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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...店主もおりましたが、もう一人の方と2人でまわしてました。
本日は冷の中太クラシカルつけ麺と、熱盛の節香る細麺の2種類。しばらく悩み熱盛細麺でいきました。
前来た時に大盛りにしたら「どのくらい食べます?400?500?」と聞かれ、50...
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...時半外待ち3人に接続するが直ぐに4人退店したので5分程度で入店
現在平日はラーメンかつけ麺どちらかしか選べないようなのでラーメンをポチ900円味玉10...
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濃厚という言葉では言い表せない超ヘビー級豚骨スープ(#麺や六等星)
...豚と水だけのスープながら超ヘビー級の濃厚スープと自家製極太麺の個性的な一杯。
創業当初はラーメンやつけ麺など複数のメニューを提供していたが、現在は日替わりで1種類のメニューのみでの営業。平日は限定メニュー...
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...頻繁に食べたい味かと問われると私個人的には正直言って些か微妙です。
ここまで濃厚なスープとなると、私個人的には寧ろつけ麺で食べた方が違和感が無い様に感じます。
現在はつけ麺の提供を休止している様ですが、復活した暁にはつけ麺を是非試してみたいと思います。
ご馳走さまでした...
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...2〜3口目からは旨みに変わります。
しかも濃ゆいのに、ねっとりなのに、くどくなくどんどんレンゲが進みます!旨い!!
・麺
つけ麺のようなちょっと縮れた超極太麺!
リフトアップするのにもパワーが必要!
ズルズル啜ったモチモチ麺をガシガシ噛むのがとても楽しい...
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...丼をカウンター台上に上げ、自席周辺を紙ナプキンとぬれ布巾で綺麗にしてお店を後に。
他の麺メニューとして、開店当初は濃厚つけ麺や六等星ブラックもありましたが、現在はこの超濃厚スープのレベルを堅持するため、六等星こってりおよび限定麺のみの提供を当分続けるとのことです...
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...来る前にツイッターで確認したほうがよいとご報告させていただきます。
今後、平打ちだけでなく、超極太など麺も選べたら面白いかも。つけ麺ボタンや限定ボタンがあったので期待したい。
今後が楽しみだし、ここはまた行ってみよっと~!...
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...分程で入店。
こってり 煮卵付きにしました。
ご飯系は売り切れとなっておりました。
10分程で着丼。
ぬぅおぉ〜スープがドロドロ。つけ麺のスープみたい。
その粘度ゆえにアツアツではないです。
煮干しからくるざらつきがあります。
えぐみや苦味はなく良いですね...
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...ワンオペ対応(店員一人)で大忙しのようですから!本当に大変なんですよワンオペって!
本日はつけ麺のみとのこと
●濃厚つけ麺味玉●
900円
提供には少々時間が掛かります。極太平打ちぢれ麺はゆで時間もかかるし、つけ汁もかなりこだわって調整している...
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...
お祝いの隣には紙エプロンがありますので、必要ならばこの時点で手に取ります。
メニューは濃厚つけ麺800円、六等星こってり780円、六等星ブラック750円。DXは味玉と肉増し。
当分は六等星こってりの販売に絞り、徐々にメニューを揃えていくとのこと。
替え玉が細麺ですので、温麺とつけ麺で麺が異なることを示唆していますね。
半ライス100円、ライス150円も用意され、ビール500円もあります。
席配置は...
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六等星こってり:こんなにチョコレートチックな豚骨エキスがあるなんて!
...プツリとハジける明るさがありなむかと!。そして奥歯へ運ぶと一気に潰しにかかりましたら、ヌチリヌチリと・・・まるで、極太つけ麺でも食ってるような充実感ですよ。
麺の風味はあったのかも忘れた・・・。ただ噛む度に唾液が溢れてスープエキスと炭水化物の甘味がうまい!...
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店名 |
自家製麺 麺や 六等星
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR南武線稲田堤駅徒歩1分 稲田堤駅から62m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月7日 |
備考 |
スープが不出来の日は営業致しません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■ 定休日
月曜日、日曜日、不定休
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JR南武線稲田堤駅徒歩1分
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イカカオス(1200円)
開店時間は不定期で訪問難易度はかなり高いです。店舗Twitterを見るのは必須です。大体21時〜深夜3時までやってることが多いでしょうか。
今日は21時半から開店みたいです。近くのマックで待機していて、Twitterの開店通知から5分ほどで来ましたが、常連の方が多く既に10人くらい並んでいました・・・。お並び開始ツイートがある時と無い時があっていつから並んでい...
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