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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
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...
ニンニクはカットが大きめでした。
麺は固めでした。
スープは薄くもなく、普通のニュータンタンメンの味でした。
味噌餃子は味は他店と同じで、ニンニクが効いている餃子で、タレの味噌がよく合っていました。
サラダは千切りのキャベツでした。
キムチは甘めの味付けでした。
もやしナムルかな?と思いましたが、メニューにモヤシ炒め(ピリ辛・普通)があり、どっちだったのかは聞きませんでした。
もやしは辛さは無く、ごま油の風味が強かったです。
いつもの様にライスに具とスープを掛けて食べましたが、ライスは固めで芯があるような感じで、好みの固さではありませんでした...
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...
ガツンと感じるニンニクのうまみと卵とひき肉のパワーがなんとも堪んないです!
麺はやや太めでスープによく絡み味が染み染み
いつもながらスープを完飲してしまいました、、笑
<キャッシュレス対応>
現金のみ
<感想>
川崎のソウルフードで、あるとついつい通ってしまう地元の誇りだと思っています。
結構店舗によって味の差が微妙にあり、小杉店は気持ちスープがあっさりめな印象です。
濃い目が好きな方は辛さを増したりニンニクを増やしてもいいかもしれません...
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...我らが川崎のローカルソウルフード。
タンタン麺ではあるが、さっぱりしたスープ。ニンニクのパンチが効いたスープと、やや太さのある麺の相性は抜群。
中辛、ニンニクダブルでハーフ麺が定番の注文...
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個性的な料理は系列店の中でも掘り下げ甲斐がありそう☆タンタンメン第47杯目
...赤さがありません。一般的にいう「控えめ」ぐらいの辛さで出てきました。にんにくは、スープには味が出ているのですが、ゴロゴロと出てきません。丼を丹念に探ると細かいものが多いですね。ですが、総量としては十分に入っているので足りない印象にはなっていないです。
また、辛さが弱いせいで物足りない印象になるかとおもいきや、スープの出汁がしっかりしているので、パンチこそ無いものの弱くはありませんね。
化学調味料も入ったB級感も魅力のひとつですが、こちらのお店では感じません。
スープが濁っているのですが、出汁のアクではなく、玉子を入れたときに鍋が低温であったか...
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ホッピーとミニサイズでちょい呑み可能な老舗ニュータンタンメン
...
このたれが美味しい。
タンタンメンは、中華料理屋さんのタンタンメンとは異なり、塩っぽい味で中にひき肉+ニンニクを卵でとじてあるスープに唐辛子が浮いている。
辛さは、ひかえめ・普通・中辛・大辛・めちゃ辛と調整可能。
ひかえめであれば子供でも大丈夫です...
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...唐辛子がドサッと入った器があるので
後からいくらでも辛くすることはできます。
さて、タンタンメン。
オレンジ色のスープの上に、溶き卵と唐辛子が浮いてます。
加水率高めの麺はもちもちで歯ごたえがあります。
うーん、んまいっ!
挽肉と玉子がスープに溶け込んでるので、
ついついスープまで全部いってしまいました。
ニンニク・挽肉・玉子・唐辛子っていうだけでマズイはずはなく。。(^^ゞ
お隣の男性は、スープにご飯を投入して食べてました。
それもまたいいかも、ですね...
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天地真理郎(あまちまりお)の♯15●神奈川県●ニュータンタンメン本舗イソゲン小杉店@武蔵小杉●044-711-8794
...
間違ってもほのかとは言えないパンチのあるニンニクがあなたを別世界へと連れて行ってくれます。
溶き卵のスープを中辛で、喉をひりひりさせながら飲み干します。
よろしくー哀愁っ。。。
天地真理郎(あまちまりお)の「美味いも不味いも、喰わずに死ねるかっ...
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...タンタンメン。
川崎のソウルフードとは上手い表現だな(^O^)b
柔らかめで、ツルリとして、スープの辛さが選べ、そして病み付きになるニンニクタップリ溶き卵スープ(^ω^)
さて、今回は小腹が減ったと言うことで、セットメニュー1250円(税込)をチョイス。
味噌餃子は茹でのデロンとしているヤツだけど、味噌ダレだけでも白米に合うね。
キムチやモヤシナムル、サラダはシンプル。
今回は普通の辛さのタンタンメン。
麺をツルツル食べ、残りスープにご飯をブチ込む。
周りに遠慮は不要。
どんなにお上品でなくとも、自分が旨けりゃ...
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...調味料のバランスが良いふわっとマイルドな感じの味で個人的には好み!
