Name: 燻製麺 燻
Address: 百合丘1-23-4 ダイヤマンション101, 川崎市麻生区, 神奈川県, 2150011, JP
Telephone: 044-712-5547
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.21

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「中加水たまご麺」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

la_la_lasagna*口コミ2265件フォロワー1614人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

こだわりの優しい燻製と選べる4種類の麺 - 特製燻製鶏白湯ラーメン

...

麺は4種類から選べる。
中細麺～細麺のラインナップで、詳細は写真を参照。
A全粒粉麺は蕎麦のような感じ、B多加水手もみ麺とC中加水たまご麺は食べやすく、D低加水麺はパツパツ系とのこと。

いただいたのは、以下の通り...

0

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06

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U1sama 口コミ658件フォロワー511人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

50 麺を4種類から選べる燻製ラーメン

...
入口付近の券売機にて前回は鶏白湯を頂いたので今回は燻製醤油ラーメンをチョイスしました。
食券を渡す際に
①全粒粉麺
②多加水手もみ麺
③中加水たまご麺
④低加水麺
の4種類から好きなのを選び伝えるというシステムです。
前回は低加水麺にしたので今回は中加水たまご麺にしてみました。
んで、待つこと5分弱で着丼したのが写真の物体。
麺　中細のちょい縮れ麺...

4

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カノヤン口コミ538件フォロワー17人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

...50
大盛り無料
麺全粒粉、多加水手揉み麺、中加水たまご麺，低加水麺の４種から
中加水たまご麺→細　モッソリした麺
スープ→鶏ドロドロに魚介がせっかくの鶏白湯を薄めてしまっている感じで残念
具→ヤングコーン、水菜？...

0

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Sイチロー口コミ1191件フォロワー688人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

...お店の女性の方（おそらく店主の奥様）が親切に声を掛けてくださいました。
　A全粒粉麺:蕎麦に近い、B多加水手もみ麺:よく食べるラーメン縮れ麺、C中加水たまご麺:たまご風味の甘味のあるツルツル麺、D低加水麺:歯応えある固めの食感、とのこと。まずは食べ慣れたB麺で、特製醤油ラーメンをお願いしました...

0

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Morirou21 口コミ2428件フォロワー2710人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

【麺・スープ・具♪全てにこだわり抜いた一杯☆燻製香スープが食欲をかきたてるラーメン店】

...まあ、ノープロブレム( ´∀｀ )b

麺は、Ａ.国産小麦とライ麦の「全粒粉麺」Ｂ.モチモチな「多加水手もみ麺」Ｃ.全卵使用の「中加水たまご麺」Ｄ.ザクザク食感の「低加水麺」の４種類から選ぶことが出来ます。燻製醤油らーめんには、全粒粉麺が合うとのことなので、Ａでお願いしました...

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ふらわ★口コミ2869件フォロワー1173人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/06訪問2回目

燻製麺燻＠百合ヶ丘にて燻製油そば

...
　いずれも醤油たれであり、温麺以外にはスープを使っていない油そばがあります。

　開店当初同様、麺が全粒粉麺、多加水手もみ麺、中加水たまご麺、低加水麺から選べます。
　店内は開店当初と変更はなく、クッションが敷かれた回転式椅子と一席毎の照明、調味料。

　この椅子に座り...

2

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shamoji9 口コミ202件フォロワー139人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

百合ヶ丘の星

...カウンター上を見るとなんと写真付きで4種類の麺の紹介が。この中から好きな麺を選べるという趣向らしい。A：全粒紛麺、B：多加水手もみ麺、C：中加水たまご麺、D：低加水麺というラインナップ。個人的には加水麺が好きなのだが、スープが初めてで未知数のため無難であろうたまご麺で攻めることに...

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TOMASSOON 口コミ2847件フォロワー2495人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

麺が燻製されているんじゃなく「たれ（カエシ）」が燻製しているんだわ！これは面白いあっさり香ばしさ！

...４種類の麺から選べることとなっております。内訳としては、「Ａ：国産小麦とライ麦の全粒粉麺」「Ｂ：モチモチな多加水手もみ麺」「Ｃ：全卵使用の中加水たまご麺」「Ｄ：ザクザク触感の低加水麺」。いずれも菅野製麺所謹製でありましょう。ご店主によれば、厳選に厳選を重ねた上で、４つが絞り込まれたが...

5

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waco376 口コミ1159件フォロワー2353人

3.2

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

7時からの営業の燻で朝ラーメン＠百合ヶ丘

...は4種から選べるというレパートリーの広さ
ちなみに麺の種類は

A：国産小麦とライ麦の全粒粉麺
B：モチモチな多加水手もみ麺
C：全卵使用の中加水たまご麺
D：ザクザク食感の低加水麺

まずは一番左上にある全粒粉麺にしてみます

◎醤油ラーメン並盛（800）
◎豚チャーシュー1枚50g（...

45

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ふらわ★口コミ2869件フォロワー1173人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/11訪問1回目

燻製麺　燻（いぶし）＠百合ヶ丘（川崎市麻生区百合ヶ丘1-23-4）にて燻製醤油らーめん並盛、豚肩ロース半チャー（約50g）

...
　限定3食の悪魔的超濃厚鶏白湯1,850円、現在準備中とのこと。

　ラーメンの麺が全粒粉麺、高加水手もみ麺、中加水たまご麺、低加水麺の4種類から選べます。
　どの麺の製麺所も菅野製麺所になり、色々な相性を確認したい人向けに替え玉も用意されています...

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	燻製麺燻
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	044-712-5547
予約可否	予約不可
住所	神奈川県川崎市麻生区百合丘1-23-4 ダイヤマンション101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線百合ヶ丘駅北口徒歩1分百合ケ丘駅から89m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00 L.O. 19:50 土・日・祝日 11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:20 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/ibushi_info https://www.instagram.com/ibushi_ramen
オープン日	2018年10月10日
初投稿者	でわわ（1）
最近の編集者	tai1002（131） ... 店舗情報（'23/02/08 18:59） Myh10（4） ... 店舗情報（'23/02/01 21:37）編集履歴を詳しく見る