紹興酒など結構色々頼んだから1人5000円弱ぐらいになったけど、どの料理も本当に美味しくて間違いなく値段以上の満足感があった...
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...
しかし味がうんと濃いので、タレに浸かった麺よりも、鶏をおかずに白飯の方が合うかもです。
いや、やっぱりビールの友ですかね。濃い味には紹興酒も合いそうです。
そして餃子。
もっちもちの皮にみっしりと詰まったあん。
皮の美味しさに驚きます。
一つずつのサイズも大きめ...
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...散りばめられた小エビの風味も格別。
瓶ごとキンキンに冷やした紹興酒で迎え討ち。さっきの非加熱の甕出し紹興酒と比べるとドライな味わい。日本酒の生酒と同じように紹興酒も火入れするとキレのある味わいになるんだな...円
・四川名物よだれ鶏 880円
・焼餃子 4ケ 440円
・紹興酒 甕出し古越龍山5年 500円
・タンタン麺 930円
・紹興酒 古越龍山エクストラスムーズ 50...ビールだけで太刀打ちするのがもったいなくて堪らず紹興酒で追い討ち。古越龍山5年の甕出し。非加熱で風味豊かな味わい...
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...そのままで頂きました。
グラスの飲み物が少なくなると声を掛けてくれる辺りに、心地良さを感じます。舌のヒリヒリを察してくれたのか、紹興酒が合うとご提案頂き、勧められるがままに二種類を頂きました。普段は紹興酒は頂かないので詳しくないのですが、今まで飲んだことのない感じで美味しかったです。
ごちそうさまでした!また来ます...
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...
早めに出る料理、餃子をお勧めいただき、
生ビールでスタート。
今日は先を見据えて、紹興酒は封印(笑)
どの料理も丁寧で、美味しくいただきました。
ご馳走様でした...
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...
圧倒的な熱々な美味さを冷たい生ビールで胃袋に流し込む。
思わずク〜ッと唸ってしまう。
黒酢酢豚、カジキの湖南風炒めにはお店オススメの紹興酒を合わせる。
もう天才。
カパカパとストレートで煽ってたら心も身体も癒された。
ごちそうさまでした。
#三鶴 #餃子 #川崎 #神奈川県 ...
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...
本日は
1.黒酢酢豚→黒酢の味がまろやか
2.焼き餃子→具沢山もちもち生地
3.あんかけチャーハン→味変で蒸し鶏?の紹興酒のタレかけたら、中毒笑
4.干したお豆腐の麺と干しエビのサラダみたいなもの→山椒と八角が効いてて...
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...名物よだれ鶏 ちょっとだけピリ辛の自家製ラー油とものすごくジューシーな冷たい鶏
日本風の厚い皮餃子
蟹春雨が薄味なのに旨味たっぷりでハマった
瓶紹興酒
最後のジャスミンに中国茶が世界一と再び思う...
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...
〆はカニあんかけチャーハン。
名前から想像できない石焼仕立てなのが最高です。
おこげも作って口の中をヤケドしながら食べるのよ。
紹興酒だいぶ飲みすぎましたー
また必ず来たいお店...
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...あんがよく絡み美味しいです。特段の特徴はないですが、期待を裏切らないお味です。
以上の他に生ビール、紹興酒を3本ほどオーダー。2300円の冷やした紹興酒がすっきりしていて初夏の暑さにはぴったりのお酒でした。
総額は7名で29480円。一人4000円ちょっと。このお味でこの値段は非常にCPが高い...
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店名 |
中国料理 三鶴
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
044-233-1798 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
川崎駅から徒歩10分 川崎駅から518m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
48席 |
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個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
備考 |
※お一人様ワンドリンクのオーダーを頂いております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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129m
154m
197m
284m
326m
...肉汁が溢れ出す
包はやや厚めでしっかりしている
腸詰め
サラミのような感覚で食べられ、お酒によく合う
紹興酒はもちろん、チャイニーズサワーなど中華料理店ならではのお酒が多数あり、どれもとても美味しい
店員さんもとてもフレンドリーで...