「ニュータンタンメン」の辛さって難しくって、お店によっては「メチャ辛」がスープを吸ってしまって
どろっとした感じになってしまうところもあるので(個人的にちょっと苦手)無難に大辛にしているんだけれど
こちらは...
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...先週のがダブルとすればトリプルぐらい
あるんじゃないか!?
まぁ気にせずいただきましょう♪
ニンニクをしっかりスープに沈めてからひと口
( *˙ω˙*)و ウマイ!!
この日は寒かったこともあり普段以上に
タンタンメンのスープが身に染みます(*´ω`*)
焼き餃子もいい感じでしたね!
タンタンメンと併せてごはんがススムくん♪
元々...
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...
ニュータンタンメンって店舗によって若干辛さが異なるけれどメチャ辛でも、ドロドロ感は控えめなのがいい
でもお味は薄めっていうかスープにコクが無い気がする、味のバランスがイマイチ
昔のマスターの頃はもっと美味しかった気がしないでもない...
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...めちゃくちゃ惹かれたのでそちらに。煮たまごをトッピングしました。あと、餃子もいただいちゃいました。
山椒タンタンメン、真っ赤な見た目ですが、スープは澄んでいて、唐辛子を混ぜながら食べる感じです。これは、予想通り美味しかったです。山椒の香りもかなりしっかりしますが...
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...-05-09 タンタンメン
├値段:¥700
├内容:スープは黄色く、味は薄口で辛く無い。麺は、中太でツルモチ。具は、玉子・挽肉・ニンニク・唐辛子。
└感想:辛さを聞いてくれなかったのと、...
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...
ミニタンタンメンを中辛でオーダー。
見た目は辛そうだけど、そうでもないのが
ニュータンタンメンの特徴。
スープは鶏ガラ、溶き卵とニンニク、そしてタップリの唐辛子。
麺はツルツルの中太麺。
店によって少し味が違うけど、
たまにどうしても食べたくなる...
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...ジムの帰りに体力つけようと川崎のソウルフード
ニュータンタンへ
真っ赤なスープにニンニクの強烈匂い。
娘が生まれてから薄味のものを食べる機会が増え食べれるか心配に。一口スープを飲むと辛っ。
ノーマルの辛さはこんな辛かったっけと思いながらも食べるすすめる。パンチは効いているがたまごたっぷりでまろやかさもあるスープはやっぱり美味しい
汗だくになりながら完食
ごちそうさまでした...
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...
さて、注文は無難に、普通の辛さの普通のタンタンメンです。待つこと、5分くらいで、お料理の提供です。
スープを啜りますと、思ったよりも辛くありません。スープ自体は、塩味で、あっさりした印象です。このため、辛さが足らないと、何かもの足りないような気がしてしまいます。半分ほど、食べたところで...
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...円。タンタンメンと味噌餃子のセット。
タンタンメンはめちゃ辛でコール。
12時44分 着丼
おー!ニンニクの強烈な香り。
まずはスープから。ズズズ。
おー!それなりに辛くておいしい。
有料になるが鬼辛でにすればよかった。
次は麺。ズルズル。
中太の平打ち麺。柔らかい...
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店舗情報の編集
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店名 |
元祖ニュータンタンメン本舗 小杉店(イソゲン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
044-711-8794 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線・武蔵小杉駅より徒歩5分 武蔵小杉駅から392m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター9席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインランドリーあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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[平日]
11:30~15:00 18:00~22:00
[祝祭日]
11:30~15:00 18:00~22:00
■ 定休日
水曜 第一・三火曜日
アクセス方法を教えてください
東急東横線・武蔵小杉駅より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
<入店メンバー/会計金額>
男4人/約4,000円
<お店の雰囲気(内観・外観)>
夜でもカンカンと看板の赤文字が光っており自然と吸い込まれてしまいます。
店内はカウンター席数席とテーブル席が4つほど
駅から少し離れた飲食店も少なめのエリアにあり知る人はつい〆で使ってしまうはず
<アクセス/待ち時間>
武蔵小杉駅から約徒歩5分/約5分(土曜夜22時頃入店)
<おすすめメ...
...チャーシューを頂きました。
とき卵、鳥のミンチ肉が入っています。
どんぶりが大きく量もまあまああるのでいい。
辛さを控えめににしたせいか、スープはアッサリに感じました。
チャーシューは、トッピングしないと1枚も乗ってなく、煮込まれた鳥ミンチだけです。
チャーシューは、1枚1枚でかく、柔らかくて美味しいです。
麺も、スープも、チャーシューも全て美味しく、病みつきになる味でした。
ご馳走様でした...