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「醤油カツ丼」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...前から気になっていたお店「とんかつ武信」。とんかつと言えばソースだけど、一押しという醤油かつ丼を注文。かつお節、大根おろしもあってどんな味か想像がつかなかったけど、一言で言って「最高」!今まで食べたことのない新感覚のお味でした...
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...代々木の支店に訪問し美味かったのでやっぱ本店も行かなと思い訪問
前回同様、スペシャルの醤油カツ丼をオーダー
サラダとお漬物が結構なボリュームなのが箸休めになって嬉しい
丼はさっぱりの中に甘みもあってご飯がどんどん進むが飽きがこない傑作...
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新潟のカツ丼みたいなやつかなぁ、って思ってたら全然違うんですね。
竹にしました。上に乗ってる大根、甘くてうまい。
トンカツはヒレ!サクサクでいい感じの柔らかさ、程よい醤油の風味が上品です。
丼、って言うけどサラダと味噌汁、漬物付き。
お昼、いつも沢山は頂かないから、私はもっと少なくてもいいかな。
美味かった、ご馳走様でした。...
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...脂身だけでなく、肉自体も甘い。
ソースはあまり粘度が高くなく、あっさりめ。肉の旨さを引き立てます。
赤だし、お新香も抜かりなし。
名物 醤油かつ丼だけでなくとんかつもしっかり美味しい。
今度はヒレかつをいただきます。
ごちそうさまでした...
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...こちらのオリジナルだという醤油かつ丼が気になって仕方がない。
ロースかヒレ、肉の量も3段階から選べます。
ヒレで量は真ん中の『醤油かつ丼ヒレ(竹)<120g>』(1,760円)にしました。
ヒレかつにかかっているのはただの醤油ではなく、特製の醤油ダレ。
ヒレかつは柔らかく、醤油ダレと大根おろし、かつおぶしとの相性が良い。
特にごはんの上に敷き詰められているかつおぶし。
最初はちょっと食べづらいかなぁなんて思っていましたが、食べ進めていくとたまらなくなってくる。
かつおぶしとごはんの組み合わせっておにぎりにもあるし、大好きな組み合わせ。
そう考えてみると、醤油かつ丼はなか...
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絶妙なコンディションで頂くサックリ香ばしい醤油カツ @南生田
...最上の状態で料理を出すこと。それを続けていればお客は文句を言わないものだ。
そんなことに感心しながら、名物の到着を待つ。
◆醤油かつ丼ロース
醤油の美味さが映える。衣は軽やかでサクッとした食感。その絶妙な焦げ感が香ばしくて心地よい苦味...
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...
何せ、この高級感のある店でのカツ丼なのだ。好奇心がそそられてしまうのだ。
結局悩んだ末に、この醤油かつ丼のロースの梅(1300円)を注文する事にした。ちなみに松竹梅の3種類が選べる。
お茶を飲みながら待っていると着丼。一口食べて驚き...
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...硬くはなっていない。
残念なことに、カリッとした食感は残っていない。もしかしたら、息子さんが代々木上原でやっている支店の人気メニュー『醤油かつ丼』も始めたので、その差異をはっきりさせるためなのかもしれない。
味付けはしっかりとしていて甘め。開店間際のせいか、ご飯が硬いのに、水分が多い...
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...油の匂いを気にする人にもオススメのお店です。
料理は、ロースかつ善の「竹」と名物の醤油かつ丼ヒレの「梅」と単品のジャコネギ豆腐、揚げ出し豆腐、厚焼き玉子、単品のホタテフライを注文しました。
揚げ出し豆腐は半丁をそのまま揚げているので、切り分ける際に衣がはがれるのが残念でした。(豆腐は絹)
ジャコネギ豆腐(木綿)はジャコのカリカリ感とネギのシャキシャキ感にプラスして豆腐の食感が良かったです。
ロースかつはお肉が厚くて柔らかいのが特徴でした。
醤油かつ丼は醤油もあっさりしていて、食べやすいお味でした。
個人的には、ロース肉に厚みがあり...
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店名 |
とんかつ武信
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、かつ丼、日本料理 |
お問い合わせ |
044-976-0477 |
予約可否 |
予約不可 お席のご予約はコース料理を頼まれたお客様のみ承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
小田急電鉄生田駅南口下車 徒歩30分 生田駅から1,639m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
65席 (テーブル席4人席8卓、6人席6卓、カウンター5席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏側に3、4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■ 営業時間
[月・火・金]
11:00〜15:00
17:00〜20:30
[土・日]
11:00〜20:30
■ 定休日
水曜日、木曜日
アクセス方法を教えてください
小田急電鉄生田駅南口下車 徒歩30分
川崎市営バス 鷲ヶ峰営業所前行き、宮前平駅行き、宮前区役所行き
生田高校前バス停下車 徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
以前から、一度はお邪魔したいと思っていたとんかつ屋さんです。
が、なかなかお邪魔することができませんでした。
その理由のひとつは、武信さんはビブグルマンのお店ということと、コンクリート打ちっぱなしのおしゃれな外観で、なんだかハードルが高そう、という心理的要因。もうひとつの理由は、武信さんのすぐ近くに、仏蘭西亭というレトロなとんかつ屋さんがあり、入りやすさと味の良さで、どうしても仏蘭西亭さん...
...
駐車場があるので車で利用出来るのも嬉しい。
ロースカツは食べたので、看板メニューの醤油カツ丼を。
ソース味が醤油味になっただけかな〜なんて思ってたら全然ちがくて裏切られましたw
鰹節と大葉の薬味が効いていて...